Fırında bir tencerede karabuğday - eski bir Rus tedavisi hazırlamak için en iyi fikirler

Fırında bir tencerede karabuğday, bir tabakta bulunan sebze ve et aromasını emdiği için, pişirilmiş veya kızartılmış krupeden daha yumuşak bir şekilde ortaya çıkar. Tüm faydaları için, çanak az yağlı hale gelir, çünkü içindeki yağ çok küçüktür.

Buğday fırında bir tencerede nasıl pişirilir?

Tencerelerde karabuğdaydan gelen yemekler, sulu tadı için sevilir, çünkü bir tencerede kaldığı için, krup, diğer malzemelerin suyuyla ısırılır ve ıslatılır: et, sebze. Özel nüanslar var, bunu düşünürsek, yiyeceğin tadını daha da iyi yapabilirsiniz:

1. Bir yulaf lapası almak için, kavurma süresini 40 dakikadan 30'a düşürmeniz gerekir.
2. Bir tavada 4-6 dakika kalsine edilebilir hale getirilebilir.
3. Eğer tabakları folyo ile kapatırsanız, kabın içine sıkıca bastırırsanız fırında tencerede daha yoğun bir tada sahip olacaktır.

Tüccar tüccarın tencere içinde

Tencerede fırında buğday lapası, Rusya'da sevilen ve takdir edilen eski bir tarife göre doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Birkaç çeşit etten, hatta tavuktan domuz eti, sığır eti, soğuk et kullanabilirsiniz. Mantarlar yemeğe özel bir lezzet katacaklar, geleneksel tariflerde, suya batırılmış marshmallowlar kullanılıyor, ancak bunların yerine şarap, istiridye mantarları vb. Ile yer değiştirilebiliyor, kızartılıyor ve malzemelerin geri kalanıyla da pişiriliyor. Fırında fırında bir tencerede karabuğday ayrı bir kapta porsiyon halinde hazırlanır.

maddeler:

• karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 300 g;
• domuz eti - 250 g;
• et suyu küpü - 1 adet;
• soğan - 1 adet.
• havuç - 150 g.

hazırlık

1. Suyu hazırlayın (1,5 litre suya 1 küp).
2. Eti kesin ve küçük bir ateşin üzerinden kızartın, tencerelerin üzerine sürün.
3. Havuçlar, soğanla birlikte kızartılır, kızartılır, kızartılır.
4. Her kasede karabuğday ile birlikte. İçeriği et suyu ile dökün.
5. 30 dakika pişirin.

Bir tencerede balıkla buğday

Fırında bir tencerede buğday ile balık - tipik bir diyet ürünü, çok yararlı iken, bu yemek günlük masa çeşitlendirmek olabilir. Kabuğu çıkarır, uzun süre sindirimle uğraşmayacak şekilde, hemen torbalara alabilirsiniz. Yemeğin üzerine rendelenmiş peynir ve taze soğan için hazır olana kadar 5-6 dakika serpilirseniz, daha lezzetli olacaktır.

maddeler:

• karabuğday - 280-300 g;
• balık filetosu - 230 g;
• soğan - 1 adet;
• ekşi krema - 2,5-3 st. l.
• havuç - 1,5 adet;
• petrol - 180-200 g.

hazırlık

1. Yumruyu kaynatın. Ertelemek için.
2. Soğan, petrol, havuç 5-10 dakika güvendi.
3. Üstünde balık yatıyordu. 7 dakika güldün.
4. Fırında bir tencerede balıkla birlikte karabuğday tabakaları serpilir: yulaf lapası, sebze, balık tabakası.
5. Ekşi krema ile kaplayın. 30 dakika sürün, fırında pişirin.

Karabuğday fırında bir tencerede mantar ile

Bir tencerede mantar ile Karabuğday - yazıya mükemmel yemek. Taneler vücudu ve mantarları doldurur - et için mükemmel bir yer. Bu fast food, lezzetli yemek yaparken - diyet beslenme için mükemmel bir seçenek. Kurutulmuş mantarları kullanarak, önceden ıslatılmış olmalı ve dondurulmuş ilk 8-10 dakika kaynatılması tavsiye edilir. Mantarları önceden kızartın ya da sadece haşlanmış olarak bırakın: daha sonra, bir gram bitkisel yağ olmaksızın bir tencerede buğday lapası tamamen yağsız ve diyetli olacaktır.

maddeler:

• karabuğday - 1 bardak;
• mantarlar - 330-400 g;
• soğan - 180-200 g;
• dereotu - 1 demet.

hazırlık

1. Altın kahverengi kadar mantar ve soğan.
2. Kaburgaları durulayın, bir tencereye koyun. Mantar ve soğan ile üst, sonra dereotu ince doğranmış.
3. Ağzına su ile dökün, yarım saat kadar fırında çürümeye bırakın.

