Kavrulmuş pancar

Pancar bölgemizde nadir değildir. Tatlı kök sebzeler genellikle soğuk atıştırmalıklara, salatalara ya da çorbalarını doldururlar, ancak nadiren bağımsız bir sebze olarak pancar yiyen bir kişiyi görürsünüz ya da örneğin bir et yemeğine sataşırsınız. Bu tatsız mutfak hatasını düzeltmek için, fırında pancar için çeşitli yemek tarifleri alıyoruz.

Fırında pişmiş pancar için reçete

maddeler:

hazırlık

Fırın 180 dereceye kadar ısınır. Pancar ve temiz, çeyrekler halinde kesildi. Küçük bir kasede, portakal suyu ve lezzetini, sirkeyi, şekeri, tereyağı, kekik ve biberi karıştırın. Pancar parçaları doğranmış soğan ile birlikte bir turşusu batırılır.

Folyodan bir zarf hazırlarız, pancarlı soğanları koyarız, turşusu dökürüz ve dikkatlice toplayın. Folyoda pişirilen pancar, bir saat sonra hazır olacak, servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri serpin, yağla dökün ve mevsimine tuzla baharat koyun.

Böylece, bir multivarkta pişirilmiş pancarları pişirebilirsiniz, bunun için, sebzeyi bir kaba koyun ve "Bake" modunda 1 saat pişirin, daha sonra sirke turşusu, tereyağı ve otlar serpin.

Aerogrill pancar nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Pancarları temizler, yıkar ve tabaklara keseriz. Tabakları yağ ve sirke, tuz ve karabiber ile tatlandırın, folyoya sarın ve aerogril koyun. Aerogrilllerde pancar pişirmek çok basit ve hızlıdır - 200 derece, 30 dakika Alt ızgara ve bitti!

Prensip olarak, hazır pancarlar zaten yenebilir ve hassas bir keçi peyniri ile desteklenebilir . Yeşil soğanı doğrayıp, yumuşak keçi peyniri ile karıştırın, biraz süt ekleyin ve elde edilen şekerleme torbasını karışımla doldurun. Pancar tabağını bir tabağa koyduk ve üzerine peynir kütlesini sıktık, üstüne bir tane daha plak koyup işlemi tekrarladık. Sonunda, bir peynir tabakası ile 3 pancar plakalı bir "kule" almalısınız. Hazır yemek, fındık serpilir, salata karışımı ile servis edilir. Hafif ve lezzetli bir atıştırmalık servis edilmeye hazırdır.