Limonlu turta

Limonlu turta, çay için evrensel bir tatlı yemektir. Konuklarınıza, çocuklarınıza ve yetişkinlere hitap edecek. Eğer yeni başlayan bir metresseniz ve nasıl bir limonlu turta yapacağınızı bilmiyorsanız size basit ve lezzetli tarifler söyleyeceğiz. Ve eğer iyi pişirirseniz, hala herkesin en sevdiği turtalarını çay yapmak için yeni yollar bulacaksınız.

Katmanlı Limonlu Pasta

maddeler:

hazırlanması:

Böylece yemek yapmaya başlıyoruz. İlk olarak, herhangi bir kaba küçük bir miktar süt dökmeniz, mayayı ve bir çay kaşığı şekerin üzerine dökmeniz, iyice karıştırmanız ve maya iyi olana kadar beklemeniz gerekir. Kalan sütü ısıtmalı, tereyağı, şeker, tuz, yaklaşık un ve limon kabuğu rendesi ilave edin. Ağırlık düzgün olana kadar karıştırın. Bundan sonra, maya maya içine dökülür ve son ürün tabakların duvarlarının gerisinde duruncaya kadar dikkatlice yoğrulur. Sıcak bir yere koyulduktan sonra ve hamurun boyutu 2 kat arttığında, onu düzeltir ve tekrar yükselmesine izin veririz. Doldurmayı hazırlamak için, limonları kaynamış suyla geçirmeniz ve şeker ekleyerek kabukla rendelemeniz gerekir. Şeker çözülene kadar karıştırın. Hamur, fırın tepsinizin boyutuna bağlı olarak birkaç parçaya bölünür (3 veya 4). En düşük tabaka için, en fazla miktarda hamur almanız ve ince bir şekilde yuvarlamanız gerekir. Ortaya çıkan tabakayı kenarlarından sarkıtmak için bir fırın tepsisine sürün ve doldurmanın üçüncü bölümünü eşit bir şekilde dağıtın. Bundan sonra, her bir sonraki katmanı doldurup dolguyu yaymanız gerekir. Sonraki katmanlar tepsinin ötesine geçmemelidir. Turtanın üstü (son katman) doldurma sıvalı değildir. Alt hamur tabakasının kenarlarını kapatın ve 20 dakika boyunca 210 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Aynı şekilde, limonlu elmalı turta hazırlayabilir, dolguya ince doğranmış elma ekleyebilirsin.

Basit limonlu turta

Bu şekilde basit bir limonlu turta hazırlanır: tarifi ilk tarifinden kullanın, ama limon kabuğu yarım çay kaşığı değil 2-3 ekleyin. Böylece, basit bir limonlu kek ağızda yumuşak ve eriyerek çıkacaktır.

Kum citron kek

Kum citron turtası, limon kabuğu rendesi ile basit bir turtadan bile daha kolay hazırlanır.

maddeler:

hazırlanması:

Hazırlanışı, yumuşatılmış margarin ve yarım fincan şeker ve soda karışımı ile başlar. Bundan sonra, unu ekleyin ve hamur kolay bir şekilde parçalandığında bir kıvama getirin. Kaynar suda, beş dakika limonu kaynatın ve bir kıyma makinesinde bükün veya bir kabuğu rendeleyin. Bükülmüş limon için bir bardak şeker eklemeniz gerekir - bu dolgu. Şimdi, pişirme kabını yağlayın, hamurun yarısını yerleştirin ve sabitleyin, doldurmayı dökün ve kalan hamurun üzerini örtün.

Altın kahverengi kadar 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin.

Limonlu kek yapmak için daha birçok yol var, ama en lezzetli tarifleri daha yeni tanıyorsunuz. Yemek pişir ve kendin görmeye çalış!