Hızlı ve kolay bir şekilde akşam yemeği için ne pişirileceği sorusu, sürekli evde yemek yiyen herkesin önünde olur. Hafta içi, işten sonra mutfakta ekstra vücut hareketlerinin miktarı asgari seviyeye indirilmelidir, çünkü çoğu kişi açlığı tatmin edebilecek ve mevcut içeriklerden oluşacak basit ve hızlı yemekler aramaktadır. Bir peri masalı gibi geliyor, değil mi? Ama bu malzemede sizin için topladığımız bu tarifler.
Akşam yemeği için tavuk - hızlı ve lezzetli
Tüm et ürünleri arasında yarı mamul ürünler bir kenara atıldığında, tavuk kesinlikle en popüler olanıdır. Karkasın herhangi bir bölümünden, birbirinden tamamen farklı lezzetlere kadar çok sayıda yemek yapabilirsiniz. Aşağıdaki tarifi için, karkasın en etli ve sulu bölümünü seçtik - uyluk.
maddeler:
- tavuk uyluk - 6 adet.
- sarımsak - 6 diş;
- su - 55 ml;
- bal - 65 ml;
- pirinç sirkesi - 35 ml;
- soya sosu - 20 mi.
hazırlık
Tavuk uylukları tavada hazır ve cildi yumuşayana kadar kızartır. Etin, drenajın ve kızartma parçalarının hazırlanması sırasında, tavuk tavasını kızartma tavasından çıkarmadan parçanın geri kalanı için erimiş olan yağın bir kısmı. Bal ve su karışımına dökün, pirinç sirkesi ve soya sosu ekleyin. Sosu periyodik olarak kuşun üzerine dökerek, 3-4 dakika kaynatın.
Akşam yemeği için patates - hızlı ve lezzetli
Tavuk en popüler et ürünü olarak düşünülebileceğinden, patatesler, bitkisel maddeler arasında favori olarak yer alır. Bu tarifte kokulu sarımsak tereyağı ile "akordiyon" patatesleri pişirmeye karar verdik.
maddeler:
- patates - 740 g;
- tereyağı - 145 g;
- sarımsak - 2 diş;
- ekşi krema - 115 g;
- bir avuç dolusu yeşil soğan.
hazırlık
Patatesleri harici kirlerden soyup soymayın. Yumruları iyice durulayın ve kurutun ve ardından bir dizi sıklıkta dikey kesik yapın ve patatesin sonuna kadar kesmeyin. Yumuşak yağı chili sarımsak ve bir tutam tuz ile karıştırın. Patateslerdeki çentiklerin arasına tereyağını sürünüz ve herşeyi 210 derece 35-45 dakikada (patates büyüklüğüne bağlı olarak) pişiriniz.
Akşam yemeği için lezzetli salata - hızlı ve kolay
Hızlı ve basit bir şekilde akşam yemeği için ne pişirmek sorunu, sadece tat ve kullanılabilirlik hakkında değil, aynı zamanda son yemeğin yararı hakkında endişeleniyorsanız, o zaman ideal seçenek bu basit sebze salatası olacaktır. Bileşimi, aromalı süzme peynirle tamamlayıcılık için kullanılan tüm ortak yaz sebzelerini içerir.
maddeler:
Süzme peynir topları için:
- süzme peynir - 65 g;
- fesleğen yaprağı - 2 adet;
- kekik ve biberiye taze yaprakları bir tutam.
Salata için:
- domatesler - 440 g;
- turp - 6 adet.
- salatalık - 120 g;
- Balzamik sirke - 15 ml;
- zeytinyağı - 35 mi;
- mor soğan - 65 g.
hazırlık
Süzme peynir ezilmiş otlar ve bir tutam tuz ile karıştırın. Topları kütleden oluştur ve soğut.
İsteğe bağlı olarak salata ve mevsim sebzeleri zeytinyağı ve balzamik karışımıyla kesilir. Salatağın üzerine, lor toplarını yerleştirin ve tabağı servis edin.
Basit ürünlerden hızlı bir akşam yemeği tarifi
maddeler:
- macun - 340 g;
- sarımsak - 5 diş;
- tereyağı - 45 g;
- Kabak püresi - 280 g;
- krem - 715 ml;
- rendelenmiş Parmesan - 75 g.
hazırlık
Makarna demlenirken, yarım dakikadan fazla bir süre için tereyağında sarımsak kızartın ve kabak püresi ile karıştırın. Kabak püresini krema ile dökün ve sosu kaynatın. Rendelenmiş peynir dökün ve haşlanmış makarna ekleyin. Karıştırdıktan sonra, sosu tekrar kaynayana kadar bekleyin ve tabağı tabakların üzerine koyun. Servis yapmadan önce, yemeği zeytin yağı üzerine peynir veya kızartılmış ekmek kırıntısı ile serpin.