Muhteşem bir ev yapımı tatlı için size inanılmaz derecede basit tarifler sunuyoruz. Böyle bir muamele tüm çocuklar memnun edecek ve yetişkinler, kesinlikle, tarifin son derece basit olan çerezden pasta çerezinden vazgeçmeyecek.
Kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt süzme peynir sosisi için reçete
maddeler:
- kurabiyeler - 400 g;
- ekstra tereyağı - 150 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 300 g;
- kakao - 75 g;
- fındık - 100 gram.
hazırlık
Çerezler küçük parçalara bölünür, yaklaşık yarım santimetre, yumuşatılmış tereyağını ekleyin (erimeyin) ve iyice karıştırın, çerez parçalarını kırmamaya çalışın. Şimdi kakaoyu döküyor ve karıştırmaya devam ediyoruz. Renk homojen hale geldiğinde, yoğunlaştırılmış süt, öğütülmüş fındık ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Karışım, toplam kütlenin arka planına karşı açıkça öne çıkan bisküviler hariç, homojen olmalıdır. Bir yemek filminde uzanırız ve bar-sosis yaparız, buzdolabında temizleriz. Üç veya dört saat sonra, ürününüzü denedikten sonra, çerezlerin ve yoğunlaştırılmış süt ile kakaonun nasıl yapıldığını tam olarak bildiğini anlayacaksınız.
Yoğunlaştırılmış süt ve piquant katkı maddesi ile sosisli kurabiye
maddeler:
- kurabiyeler - 400 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 90 g;
- tereyağı% 83 - 180 g;
- şekerli vanilya - ½ tsp;
- kakao - 75 g;
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 1 bardak;
- badem, ceviz, orman - 150 g;
- konyak veya likör - 1 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Kurabiyelerin ellerini yarım santimetre büyüklüğündeki küçük parçalara ayırırız, fındıkları öğütürüz, ama ezmeyi öğütmeyin, yani öğütmeyin. Kakao, yoğunlaştırılmış süt, şeker bağlarız. Orada yağ ve ısı ekliyoruz, karıştırıyoruz - karışım yavaşça kaynatılmalı ve yanmamalıdır. Kaynadıktan sonra soğumaya ve serinlemek için serin bir yere koyarız, sadece ısındığında yumurta, vanilya şekeri ve alkolle müdahale ederiz. Şimdi çoktan kırılmış kurabiyeleri, kakaoyu, ezilmiş fındıkları bağlayıp sizin tarafınızdan hazırlanan karışımı doldurduk, iyi karıştırıyoruz.
Filmi bırakıp sosis yapıyoruz. Doğrudan filmde bunları buzdolabının dondurucu bölümüne gönderiyoruz ve üç ile dört saat arasında bekleyeceğiz. Ardından gevşeyin ve dilimlenmiş formda tatlı olarak bayılırız. Gelecekte buzdolabında saklıyoruz.
Şimdi bir pastadan tatlı sosis yapmayı biliyorsun. Bu tarif, yaratıcılık için birçok fırsat sunuyor, çünkü sevdiğiniz kişilere fındık ekleyebiliyorsunuz ve likör ilavesi, çok sayıda likör olduğundan, seçeneklerin sayısını daha da genişletiyor. Şeker oranını yoğunlaştırılmış sütle denemeyi deneyebilirsiniz - farklı oranlarda sosisin tadı çok değişir.