Ham pancardan hazırlanan ve hazırlanmış bir salata, bu sebzenin yenilebilirlik konusunda inandırıcılığına dair klişeleri yok edecektir. Bu tedavi ev diyetinin diğer yemekleri arasında harika bir vitamin çeşidi olacak ve uygun eşlik temel bileşenin temelini vurgulayacak ve eksiklikleri aydınlatacaktır.
Pancar salatası nasıl pişirilir?
Menüsünde benzer bir yemek eklemek isteyen herkes için taze pancar yararlı bir salata yapın. Onun tadı geliştirmek için aperatifler ve ipuçları oluşturmak için bu basit tarifler Yardım.
- Pancarı bir bıçak ya da sebze kabuğu ile yıkayın, ardından rendelenir, ideal olarak Kore havuçları için.
- Sebzenin boyama özelliklerini azaltmak ve marulun ek bileşenlerinin doğal rengini maksimum düzeyde korumak için, öğütme sonrası pancar kütlesi bitkisel yağ ile karıştırılır ve karıştırılır.
- Tatlı pancar posası daha keskin ve sivri bir mahalle gerektirir: soğan, sarımsak, biber, salatalık turşusu, biber ve diğer turşuları bir atıştırmaya eklemek iyidir.
Sarımsaklı kırmızı pancar salatası
Bu tarifin ipuçlarına göre ham pancardan en basit salata hazırlanabilir. Bu durumda, sebze kesim bir pres ile rendelenmiş veya sıkılmış sarımsak ile tamamlanmaktadır. Meze, mayonez, tuz ve karabiber, siyah ve kırmızı zemine koyun. İdeal olarak, mayonez hazırlanırsa. İstenirse, kompozisyona biraz dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- ham pancar - 1 adet;
- sarımsak - 2 diş;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Pancar kökü soyulur ve sade veya Kore rendesi üzerine rendelenir.
- Sarımsak dişlerini kabuklardan ayırın, ezin, pancar ekleyin.
- Podsalivayut bileşenleri, biber, lezzet mayonez.
- Pancar salata sarımsak ve mayonez ile karıştırın ve servis yapın.
Ham pancar ve havuç salatası
Zeytinyağı içermeyen, mayonezsiz pancar salataları için maksimum faydalı ve tercih edilir. Atıştırmanın böyle bir versiyonu daha sonra sunulacak. Bu durumda pancar, elma ve havuç hamuru ile mükemmel uyum sağlar ve kızarmış nar çekirdeği ve olgun nar taneleri için özel bir cazibe verilecektir.
maddeler:
- pancar ham - 200 g;
- havuç - 200 g;
- elmalar - 300 g;
- Granat tahıl - 100 g;
- Ayçiçeği tohumu - 80 g;
- zeytinyağı - 40 mi;
- limon suyu - 1-1,5 st. kaşık;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Kore rendesi üzerinde pancar, havuç ve elma eziyet.
- Kuru bir tavada kızartılmış soyulmuş ayçiçeği çekirdeği ekleyin.
- Nar tohumları ekiyorlar.
- Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın, tuz ekleyin, bir çatalla sallayın ve sebzeleri dökün.
- Taze pancar ve havuç salatası karıştırın ve servis yapın.
Kuru erik ile pancar salatası
Tuzlanmış kuru eriklere eklenen pancar posasının keskin tadı mükemmel bir şekilde tonlandırılır. İdeal olarak taze ve yumuşak olmalıdır. Suda uzun süre kurutulmuş veya ıslatılmış bir ürün kullanmamak daha iyidir. Önceden kuru bir tavada kurutulması gereken vitamin paletine ve cevizlere ideal şekilde yerleştirin.
maddeler:
- ham pancar - 1 adet;
- erik - 12-15 adet;
- ceviz - 100 g;
- sarımsak - 1 diş;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Pancar rendesi üzerine rendeleyin.
- Şeritler ve doğranmış sarımsak ile fındık kesilmiş kuru erik ekleyin.
- Ayva ve zeytinyağlı cevizli mevsim pancar salatası , tadına tuz ekleyin ve karıştırın.
