Sağlıklı beslenmeye doğru giderek artan bir eğilim ile, mısır lapası hayranlarının sayısı da artıyor. Bu, mısır tahıllarının yararlı özelliklerinin ve vitaminlerinin ve aynı zamanda inkar edilemez diyet özelliklerinin etkileyici bir tedariki ile kolaylaştırılmaktadır. Buna ek olarak, mısır lapası, düzgün pişirildiğinde maksimum seviyeye ulaşan mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Önerilen tarifler, en mükemmel sonucu almanıza yardımcı olacak.
Multivariate Kabak ile Mısır Püresi - tarifi
maddeler:
- mısır kabuğu çıkarılmış tane - 80 g;
- süt - 320 ml;
- arıtılmış su - 320 ml;
- kabak - 50-75 g;
- tereyağı - 35 g;
- şeker - 25 g;
- tuz - 0,25 tsp kaşığı veya tadı.
hazırlık
Kabak küspesi küçük küpleri parçaladı ve multikistryulyu'da yığıldı. Orada mısır kabuğuyla iyice yıkadık, süt dökün, filtrelenmiş su gönderdik ve tuz ve şeker atıyoruz. Cihazın kapağını kaplıyoruz, ekranda "Süt lapası" işlevini seçiyoruz ve yemeği yarım saat kadar hazırlıyoruz. Bundan sonra, Kasha'ya "Isıtma" modunda on ila on beş dakika demlemek için veriyoruz ve daha sonra tereyağı ile sofra servis ediyoruz.
Etli mısır lapası - tarifi
maddeler:
- mısır kanadı - 280 g;
- et (et) - 320 g;
- soğan - 170 g;
- arıtılmış su - 500 ml;
- rafine bitkisel yağ - 40 ml;
- siyah taze çekilmiş karabiber - tadı;
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
- dosyalama için taze yeşillikler.
hazırlık
Rafine yağda kalın dipli yavru derin bir tencerede, önceden yıkanmış, kurutulmuş ve dilimlenmiş oldukça ince et. Sonra soyulmuş ve doğranmış küçük küpleri ekleyin ve birkaç dakika daha et ile birlikte kızartın. Şimdi durulanan mısır kabuğunu yatırın, önceden kaynatılmış suya dökün, tuz ve öğütülmüş karabiberi tatlandırın, karıştırın, sotelenmiş tencereyi bir kapakla kapatın, ısıyı en aza indirin ve yaklaşık yirmi dakika ya da sıvı ve mısırın yumuşaklığı buharlaşıncaya kadar tabağı pişirin.
Taze otlar ile etli mısır lapası sunuyoruz.
Mikrodalgada mısır - tarifi
maddeler:
- mısır kanadı - 0,5 ürün;
- süt - 350 mi;
- arıtılmış su - 350 ml;
- tereyağı - 35 g;
- şeker - 15 g;
- tuz - 0,25 tsp.
hazırlık
Mısır krupı suyun berraklığında yıkanır, mikrodalga fırında pişirmek için uygun bir kaba konur ve dik kaynar su ile dökülür. Bulaşıkları mikrodalgaya koyun ve yaklaşık beş dakika boyunca maksimum güçte pişirin. Bu süre zarfında, yulaf ezmesi karıştırıldıktan sonra.
Bundan sonra, kaynamış sütü pürenin içine dökün, tuz, şeker ve tereyağı ekleyin, karıştırın ve yemekleri fırına döndürün. Şimdi, bu süre zarfında birkaç kez püresi karıştırırken, çanağı yaklaşık on dakika boyunca% 50 güç (350-400 W) için hazırlayın.
Hazır olmamızda, çanağın altında 10 dakika bekleterek servis yapabiliriz.
Fırında tencere lezzetli mısır lapası - tarifi
maddeler:
Üç tencere hesaplanması:
- mısır kanadı - 200 g;
- süt - 480 ml;
- arıtılmış su - 120 mi;
- tereyağı - 55 g;
- şeker - 35 g;
- tuz - 0,5 çay kaşığı.
hazırlık
Mısır gevreği iyice su berraklığında yıkanır ve tencere üzerine uzanır. Her birinde bir parça tereyağı koyduk. Süt su ile karıştırılır, şeker ve tuz eklenir ve tüm kristaller çözülene kadar iyice karıştırılır. Şimdi ortaya çıkan süt formülü ile saksıdaki krupayı doldurun. Bu durumda, tahıl ve sıvı 1: 3 oranını koruruz. Kapları kapaklarla kapatıyoruz ve bir saat için 195 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyunuz.
İstenirse, pişirmeden önce herhangi bir kuru meyve veya servis yapmadan önce taze meyve veya çilek parçaları ekleyebilirsiniz.