Kural olarak, her çeşit mus yumurta, yumurta ile pişirilir. Ama bu ürünü herkes kullanamaz. Şimdi yumurtasız lezzetli çikolatalı mus yapmak nasıl yapacağız. Çok çabuk ve basit bir şekilde pişirin ve sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır.
Yumurtasız Çikolatalı Mus Reçete
maddeler:
- Acı çikolata - 300 g;
- süt soyası - 100 g;
- hindistan cevizi sütü - 100 g;
- hindistan cevizi cipsleri - 50 g.
hazırlık
Çikolata parçalara ayrılır ve su banyosunda eritiriz. Soya fasulyesi ve hindistan cevizi sütü, hindistancevizi talaşı ekleyin, karıştırın ve karıştırın. Her şey yumurtasız çikolatalı mus köfte hazır, kremankam üzerine yayıldık ve masaya gönderdik.
Yumurtasız hafif çikolatalı mus
maddeler:
- Acı çikolata - 200 g;
- % 30 yağ içeriği krem - 300 ml.
hazırlık
Çikolata parçalara ayrılır, bir kaseye eklenir ve su banyosunda eritilir. Krem bir çırpma teli, eritilmiş çikolatayı içlerine dökün ve hafifçe karıştırın. Bundan sonra, kremankam üzerine mousse yayılır ve buzdolabında yarım saat temizlenir, böylece daha yoğun bir kıvama sahip olur. Sonra hemen masaya servis edildi.
Yumurtasız çikolatalı muslu nasıl yapılır?
maddeler:
- siyah çikolata - 300 g;
- jelatin - 5 g;
- süt - 150 ml;
- krem - 500 ml;
- ezilmiş fındık, hindistan cevizi cips - tatmak için.
hazırlık
Jelatin, 50 ml soğuk süt içine batırıldı. Kalan süt ısıtılır, içine çikolata parçaları koyarız ve çikolata eriyene kadar karıştırın. Şişmiş jelatini ekleyin ve karıştırın. Kremayı kalınlaşana kadar çırpın ve çikolata karışımıyla karıştırın. Yumuşaklaşana kadar yukarıdan aşağıya karıştırın. Elde edilen kütle kalıplarla doldurulur ve yaklaşık yarım saat buzdolabına konulur. Hazır köpüklü hindistan cevizi talaşı veya yer fıstığı ile serpilir.
Çilek ile yumurta olmadan çikolatalı mus
maddeler:
- dondurulmuş muzlar - 2 adet;
- taze muzlar - 1 parça;
- kakao - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- badem sütü - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- hindistancevizi yağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- akçaağaç şurubu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Çilek - 100 g.
hazırlık
Dondurulmuş muzlar biraz paspas verir ve sonra küp şeklinde kesilir. Dondurulmuş muz, badem sütü, kakao, hindistancevizi yağı ve akçaağaç şurubu karıştırın. Bir blender ile iyi bir çırpma teli. Alınan ağırlığı kremankam üzerine yaydık, yukarıdan doğranmış muz ve çileği yaydık. Hemen masaya hizmet ediyoruz.