Taze lahana ve pancar salatası
Daha sonra sunulacak olan pancar salatası, diyet yapan, kilo vermeye çalışan ya da sağlıklı bir diyete bağlı kalarak sağlık bakımı yapan kişiler için gerçek bir keşif olacaktır. Lahana, havuç ve sarımsak ile birlikte, atıştırmalıklar bağırsakları temizler, vücudu vitaminlerle doldurur ve bağışıklığı güçlendirir.
maddeler:
- ham pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- beyaz lahana - 200 g;
- sarımsak - 1-2 diş;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- yeşillik - 0.5 ışın;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Lahana, samanı olabildiğince ince parçaladı, bir tutam tuz ilave ederek yoğuruldu.
- Kore rendesi ham soyulmuş pancar ve havuç üzerine sürün.
- Ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış yeşillikleri ve tereyağından, limon suyundan, tuzdan ve karabiberden pansuman ekleyin.
- Pancar salatası tereyağı ile karıştırın ve servis yapın.
Peynirli pancar salatası
Ham pancarlardan daha besleyici ve doyurucu bir salata hazırlamak isterseniz, aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz. Bu durumda kompozisyon, herhangi bir başka peynir ile istenirse değiştirilebilen peynir ile tamamlanmaktadır. Buradaki elmalar asidik yeşil çeşitleri kullanırlar ve mezeleri mayonez veya ekşi krema ile doldururlar.
maddeler:
- ham pancar - 2 adet.
- elma - 2 adet;
- brynza - 100 g;
- sarımsak - 1-2 diş;
- mayonez veya ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, biber, otlar.
hazırlık
- Kore rendesi üzerinde yeşil pancar ve yeşil elma eziyet.
- Brynza küpler veya ince küpler halinde kesilir.
- Bir salata kabındaki malzemeleri birleştirin, ezilmiş sarımsak, mayonez, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Pancar salatası peynir ile karıştırın ve hemen servis yapın.
Çiğ pancar ve kızarmış patates salatası
Taze pancar ile orijinal salata aşağıdaki tarifi kullanarak hazırlanabilir. İştah açıcı, tabağın kenarına yayılmış kızarmış patates samanı ve ortasına yerleştirilmiş soslu sebze dilimlemesinin bir bileşimidir. Benzer bir yemek hafif bir akşam yemeği veya öğle yemeği için ikinci bir seçenek için mükemmel bir seçenektir.
maddeler:
- ham pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- taze veya tuzlu salatalık - 3-4 adet;
- patates - 3-4 parça;
- bitkisel yağ, mayonez;
- tuz, biber, otlar.
hazırlık
- Patatesler temizlenir, ince kamışlarla rendelenir, yağlı bir tavada kızartılır, bir daire içine yayılır, tabağın kenarları boyunca yayılır.
- Ezilmiş Kore kabuğu rendelenmiş havuç, pancar ve salatalık, mayonezli mevsim, tadı tuzu.
- Sebze kütlesini patates çemberinin içindeki tabağın ortasına yayın.
- Patates salatası ve biraz mayonez ile ham pancar salatası ve hemen servis edilir.
Kore'de ham pancar salatası
Baharatlı ve tuzlu atıştırmalıkların hayranları ham pancarlardan Kore salatası gibi olacak. Çanak, basit, hızlı ve mükemmel bir şekilde ev diyetine hazırlanır: Et, balık ya da sadece haşlanmış patateslere bir katkı olarak sadece ekmekle servis edilebilir. İstenirse, kompozisyon, soğan, havuç ve tatlı biber ile tamamlanmaktadır.
maddeler:
- pancar - 1 kg;
- sarımsak - 1,5-2 kafaları;
- yağ - 100 mi;
- sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kişniş zemin - 2 tsp;
- karabiber, kırmızı, kırmızı biber ve tuz - 1 tatlı kaşığı her biri;
- şeker - 3 çay kaşığı.
hazırlık
- Kore rendesi üzerinde pancar eziyet.
- Yağ tavada ısıtılır, kişniş, her türlü biber, öğütülmüş sarımsak eklenir, çabuk karıştırılır ve pancarlara dökülür.
