Yaygın olarak bilinen düz şeftali çok uzun zaman önce edinilmiş değil. Olağandışı görünümleri çok sayıda alıcıya hitap ediyor ve tadı kimseyi kayıtsız bırakmıyor. Çeşitli kaynaklar bu tuhaf meyveleri yararlı özellikler olarak niteliyor ve çok fazla değil.
Düz şeftalilerin yararları ve zararları
Aslında, bu şeftali, bazen incir olarak adlandırılsalar da, incir ile ilgisi yoktur. Tıpkı daha tanıdık kardeşleri gibi, bu şeftaliler kalori, besleyici ve çeşitli vitaminler bakımından zengindir . Ancak, normalden çok daha pahalıdırlar. Ve ek yararlı özelliklerin varlığıyla daha yüksek bir fiyatın haklı olduğunu söyleyebiliriz. Sorunun cevabı, düz şeftalilerin faydalı olup olmadığı ve kimyasal kompozisyonunu ne ölçüde açıklayacağıdır. Düz şeftalilerin yararlı özellikleri, aşağıdaki gibi elementlerin varlığıyla sağlanır:
- demir,
- potasyum;
- magnezyum;
- çinko;
- fosfor;
- manganez;
- selenyum;
- sükroz;
- karoten;
- asitler (sitrik, malik, tartarik);
- C, A, E ve K vitaminleri;
- Bu meyvelerin tohumları kanserdeki kanser hücrelerini nötralize etmek için kullanılan uçucu yağ ve B17 vitamini içerir.
Bu şeftali kullanımı bağırsak mikroflorasını hızlı bir şekilde normalleştirmeye, kabızlıktan kurtulmaya ve bir bütün olarak vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Düz şeftali çocuklar için özellikle yararlıdır. Bağırsaklardaki aşırı gazlardan muzdarip insanlara yardımcı olurlar. Onlar da ne zaman kullanacaklar:
- bağırsak sisteminde metabolik süreçlerin ihlali;
- karaciğerin ihlali;
- böbreklerin ihlali;
- kardiyovasküler hastalıklar;
- cholagogue sisteminin ihlali.
Bu meyvelerin sistematik kullanımı, bulantıları gidererek ve kadın vücudundaki vitamin dengesini hızla yenileyerek toksikozun hızlı bir şekilde ortadan kaldırılmasına katkıda bulunduğundan, hamilelik sırasında diyete dahil edilmesi tavsiye edilir.
Yüksek magnezyum içeriği nedeniyle, düz şeftali kullanımı sinir gerginliğini hafifletmeye ve sinirlilik ve ilgisizlik gibi sonuçlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Düz şeftali zararı ile ilgili olarak, sadece onların kullanımının, bireysel hoşgörüsüzlük ve ayrıca diyabet ve alerjiler için tavsiye edilmediği söylenebilir.