Ordu bisküvileri, ordunun tarlada alternatif olarak kullandığı besleyici bir üründür. Ek olarak, deniz yolculuklarında, seferlerinde, yürüyüşlerde sıklıkla kullanılırlar. Bu ürün, bileşimindeki yağ ve yumurta eksikliğinden dolayı tadı kalitesini değiştirmeden yıllarca saklanabilir.
Bugün size, elinizle bu bisküvileri nasıl yapacağınızı anlatacağız, ürünün klasik tarifini sunacağız ve sizden başka yemekler yapma olasılığınızı size bildireceğiz.
Ordu bisküvi - reçete
maddeler:
- elenmiş un - 4 bardak;
- arıtılmış su - 250 ml;
- vanilin - 1 tutam;
- kaya tuzu - 25 g.
hazırlık
Tipik olarak, ordu bisküvileri buğday unu 1 sınıfından yapılır, ancak gerekirse, bir prim ürünü veya buğday ve çavdar unu karışımı ile yulaf ezmesi veya kepek eklenebilir. Unun yanı sıra, ordu bisküvi bileşimi, tuz ve su içerir ve vanilya, daha az kimyon, kişniş ve diğer baharatlar daha ilginç bir tat vermek için eklenir.
Hamuru yoğurmadan önce un, elenmiş ve bundan sonra tuz ve vanilin ile karıştırılmalıdır. Bisküvilerin hazırlanmasına devam edin, su dökün ve kütleyi tamamen karıştırın, yapışkan doku ve tekdüzelik elde edin. Şimdi hamuru beş milimetreye kadar bir tabaka kalınlığı elde etmek için yuvarlayın, dikdörtgenler veya kareler halinde kesin ve bu da maçın çevresi etrafında delinir.
Ordu bisküvilerini pişirmek için kütükleri bir fırın tepsisine sürüp ısıtmak için 185
Ordu bisküvilerinden ne hazırlanmalı?
Ordu bisküvileri, çay veya kahve için sandviçler için temel olarak, eritilmiş peynir , pate, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya diğer katkı maddeleri ile takviye olarak kullanılabilir. Ancak böyle bir incelik sahibi olmayanlar için, pişirmede her zaman talep halinde olan ya da diğer yemeklerin bir bileşeni olarak kullanan ekmek kırıntılarını yapmak mümkündür. Örneğin, çikolatalı sosis yapmak için bisküvileri bisküvilerle değiştirdiğinizde, daha az kalori alacaktır. Ayrıca, ordu bisküvileri, keksiz bir pasta için mükemmel bir temel olacaktır. Ancak, bu durumda, ürünün aşırı yoğunluğu göz önüne alındığında, sütü ek olarak ıslatılmalıdır ve sadece en sevdiğiniz krema veya sadece yoğunlaştırılmış süt ile ıslatmak için kullanılır.