Çay için lezzetli bir şey istiyorsanız ve uzun süre isteksiz olmak istemiyorsanız, o zaman tariflerimiz tam bir anda gerçekleşecektir. Sonuçta, elmalı turta, armut veya başka bir meyve ile bir turta hazırlamak hızlı ve kolaydır, ancak sonuç tüm beklentileri aşıyor.
Elma ile katmanlı pie-pivot - tarifi
maddeler:
- hazır puf böreği - 0,5 kg;
- pudra şekeri - 100 g;
- tatlı ve ekşi elma - 1 kg;
- tereyağı - 150 g;
- zemin tarçın - tutam.
hazırlık
Elmaları dilimler halinde kesin. Bir tavada 100 gr tereyağını eritin, üzerine pudra şekeri tozu ekleyin ve karıştırıncaya kadar küçük bir ateşte kızartın. Daha sonra hazırlanan elma dilimlerini döküp küçük ateşte karamelize ediyoruz (altın rengi olmalılar). Kalan tereyağ ile, pişirme kabını yağlayın, elmaları içine sürün ve kenarları hafifçe bastırarak tabakalı bir hamurla kaplayın. Testin merkezinde, aşırı nemi buharlaştırmak için küçük bir delik açın. Formu ılık bir fırına koyun, 120 dereceye kadar ısıtın ve daha sonra 180-200 derece sıcaklığa getirin. 25-30 dakika pişirin. Hazırlanmış turtayı fırından çıkarırız ve derhal ısınıyoruz, pişirme kabından daha büyük çaplı bir tabağa çeviriyoruz. Böylece, hamur altta ve elmalar üstte. Elmalı turta yığını hazır, masaya sıcak servis yapabilirsiniz. Pratik olarak tat tadı ...
Ananaslı börek
maddeler:
- konserve ananas - 1 kutu;
- şeker - 2 bardak;
- yumurtalar - 5 adet.
- tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- un - 2.5 bardak;
- kabartma tozu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Vanilin - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Pişirme çantasında önce karamel hazırlıyoruz: tereyağını küçük bir ateşte eritin, sonra 1 bardak şeker dökün ve sürekli karıştırarak karışımı bir altın renge getirin. Ananas çemberi yukarıdan karamel üzerine yayıldı. Hamur için, yumurtaları vanilin ile yedirin, sonra yavaş yavaş şeker ve unu kabartma tozuyla ekleyin. Ananasları doldurun ve yaklaşık yarım saat süreyle 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin.
Armut ile Flop pasta
maddeler:
- un - 200 g;
- yumurtalar - 1 adet;
- tereyağı - 120 g;
- su - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz - bir tutam;
- bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- armutlar - 2 adet.
hazırlık
Soğuk tereyağı (80 gr) un ve tuzla doğranır. Sonra yumurta ve soğuk su ekleyin, hamur yoğurun, rulo
Yukarıdaki tariflerden birini kullanarak, bir erik, şeftali turtası da yapabilirsiniz.