Klasik versiyonunda "Ananaslı Tavuklu" salata, diğer şenlikli yemeklerle rekabet etmeye değer. Nazik, hafif tadıyla ve aynı zamanda yemek pişirmenin sadeliği ile rüşvet veriyor, ki bu da sürekli boş zaman eksikliğinden muzdarip modern ev hanımları için çok önemli.
Aşağıda bu yemek için en popüler yemek seçeneklerinden bir seçim yaptık.
Füme tavuk ve konserve ananas ile katmanlı salata
maddeler:
- füme tavuk göğsü - 425 g;
- konserve ananas - 1 kutu;
- petrol - 385 g;
- soğan - 90 g;
- tavuk yumurtası - 4 adet.
- sert peynir - 210 g;
- mayonez - tatmak için;
- bitkisel yağ;
- öğütülmüş karabiber;
- taze yeşillikler;
- tuz.
hazırlık
Yağlar soğuk suda iyice yıkanır, süzülür, plaka veya dilimler halinde parçalanır. Soğanlar bir tavaya dökülmeden önce temizlenir, küpler halinde ezilir ve ısınan bitkisel yağda rehine edilir. Passeruyu ışını yumuşaklığa ve mantar ekleyin. Tavaların içeriğini hazır tutarak, ara sıra karıştırarak karıştırın, kızartma sonunda karabiber ve tuzla karıştırın, ateşten alın ve soğutun.
Aynı anda, piştikten sonra on dakika boyunca yumurtaları pişirin, daha sonra soğuk suyla bir dakikalığına yıkayın ve kabuğu temizleyin.
İstenilen şekil ve büyüklükte parçalanmış parçalanmış tavuk göğsü parçaları, küpleri kesilmiş yumurtalar, ya da sert peynir gibi rendeleyin içinden geçelim. Ananaslar şuruptan çıkarılır ve ayrıca küp şeklinde kırılır.
Artık tüm katmanların bileşenleri hazır, salata toplamaya başlıyoruz. Kayıt için, bir salata kasesini veya halka şeklini geçici olarak ayarladığınız geniş bir çanak kullanabilirsiniz.
İlk kat, soğan ile mantar kütlesini koydu. Sonra füme tavuk etini, sonra ananas ve yumurtaları takip eder ve peynirle bitirin. Peynir hariç her tabaka bir mayonez ağı ile kaplıdır.
Birkaç saat sonra, salata batırılmış ve kullanıma hazır olacak. Servis etmeden önce, yemeği taze otlar ile süslüyoruz.
Haşlanmış tavuk ve ananas ile klasik hassas salata - tarifi
maddeler:
- tavuk göğsü filetosu - 525 g;
- konserve ananas - 1 kutu;
- konserve mısır - 1 tencere;
- Soğan yeşili - 1 demet;
- mayonez - tatmak için;
- tuz.
hazırlık
Tavuk göğsü yıkanır, küçük bir tencereye konur, tuzlu su dökülür, yirmi beş dakika kaynatılır, soğutulur ve küçük küpler halinde kesilir. Konserve ananaslar şuruptan çıkarılır ve benzer büyüklükteki küplere parçalanır. Yeşil soğanları oldukça ince doğradık.
Derin bir kapta, hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, konserve mısır ekleyin, tuz atın, mayonez ile giyin ve tekrar karıştırın.
Salata biraz ısrar ediyoruz ve masaya servis yapılabiliyor. Bu performansta, yemek gerçekten nazik ve hafif olmakta ve tadı nitelikleri şüphesiz rekabetin ötesindedir.
Tavuk ve taze ananas salatası
maddeler:
- tavuk göğsü filetosu - 480 g;
- ananas taze - 400 gr;
- kereviz kirazı - 280 g;
- mayonez - tatmak için;
- öğütülmüş karabiber;
- taze yeşillikler;
- tuz.
hazırlık
Yıkanmış tavuk filetosu tuzlu suyla bir tencereye konur, yirmi beş dakika kaynatılır, soğutulur ve küpler halinde ezilir. Benzer şekilde, taze ananas eziyet. Kereviz temizleme kereviz, kurutulmuş ve ince doğranmış.
Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle doldurun, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
Taze otlar ile süsleyerek masaya salata servis ediyoruz.