- Tuz, şeker, sirke ekleyin.
- Korece, taze pancar salatası karıştırın, demlemek için birkaç saat verin.
Etli pancar salatası
Lezzetli ve doyurucu, diğer taze sebze ve haşlanmış et ile eklediyseniz, dilimlenmiş ham pancar salatası olacak. Bu tarif, tavuğu, dana eti, domuz eti veya hindi eti kullanmasına izin verilen yerine tavuklu bir versiyon sunmaktadır. Et dilimi tamamen baharat ve baharat ilavesiyle önceden pişirilir.
maddeler:
- ham pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- beyaz lahana - 150 g;
- pişmiş tavuk fileto - 150-200 g;
- sarımsak - 1-2 diş;
- mayonez, tuz, biber, otlar.
hazırlık
- Tavuğu kaynatın, şeritler halinde kesin.
- Kore rendesi üzerinde pancar ve havuç rendeleyin.
- Ince payet ile rendelenmiş lahana, tuz ve eller ile ovuşturdu.
- Bileşenleri bir kapta, tuz, karabiberde bağlayın.
- Mayonez ile pancar salatası karıştırın ve servis yapın.
Elma ile kırmızı pancar salatası
Özellikle aşağıdaki tavsiyelerin ve gerekli malzemelerin oranlarının dikkate alınması halinde pişirilirse lezzetli bir pancar elma salatasıdır . Bu durumda bir pansuman olarak, bir limon ve portakal suyu karışımı kullanılır. Yağ, zeytin veya ayçiçeği kokusuz olarak rafine edilir.
maddeler:
- pancar - 2 adet.
- yeşil çeşitleri elma - 3 adet;
- ceviz - 100 g;
- limon ve orta boy portakal - 0.5 adet;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Saflaştırılmış pancarlar bir Kore rendesi içinden geçirilir.
- Önceden soyulmuş elmaları payet veya ince dilimlerle kesin, pancarla birlikte somunlara ekleyin.
- Limon ve portakal suyunu tereyağı, tuz, karabiber, mevsim salata karışımı ile karıştırın, karıştırın.
Baharatlı pancar salatası - tarifi
Baharatlı pancar salatası , taze biber podu ile pişirilebilir, ince kıyılmış veya öğütülmüş kırmızı biber kullanılarak, pansumanın diğer bileşenleriyle birlikte eklenebilir. İstenirse, diğer sebzeleri, baharatları ekleyin veya kendi takdirinize bağlı olarak sunulan malzemelerin miktarını ayarlayın.
maddeler:
- ham pancar - 250 g;
- sarımsak - 2 diş;
- acı biber - 0,5 adet;
- kişniş zemini - 0,5 tsp.
- sirke ve şeker - her biri 0.5 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 50 ml;
- tuz.
hazırlık
- Kore rendesi üzerindeki soyulmuş pancarları ezin.
- Biber karabiber, kıyma sarımsak, kişniş, sirke, tuz ve şeker ekleyerek, pancar küspesi ile karışık bir bıçakla ince doğranmış tohumlardan temizlenir.
- Bitkisel yağ bir tavaya dökülür, bir salataya dökülür, karıştırılır.
Ballı pancar salatası - tarifi
Ballı pancar salatası, şekil ve cilt güzelliğinin armonisinin koruyucusu olarak haklı olarak kabul edilebilir. Kurucu atıştırmalıkların vücut üzerindeki ortak hareketi, cüruflardan arınmayı ve metabolik süreçlerin normalleşmesini sağlayacaktır. Bir pansuman olarak, hiçbir katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt veya az yağlı ekşi krema kullanılır.
maddeler:
- ham pancar - 1 adet;
- erik erik - 150 g;
- ceviz - 150 g;
- doğal yoğurt - 150 g;
- ballı sıvı - 1 çay kaşığı.
hazırlık
- Pancar rendesi üzerine rendeleyin.
- Kuru erik ile payet kuru erik, ezilmiş fındık ile birlikte pancar kütlesine ekleyin.
- Ballı, mevsim salatalı yoğurdu karıştırın ve hemen masaya servis yapın.