Karabuğday fırında bir tencerede domuz eti ile

Tencerede kaburga ile karabuğday, çok içten ve zaman yemek pişirmek için biraz zaman harcanacaktır. Yiyeceklerin mideye bu kadar ağır olmadığından emin olmak için kaburgalardan aşırı yağları önceden kesebilirsiniz. Et tabağını kavurmak için bitkisel yağ da biraz kullanmak için daha iyidir, o zaman çanak çok yağlı ve yağa dönüşmez.

maddeler:

• karabuğday - 300 g;
• Domuz kaburga - 4 adet.
• havuç ve soğan - tadı;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
• baharat - tatmak için.

hazırlık

1. Eti hafifçe altın rengi olana kadar kızartın.
2. Biraz kızartılmış havuç rendelenmiş ve soğanlar, dilimlerle dilimlenmiş.
3. Tencerede, ilk kaburgaları, sebzeleri, krupanın üstüne koyun.
4. Bütün suyu dökün (500 ml.).
5. 30-35 dakika pişirin.

Bir tencerede buğday ile sığır eti

Bir tencerede etli karabuğday lapası geleneksel bir Rus yemeği, ancak Provence bitkileri ve Parmesan peyniri gibi kokulu notalar ekleyerek lezzetli bir yemek alabilirsiniz. Hemen hemen her süpermarkette yemek pişirmek için bir dizi kuru ot satın alınabilir. Yemek pişirme sürecinde, başka bir rendelenmiş havuç, Bulgar biberi ekleyebilirsiniz. Sebzelerden hafif salatalar ile tencere etli iyi kombine buğday.

maddeler:

• karabuğday - 300 g;
• sığır eti - 220-240 g;
• soğan - 150 g;
• baharat "Provence otlar" - 1.5 tsp;
• karabiber, tuz - tadı;
• Parmesan peyniri - 100-120 g.

hazırlık

1. Eti durulayın ve kurutun, küpler halinde kesin ve biber ve tuz içinde yuvarlayın.
2. Soğan ekleyin, 5-7 dakika kızartın ve kızartın, "baharatlı otlar" serpin.
3. Karabuğday 20 dakika kaynatılır.
4. Et ekleyin, karıştırın.
5. Malzemeyi bir tencereye koyun, bir tabak peynirle kaplayın.
6. 20-25 dakika ısıtılmış bir fırında bulaşık koyun.

Bir tencerede tavuk budu

Düzenli spor yapan kişiler, fırında bir tencerede karabuğdaylı tavuk gibi. Ne de olsa, sadece boş kuru göğüs göğüse sahip olmak zorunda değilsiniz. Herhangi bir yemek, hatta diyet, sıradışı ve lezzetli pişirilebilir. Ve böyle bir yemek şenlikli bir masaya layık olabilir, çünkü saksılardaki yiyecekler her zaman güzel ve muhteşem görünüyor. Domates salçası veya ekşi krema ve domates sosuyla hazırlayın.

maddeler:

• karabuğday - 150-200 g;
• tavuk göğsü - 1 adet.
• havuç - 100-130 g;
• soğan - 100-150 g;
• yağ, baharat, tuz - tadı.

hazırlık

1. Havuçları rendeleyin ya da iri doğrayın, soğanları ve tavukları küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Seramik tencerenin altındaki herşeyi döşeyin. Suyu tencerenin yarısına kadar doldurun. 15 dakika fırında göndermek için.
3. Temizleyin, yıkanmış karabuğdayı koyun, su ekleyin, böylece tüm içerikler tamamen kaplandı. 25-35 dakika daha pişirmeye bırakın.

Karabuğday fırında bir tencerede kıyma ile

Bütün aile için mükemmel bir yemek tencerede kıyma ile karabuğday olacaktır. Eğer makul oranlarda tutarsanız, bir fırın içinde pişmiş bir tabak tadı bozulabilir. Yemek pişirmeyi rahatsız etmene gerek yok, özellikle de minecamı alırsan. Bir daha yarım saat daha fırında çürümeye bırakırsanız, yiyeceklerin daha yoğun bir tadı alacaksınız.

maddeler:

• karabuğday - 250 g;
• havuç - 90-100 g;
• soğan - 120-150 g;
• forcemeat - 300 g;
• baharat, tuz, biber - tadı.

hazırlık

1. Yağda farklı tavalarda sebze ve doldurma kızartması. Her şeyi karıştır.
2. Kabı çalkalayın, sıkın ve diğer bileşenlerle karıştırın.
3. Her şeyi kaplara koyun, suyla doldurun, böylece her şeyi birkaç santimetre kaplayacak.
4. Fırında 30 dakika bekletilir.

