Lahana gibi bir yemeğe herkes farklı bir şekilde davranır - bazıları hiç hoşuna gitmez, bazıları da ona tapıyorlar. Aşağıda, sığır eti ile haşlanmış lahana nasıl pişireceğinize dair ilginç tarifler bulacaksınız. Tavsiyeden ve tavsiyelere uyarak, bu yemek sizi çok lezzetli bırakacaktır. Ve oldukça beğenmeyenler bile, büyük olasılıkla takviyeleri isteyeceklerdir.
Lahana sığır eti ile tarifi - tarifi
maddeler:
- beyaz lahana - 600 g;
- sığır eti - 450 g;
- domates salçası - 70 g;
- soğan - 120 g;
- havuç - 150 g;
- zeytinyağı - 10 ml;
- su - 150 mi;
- tuz.
hazırlık
Çorbada multivarka bitkisel yağ dökülür, doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve "Pişirme" programında 7 dakika hazırlanır. Özel bir "Sıcak" modu varsa, elbette, bunu kullanabilirsiniz. Kızarmış sebzeleri bir kaseye koyup bir kenara koyarız. Kâse yerine onlar da doğranmış et yerine, aynı programda 25 dakika hazırlıyoruz. Beyaz lahana melenko parlak, 2 dakika kaynar su dökün, ve sonra vodichku birleştirme. Etinize domates salçası ekleyin, tuz ekleyin ve karıştırın. Üzerindeki lahana, soğan ve havuç. Bütün bunları suyla doldurun ve "Söndürme" modunu söndürün, 2 saat hazırlarız. Sinyalden sonra, multivarkta sığır eti ile pişirilmiş lahana karıştırılır ve masaya servis edilir.
Sığır eti ve mantarlı haşlanmış lahana
maddeler:
- sığır eti hamuru - 550 g;
- kuru beyaz mantarlar - 70 g;
- lahana turşusu - 750 g;
- büyük soğan - 1 adet.
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- ekşi krema - 120 g;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tuzu;
- biber.
hazırlık
Eti küçük parçalar halinde kesin. Soğanlar temizlenir, ufalanır ve yaklaşık 5 dakika boyunca kızgın yağda kıyılır. Sonra eti ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin,