Akşam yemeği son yemektir ve bol olmamalıdır, aksi takdirde yiyecekler uzun süre sindirilir, midede rahatsızlığa neden olur. Kilo vermeye çalışıyorsanız, akşam yemeği kolay olmalı. Her akşam belirli bir yemek hazırlamak zor oluyor gibi görünüyor, ancak akşam yemeği için pişirmenin kolay olduğu konusunda endişelenmenize gerek yok.
Kilo kaybı için lezzetli ve hafif suppers
Akşamları sebze, süt ürünleri veya balık yemek en iyisidir - bu yiyecekler ekstra kilo almadan vücut tarafından kolayca sindirilir. Ama unutmayın, sebzeler ve balıklar pişirilmeli, pişirilmeli veya kaynatılmalı ve kızartılmamalıdır. Bir başka önemli nüans - bir bölüm küçük olmalıdır.
Haşlanmış sebze
maddeler:
- domates - 4 parça;
- kabak - 2 adet;
- "üniformalı" patates - 600 g;
- sarımsak - 1 diş;
- soğan - 4 adet;
- yaprakları;
- kuru beyaz şarap - 125 g.
hazırlık
Patates ve kabak küçük dilimler halinde kesilmiş ve domates ve soğan - büyük, doğrayın sarımsak. İlik, soğan ve sarımsakları 10 dakika kadar bekletin, tuz, baharat, şarap ekleyin ve beş dakika daha pişirin. Hazır olana kadar iki ila üç dakika boyunca, domatesleri ve patatesleri ekleyin. Servis yaparken, doğranmış otlar serpin.
Fırında balık
maddeler:
- haşlanmış patates - 450 g;
- balık filetosu - 700 g;
- zeytin - 100 g;
- domates - 1 parça;
- tuz ve karabiber
hazırlık
Büyük kesilmiş patatesler ve domatesler, balık filetoları (kendi isteğinize göre balık seçimi) porsiyon, tuz ve karabiber şeklinde kesilir. Balıkları bir kalıba koyun, üzerine patatesleri, zeytinleri ve domatesi koyun, bu yemeği yaklaşık yarım saat 220 derecede pişirin. Yemeği otlar ile süsleyin.
Brokoli çok değişkenli buğulama
maddeler:
- brokoli - 1 kg;
- limon - 0,5 parça;
- sarımsak - 4 diş;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı;
- biber kokulu.
hazırlık
Lahana yıkayın, çiçek salkımına sökün ve multivark konteynerinde istiflenin. Kase, beş ölçü su bardağı dökün ve on dakika pişirin. Şu anda, hafif sarımsak, yarım limon ve soya sosu suyu ekleyin. Elde edilen sos ile hazırlanan brokoli doldurun - kolay ve düşük kalorili bir akşam yemeği hazır.
Elma ile süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir - 300 g;
- elma - 1 adet;
- erik - 6 adet;
- tarçın.
hazırlık
Elmaları kabuğundan soyun ve ince parçalara bölün, kuru erik küçük parçalara bölün. Süzme peynirini, kuru erik ve elmaları, tarçın ile karıştırın ve bir kalıba koyun. Yaklaşık 200 derecelik bir sıcaklıkta kırk dakika pişirin ve çok hoş kokulu ve sağlıklı bir akşam yemeği alacaksınız.
salata
maddeler:
- elma - 1 adet;
- Domatesler - 2 adet;
- kereviz kökü - 1 adet;
- erik - 0,5 bardak;
- kiraz - 0,5 bardak;
- salatalık - 2 adet;
- ekşi krema - 150 g;
- limon - 0,5 adet.
hazırlık
Salatalık, domates ve elma dilim dilimler halinde ve kereviz - saman. Tüm malzemeleri karıştırın, yarım limon suyunu ekleyin, ekşi krema ile mevsim. Tabii ekşi krema
Akşam yemeği için çok hafif bir yemeği tercih ederseniz, bir bardak yoğurt, yoğurt veya bir sebze (salatalık, havuç) yiyebilirsiniz. Geç öğünler için az yağlı bir süzme peynir veya çok sayıda yeşillik salatası da uygundur.
Tabii ki, tabaklardaki malzemeleri doğaçlayabilir ve değiştirebilir ya da hafif süpersinizi icat edebilirsiniz. Ancak hiçbir durumda akşam yemeğini reddetme, akşamları aç kalmazsanız, metabolizmanız önemli ölçüde yavaşlar.