Buğday fırında bir tencerede sebzeli

Tencerede sebze ile karabuğday oruç sırasında ana tedavi olacak - bu doyurucu, sulu, taze ve hala çok güzel bir yemektir. En basit yol, geleneksel soğan, havuç ile yapmaktır, ancak sulu olgun domates, biber ve yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Böyle bir kırmızı-yeşil yiyecek herhangi bir tabloyu süsleyecektir.

maddeler:

• karabuğday - 2 bardak;
• Bulgar biberi - 130 g;
• yeşil soğan - 80 g;
• petrol - 125-150 g;
• soğan - 100-130 g;
• havuç - 30-50 g.

hazırlık

1. Bir tavada soğan, mantar, havuç, biber keserek kızartın ve kızartın.
2. Sebzelerle iyi karıştırırsanız tencerelerde lezzetli buğday elde edilecektir. Daha sonra, kabuğu çıkarılmış sebzeler, sebze dilimlemesinin aromasını emecektir.
3. Kil / seramik tabaklarını serpin, su dökün ve 30 dakika pişirin.

Bir tencerede bir karabuğday ile karabuğday

Karaciğer ile bir tencerede karabuğday inanılmaz derecede hassas bir yemektir. Bu iki görünüşte basit içerik mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Yemek pişirmek için bir dizi ürün minimaldir, bu yüzden her ev tenceresini pişirebilir ve çok fazla zorluk çekmeden yapabilir. Ayrıca tavuk yerine dana biberi kullanabilirsiniz.

maddeler:

• karabuğday - 250 g;
• havuç - 1 adet;
• Soğan - 3 adet;
• karaciğer - 300 g;
• bitkisel yağ - tatmak için.

hazırlık

1. Karaciğeri bir tavada kızartın ve soğanları dilimleyin ve havuç doğradı - diğerinde.
2. Kabuğu çıkarınız.
3. Pot sebzelerin altını, sonra karaciğeri, sonra buğdayı koyun. Ürünlerin seviyesinin 1,5 cm üzerine su dökün.
4. Hazırlanışı, fırında bulunan tencerede 40 dakika kadar pişirilmelidir.

Karabuğday fırında bir tencerede güveç

Benzersiz bir lezzet ve harika bir tat, karabuğday ile ve bir tencerede pişirilir . Bu yemek, mutfakta çok zaman harcamak istemeyen yetişkinler, çocuklar, erkekler ve kadınlar tarafından sevilmektedir. Eğer fırında pişirmeden önce pişirilmiş karabuğday pişirilirse, özlemin yarısını kesebilirsiniz ve eğer fırınlama sonunda tereyağı eklerseniz, daha da besleyici olacaktır.

maddeler:

• karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 280 g;
• Soğan - 3 adet;
• güveç - 1 pot;
• Tereyağı - 20 g.

hazırlık

1. Bir tavada kızartın ve kızartın, doğranmış soğan ekleyin.
2. 10 dakika güveçte.
3. Elde edilen kızartmayı karabuğdayla karıştırın, 20 dakika fırına koyun.
4. Tereyağı ekleyin.

Bir tencerede buğday ile tavşan

Fırında bir tencerede etli karabuğday , kendisi ve lezzetli doludur, ancak bir tavşanla yaparsanız yemek daha rafine olacaktır. Ayrıca, tavşan eti - diyet et ve karabuğdayla birlikte, figürü izleyen, spor yapan, sindirimle ilgili problemleri olan herkes için bir üründür. Bu kombinasyon Tatar mutfağının gururu.

maddeler:

• karabuğday - 320-350 g;
• tavşan - 600 g;
• soğan - 150 g;
• tavuk suyu - 1 l;
• havuç - 1 adet.

hazırlık

1. Eti kesin, tadamaya baharat ekleyin, tencerenin altına koyun.
2. Sebzeleri kızartın ve ikinci katmanı koyun.
3. 15 dakika güveçte.
4. Yıkanmış karabuğdayı tencereye doldurduktan sonra, tavuktan et suyu dökün ve 20 dakika daha pişirin.