Kırmızı balıklı pide ekmeği, hızlı bir şekilde hazırlanmakta olan çok sayıda atıştırmalık çeşididir. Doldurma için bolca seçenek vardır, ancak büfede açık büfe menüde yer alabilmektedir. Ayrıca, hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık için çalışmanız veya uchobu'nuzla birlikte böyle bir yemek alınabilir.
Lavaş rulo nasıl pişirilir?
Farklı dolgular ile pide ekmeğin ruloları çabuk ve fazla sorun olmadan hazırlanır. Kırmızı balıkla, birçok ürün bir araya getirilir ve her seferinde deney yapabilir ve atıştırmalıkları farklı dolgular ile doldurabilirsiniz. Lavaş rulo üç pişirme yöntemine ayrılabilir:
- Lavaşın acelesi olan ilk ve en basit somun - sadece seçilen dolguyu sarın ve hemen yeyin.
- Popüler seçenek buzdolabına batırılmış atıştırmalıktan vazgeçip servis etmeden önce porsiyonları ince bir şekilde kesmektir.
- Daha az sıklıkla bir yemek pişirilir, ancak bu formda meze özellikle lezzetlidir. Gevrek kokulu bir lavaş lapa kokusu ile sulu kokulu bir dolguya dönüşür.
Somon lahana rulo
Lavaş rulo için reçete inanılmaz derecede basit ve pişirmek için bir zevk. Doldurmanın tüm bileşenleri kullanıma hazırdır, bu yüzden meze buzdolabına biraz batırılıncaya kadar beklemeniz gerekir. Süzme peynir bir bütçe seçeneğidir, en sevdiğiniz kremalı krema-chiz ile güvenli bir şekilde değiştirilebilir.
maddeler:
- lavaş - 1 büyük;
- süzme peynir - 200 g;
- yeşillikler - 50 g;
- hafifçe tuzlanmış somon - 200 g;
- tuz.
hazırlık
- Süzme peynirini bir hamur haline getirin, tuzla karıştırın, doğranmış otlar ile karıştırın.
- Balıkları ince tabakalara kesin.
- Lavash masanın üzerine yayılır, yüzeyini lor macunu ile sürün, bir tabak balık ile kaplayın.
- Kırmızı balık rulosuyla lavaş sarın ve bir saatliğine buzdolabına gönderin.
Lavaş fırında rulo
Bu lavaş rulo balıkla delice lezzetli oluyor. Dolum için herhangi bir mevcut balık - pembe somon, somon, chum filetosu veya mincemeat kullanabilirsiniz. Dolguyu limon ve peynirle doldurun ve sonuç olarak kokulu bir kabuk ve mükemmel sulu dolgulu lezzetli bir turta alırsınız.
maddeler:
- somon filetosu - 200 g;
- sert peynir - 150 g;
- limon - ½ adet.
- tereyağı - 150 g;
- lavaş - 3 yaprak;
- kekik, biberiye, tuz;
- domates - 1 adet;
- soğan menekşe - ½ adet .;
- sarımsak - 1 diş.
hazırlık
- Balık filetolarını durulayın ve baharat ve kıyılmış sarımsak ile rendeleyin.
- Bir parça pide ekmeği, tereyağı ile tereyağı sürün, balık dağıtın, limon suyu serpin.
- Üstte, tereyağını, domates yarım daire ve soğan yarım halkalarını yerleştirin.
- Rulo katlayın ve ikinci pita ekmeğine aktarın, yağlı, tekrar yuvarlayın.
- Üçün üzerine rulo yağ, pide ekmeği ile yağlanmış, üzerine peynir ve yarım daire domates, rulo plakaları dağıtın.
- Lavaş silindiri folyodaki kırmızı balıkla sarın ve 190 derecede 60 dakika pişirin.
Somon konserve lavaş rulo
Konserve balık ile lavaş rulo - üretim hızı ve oluşturan bileşenlerin kullanılabilirliği için birçok ev hanımları tarafından sevilen basit ve hızlı bir aperatif. Dolum peynirleri genellikle doldurmak için kullanılır, bu da atıştırmalıkların tadı daha ilginç hale getirir. Çok fazla değil, kendi zevkinize göre seçim yapabilirsiniz.
maddeler:
- konserve somon - 1 b.
- peynir eritilmiş hamur - 200 g;
- bir grup yeşillik;
- mayonez - 100 g;
- lavaş - 2 yaprak.
hazırlık
- Konserve yağ ile boşaltın, kemikleri çıkarın ve balıkları bir çatalla ezin.
- Bir parça pide ekmeği üzerine, peyniri serpiştirin, üzerine kıyılmış yeşillikleri serpin, mayonez ağzı ile kaplayın.
- Balıkları yeşilliklerin üzerine koyun, ikinci bir tabaka ile kaplayın ve sıkı bir rulo haline getirin.
- Yiyecekleri buzdolabında 2 saat bekletin.
Somon ve salatalık ile lavaş rulo
Lezzetten oluşan lezzetli bir somun en basit malzemelerden hazırlanabilir veya lezzetli malzemelerle hafifçe çeşitlendirilebilir. Somon hafifçe tuzlanmış taze salatalık ile mükemmel bir şekilde birleşir ve bu nedenle açık büfe öğle yemeği sırasında atıştırmalık ilk olur. Kırmızı tuzlanmış balık ile servis yaparken, küçük porsiyonlar halinde kesilmelidir.
maddeler:
- lavaş - 1 adet;
- somon - 200 g;
- salatalık - 1 adet;
- Philadelphia - 200 g;
- dereotu - 20 g.
hazırlık
- Krem peynir doğranmış otlar ile karıştırın.
