Masayı süslemek için pahalı ürünlerden karmaşık salatalar hazırlamak gerekli değildir, en basit malzemeleri alabilir, biraz hayal gücü, ilhamla mevsimi ve harika bir yemek alabilirsiniz. Böyle bir çanak, sardalya salatası veya konserve sardalye salatası, kesinlikle herhangi bir mağazada satın alabileceğiniz ucuz bir üründür. Ancak size aşağıdaki hazırlama yollarını tanıtacağız.
Sardalya ve yumurta salatası
Tarif için bir temel olarak, 1 kutu konserve ve haşlanmış yumurta alacağız - bu salata sardalyalarından salata için evrensel bir reçetedir. Malzemelere çeşitli taze veya haşlanmış sebzeler, mantarlar ekleyebilir ve tadı damağınızda değiştirebilirsiniz.
maddeler:
- konserve balık - 1 kutu;
- yumurta - 3 adet;
- yeşil soğan - 50 g;
- mayonez - 200 g;
- maydanoz - 50 g;
- dereotu - 50 gr.
hazırlık
Konserve sardalya salatası yapmak için, önce yumurtaları kaynatın, temizleyin ve küp haline getirin. Balıkları bir çatalla yoğururuz. Bu tarifin içindeki yağ işe yaramıyor. Yeşillikler ince doğranmış, tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle süslenmiş. Malzemenin 2 paketini, örneğin balıkların tadıyla ekleyebilir ve kruton ve sardalye ile salata hazırlayabilirsiniz. Bunları ekledikten sonra, salatanın masaya servis yapmasına izin verin, böylece krakerler temiz kalır.
Kraker ve sardalya salatası
Bu salata, kolay ve kolay bir şekilde hazırlanmanın yanı sıra, tüm malzemeler katmanlar halinde serildiği ve şeklin bir pastayı andırdığı gibi şenlik masasına da servis edilebilir.
maddeler:
- konserve balık - 1 kutu;
- yumurta - 4 adet;
- kraker sandviç - 24 adet.
- peynir - 150 g;
- yeşil soğan - 2 el;
- mayonez - tatmak için;
- sarımsak - 2 karanfil.
hazırlık
Salata kasesinin dibinde bir tabakalı kraker yayıldık. Yumurtaları kaynatın, fırçalayın, sincabı orta rende sürün, sonra 2 yemek kaşığı mayonez ile karıştırın ve kraker üzerine sürün. Top - bir sonraki kraker tabakası. Balıkları bir çatalla yoğurup, yağı tahliye etmeyin, konserve sardalya salatası ile mükemmel bir şekilde krakeri emdirin. Daha sonra salata tabağındaki bir sonraki tabaka ile yayılır, ince doğranmış yeşil soğanı serpiştirin ve başka bir kraker tabakası ile kaplayın. Peyniri orta boy rende üzerine ovuyor, sıkılmış sarımsak ve 4 çorba kaşığı mayonez ile karıştırıp kraker üzerine döküyoruz. Üstte - tuzlu kaşığı bir sonraki tabakası, biz 2-3 yemek kaşığı mayonez yağlayın ve rendelenmiş yumurta sarısı serpin. Maydanoz, dereotu veya taze salatalık ile konserve sardalye salatası, yeşillik ile dekore edebilirsiniz.
Sardalya ve pirinç salatası
maddeler:
- konserve balık - 1 kutu;
- yumurta - 2 adet;
- kaynatılmış pirinç - 1 bardak;
- soğan - 1 kafa;
- mayonez - 1-2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Konserve gıdaları bir çatalla (tereyağı boşaltılmamış), haşlanmış pirinçle, ince doğranmış yumurta ve soğanla, mevsim mayonezle karıştırılarak bir salata kasesine koyarız.
Mantar ve sardalya salatası
maddeler:
- konserve balık - 1 kutu;
- yumurta - 5 adet.
- mantarlar - 400 g;
- havuç - 1 adet;
- soğan - 1 kafa;
- salatalık turşusu - 2 adet.
- peynir - tatmak için;
- mayonez - 1-2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Mantarlar (tercihen petrol) dilimler halinde kesilir ve hafifçe kızartılır. İnce soğanı kesin, havuç rendeleyin ve sebzeleri bir tavada ızgaralayın, ardından yağı boşaltın, böylece sardalya salatası, zaten yeterince konserve yağı içeren tarifi çok yağlı değildi. Balık yoğurup, payetle salatalık kesilir, haşlanmış yumurta rende üzerine sürülür ve tüm malzemeleri bir salata kasesine katmanlar halinde koyunuz. İlk önce mantar, daha sonra yumurta, daha sonra salatalık, sardalye ve soğan ile havuç üstüne. Konserve sardalye her salata tabakası mayonez ile yağlanır. Servis edilmeden önce rendelenmiş peynir serpin.
Konserve gıda ile bu salatalar uygun ise, o zaman konserve ton balığı ile salata tarifi açın - aynı zamanda çok lezzetli ve besleyici.