Size herhangi bir garnitür uyacak salatalık ile kereviz sapı gevrek, hafif, taze ve çok sulu salata için bir reçete sunuyoruz. Bazı türevlerini düşünelim.
Kereviz ve salatalık ile tavuk salatası
maddeler:
- kereviz - bir kök;
- salatalık - 1 adet;
- ceviz kıyılmış fındık - 30 g;
- ekşi krema - 100 g;
- tavuk haşlanmış fileto - 200 g;
- tuzu;
- siyah (beyaz) öğütülmüş biber;
- yeşillikler ;
- taze petrol (konserve ile değiştirilebilir) - 200 g.
hazırlık
Kök kereviz ince doğranmış. Salatalık ve haşlanmış fileto ince şeritler halinde kesilir. Taze mantarları küçük dilimler halinde kesin ve ısıtılmış bir tencerede kızartın. Bütün malzemeleri birleştirin, biber ekleyin. Ekşi krema ile doldurun ve taze sulu yeşillikler ile süsleyin.
Kereviz, salatalık ve domates salatası
maddeler:
- orta kereviz - 1 adet;
- domates - 1-2 adet;
- salatalık - 1 adet;
- taze salata yaprakları;
- zeytinyağı;
- öğütülmüş biber;
- tuz.
hazırlık
Küçük parçalar halinde salatalık, domates ve marul yapraklarını öğütün. Melenko kerevizi kesiyoruz. Kase içinde tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Sonra, tuz ve karabiber ekleyerek, tüm zeytin veya ayçiçek yağı dökün, iyice karıştırın.
Elma ve salatalık kereviz salatası
maddeler:
- beyaz lahana - bir parçanın;;
- Bulgar biberi - 1 adet;
- büyük havuç - 1 adet;
- Taze salatalık - 1 adet;
- domates kırmızısı - 1-2 adet;
- elma büyük yeşil - 1 adet;
- kereviz sapı;
- zeytinyağı (sebze olabilir) - 2-3 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz, şeker;
- baharatlar (karabiber karabiber, kırmızı biber).
hazırlık
İlk önce bütün sebze ve meyvelerim var. Sonra, bir bıçakla lahana rendeledik ve sonra Korece havuç pişirmek için bir güveçte havuç. Böyle bir rende yoksa, sıradan olanı kullanın. Sonra, Bulgar biberini küçük küpler halinde kestik. Salatalık şeritler halinde kesilmiş ve domates dilimleri. Kabuk ve çekirdekten önceden soyulmuş ezme, büyük bir yeşil elma, ayrıca hazırlanmış (arıtılmış) kereviz. Salatadaki maddeler birbirine bağlanır ve karıştırılır. Zeytinyağı, biraz limon suyu, tuz, kara zerreli karabiber ve bir tutam şeker ekliyoruz. Her şeyi karıştırıyoruz. Yemeği taze otlar ile süslüyoruz ve masaya güzel bir salata kasesine servis ediyoruz.