- İnce dilimler boyunca salatalık, tabakalı balık kesin.
- Yayılmış
- Somon ve peynir ile H3 lavaş rulo
- Peynirli lavaş rulo
- Pita ekmeğine sürün, peynirleri yeşilliklerle yağlayın, balıkları dağıtın, limon suyunu serpin, salatalık koyun.
- Sıkı bir rulo katlayın ve 2-3 saat soğuka gönderin.
Somon ve peynir ile lavaş rulo
Peynirli lavaş rulo hazırlamak kolay ve hızlıdır. Balık sosu, yeşillik ve krem peynir ile desteklenebilir. Atıştırmalık ıslatın ve buzdolabında birkaç saat dinlenin, böylece rulonun kesilmesi daha kolay olacak ve çok daha lezzetli olacak. Tabağı ızgarada fırında pişirebilir veya fırında mikrodalga fırında 3-4 dakika tutabilirsiniz.
maddeler:
- somon - 200 g;
- krem peynir - 100 g;
- dereotu - 20 g;
- sarımsak sosu - 20 g.
hazırlık
- Pide ile bir parça pide ekmek serpin.
- Balık ve mevsimi sos ile yayın.
- Dereyi yırtıp, yuvarlayın.
Tuzlanmış pembe somon ile lavaş rulo
Yeni ilginç malzemelerle doldurmayı tamamlarsanız, somon somonuyla birlikte lezzetli bir somun, daha doyurucu ve lezzet bakımından zengin hale getirilebilir. Çanak hazırlama sürecine daha hızlı gittikçe, yumurtalar önceden kaynatılarak kaynatılır. Yunan yoğurdu mayonez ile değiştirilebilir, ancak bu durumda tat oldukça farklı olacaktır.
maddeler:
- lavaş - 2 yaprak;
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- domates - 1 adet
- Yunan yoğurt - 100 g;
- sert peynir - 20 g;
- somon tuzlanmış somon balığı - 200 g;
- Yeşil soğan ve dereotu - 1 avuç dolusu.
hazırlık
- Yumurta ve peynir Domatesleri soyup soyun.
- Balıkları plakalara kesin, yeşillikleri ince doğrayın.
- Pide ekmeği bir tabak koyun, yoğurt serpin, doldurma dolgu, alternatif katmanlar, sonunda, otlar serpin.
- Lavaş ruloyu lezzetli kırmızı balıkla katlayın ve bir saat soğukta bırakın.
Lavaş alabalık ve peynirli rulo
Erimiş peynir ve tuzlu balık ile lavaş rulo , genellikle büfe masada görülebilen popüler bir aperatif. Tarifde, salata ekleyebilir, marul yaprakları ve domates dilimleri ile salatası doldurabilirsiniz. Bir kesimde, bileşenler büyük şeritler halinde kesilirse böyle bir iştah açıcı daha etkili görünecektir.
maddeler:
- lavaş - 1 sayfalık;
- işlenmiş pasty peyniri - 200 g;
- salata - 4-5 yaprak;
- domates 1 pc;
- alabalık hafif tuzlu - 200 g;
- salatalık - 1 adet.
hazırlık
- Sebzeleri ve balıkları uzun ve kalın kamışlarla kesin.
- Pita ekmeğine sürün, peyniri dağıtın, üst kısmı üstüne dağıtın, samanı kağıda yayın.
- Ruloyu katlayın, buzdolabında bırakın, bir saat bekletin.
Füme pembe somon ile lavaş rulo
Ana dolgusu olarak pembe somonun kullanılması halinde, Ermeni lavaş lahanası kırmızı balıklı lezzetli bir rulo elde edilecektir. Çanak parlak bir aroma ile ortaya çıkacak ve salatalık ve krem peynir balıkların zengin tadı vurgulayacaktır. Böyle bir muamele, küçük merdaneler ve 4 mini turta ile sarılabilir.
maddeler:
- lavaş - 2 yaprak;
- füme pembe somon filetosu - 200 g;
- salatalık - 1 adet;
- krem peynir - 150 g.
hazırlık
- Lavaş 4 küçük yaprak halinde bölünür.
- Balık filetoyu çok ince kesmeyin, salatalık kısmını dört kısma kesin.
- Her bir promazh peynir peyniri, balıkları dağıtır ve ortada dörtte bir salatalık bırakır.
- Ruloları katlayın ve kahverengi bir kabuk kadar tavada kahverengi.
- Hemen servis yapın.
Üç katmanlı lavaş rulo
Somon ve tereyağı ile lezzetli lezzetli lavaş rulo, her biri farklı dolgular ile doldurma, üç katman halinde yapılabilir. Kesimde, bu güzel bir muamele olacak ve tadı çok yönlü ve dengeli, çünkü bileşenler birbiriyle kombine edildi. Yağ, önceden sarımsak ve otlar ile karıştırılarak aromatik hale getirilebilir.
maddeler:
- lavaş - 3 yaprak;
- somon - 200;
- peyniri Philadelphia - 200 g;
- sarımsak yağı - 200 g;
- domates - 1 adet;
- soğan turşusu.
hazırlık
- Bir parça pide ekmeği dökün ve yağlayın, peyniri yalayın.
- Bir levha ile kaplayın, yağı alın ve balıkları dağıtın.
- Bir tabaka ile kaplayın ve domatesin yarım katı ve yarım soğan halkasını düzenleyin.
- Ruloyu katlayın ve 2 saat buzdolabında bırakın.