Eski Yunan ve Romalı doktorların, yiyeceklerinin sersemletici midelerini bir şekilde frenlemelerini gerektiren ayrı bir yiyecek düşüncesi hakkında. Ancak, bugün konuştuğumuz ayrı beslenme, XX yüzyılın başlarında tamamen gelişmiştir. yüzyıl ve onun popülaritesi yarım asırda başladı. Babası ve yaratıcısı Amerikalı doktor Herbert Sheldon.
çıkma
Ayrı beslenme temelinde diyet, sindirim prensipleri ve yemek kombinasyonunun uzun bir çalışmasından sonra ortaya çıkmıştır. Sonuç olarak, Sheldon tüm ürünleri bir arada kullanarak gruplara ayırdı ve birleştirme için uygun olmayan bir liste oluşturdu.
Ayrı Beslenme İlkeleri
Böylece, Sheldon'a göre, farklı gıdaların farklı ortamlarda, farklı enzimlerin etkisi altında sindirilmesi gerekir. Belirli bir enzim için bir "yabancı" yiyeceğin midesinin içine alınması, eylemini bastırır. Sonuç olarak, fermantasyon, yiyecek çürüğü ve kişi toksinlerle zehirlenir.
Ayrı bir diyet nişastalı sebzelerin, tatlı meyvelerin ve tatlıların alkali bir ortamda sindirildiğini düşündürmektedir. Proteinli yiyecekler ekşi, fındık, süzme peynir, peynir, bitkisel yağlar içinde nötr olarak sindirilir.
Nötr ürünlerle, "asidik" veya "alkalin" birleştirebilirsiniz. Alkali ve asidik birleştirilemez.
kurallar
- Mantarlar nötr ürünlerdir ve proteinler ve karbonhidratlar ile birleştirilir.
- Somunlar mideye ayrı ayrı girmelidir, çünkü kendileri çok faydalıdırlar.
- Süzme peynir de ayrı bir gıda ve yüksek kaliteli bir proteindir. Sadece yeşil nişastalı sebzeler ile birleştirilebilir.
- Yumurtalar yeşil sebzelerle kombine edilir.
- Süt kesinlikle ayrı bir besindir. Diğer ürünlerle kombine edildiğinde, mide içinde fermantasyonu ve ürünlerin çürümesini teşvik eder.
- Starchy sebzeler proteinler ve hayvansal gıdalarla birleşmez. Bitkisel yağlar ve otlar ile birleştirebilirsiniz.
- Nekrakamistye sebzeleri et ve proteinlerle birleşir.
- Ekşi meyve (Sheldon da domates içerir), öğün geri kalanından en az 20 dakika önce ayrı bir yemek olmalıdır.
- Bakliyat ve tahıllar otlar ve bitkisel yağlarla birleştirilir.
- Bitkisel yağlar rafine edilmemeli ve kavrulmamalıdır.
- Et, balık ve pizza sadece yeşil nişastalı sebzelerle birleştirilir.
diyet
Kilo kaybı için birçok farklı diyet var. Hepsi dört günlük bir döngüye dayanıyor: 1 gün - proteinler, 2 günlük nişastalı yiyecekler, 3 günlük - karbonhidratlar, 4 günlük vitaminler . Buna dayanarak, 90 günlük bir diyet oluşturuldu, bunların dediği gibi, 25 kg ağırlığınızı kaybedebilirsiniz.
eksileri
Diyetisyenlerin beslenmeyle ilgili görüşleri ayrı ayrı karşıttır.
Birincisi, beslenme uzmanları-muhalifler, uzun süreli ayrı beslenmeyle, insan vücudunun aynı anda çeşitli enzimler üretme yeteneğini yitirdiğine, yani normal karışık beslenmeye dönmenin neredeyse imkansız olduğuna inanırlar.
İkincisi, toksinlerle çürüme ve zehirlenme olmayacaktır, çünkü mide tüm mikroorganizmaları öldüren hidroklorik asit üretir. Bu işlem gerçekleşmezse, bir kişi disbakteriosis var, ama burada ayrı bir diyet yardımcı olmayacaktır.
Üçüncü olarak, doğada, ya protein içeren kesinlikle ayrı gıda ürünleri vardır.
Eh, en kötü, kilo kaybı için bir diyet olarak ayrı bir diyet onaylamaz ve bizim evrim, binlerce yıldır bir adam karışık beslenmeye alışıktır.
Bir şey kesin - diyetinizi baştan ayağa al ve değiştir, işte bu, pazartesiden beri imkansız ve zararlı, hatta tehlikeli. Kilo kaybı için kısa süreli diyetten yararlanın korkunç değildir, çünkü 4 gün içinde vücutta hiçbir radikal değişiklik olmayacaktır. Ancak, ayrı bir diyet için üç ay boyunca oturabilmek için, kendinizi dikkatli düşünmeniz gerekir ve bir uzman, deneyimli ve test edilmiş bir doktorun görüşünü duymanız tavsiye edilir.