Limonlu ayva reçeli

Bugün ayva ve limondan reçel hazırlamanızı öneririz. Bu inceliğin tadı, tatlı ve ekşi bir notla çok orijinal ve ilginçtir. Kış için mükemmel bir şekilde sığar, mükemmel korunur ve herhangi bir lezzeti kaybetmez.

Limonlu ayva reçeli tarifi

maddeler:

hazırlık

  1. Reçel yapmaya başlamadan önce, dikkatlice yıkanmış limonlu ayva ve kuru silin.
  2. Ayvaları dörtte bire bölün, çekirdeği dikkatlice çıkarın ve ince dilimlerle parçalayın.
  3. Onları bir tencereye koyduk, hemen limon suyu ile serpip şekerli uyuyalım.
  4. Yemekleri gazlı bezle örtün ve tam olarak bir gün bekletin.
  5. Daha sonra, tavayı orta ateşte yerle puttirin ve incelikle yakla 55ık 55 dakika kadar pişirin.
  6. Şurup kalınlaşmaya başladıktan sonra, ayva süzgecinden sıcak reçelleri kavanozların üzerine limonla dökün ve kapaklarla kaplayın.

Ayva, limon ve portakal reçeli

maddeler:

hazırlık

  1. Ayvayı bir litre içme suyuyla temizleyin ve yaklaşık 20 dakika kaynatın.
  2. Daha sonra et suyu soğutun ve süzün. Onları doğranmış ayva çekirdeği ve serpin şekeri ile doldurun.
  3. Kaynatma işleminden 10 dakika sonra pişirin ve 10 saat sonra ısrar ediyoruz.
  4. Portakal durulayın, kıyma makinesinden geçirin ve reçel ile karıştırın. Tekrar kaynatın ve 40 dakika daha kısık ateşte tartın.
  5. Sonra, kutulardaki limonlu ayva ve lezzetli bir sıcak reçel hazırlayın.

Ayva fındık ve limon ile korur

maddeler:

Şurubu için:

hazırlık

  1. Ayvaları temizler ve küçük küpler halinde keseriz.
  2. Hazırlanan meyveyi bir tencereye yayın ve bir bardak su iç. İçeriği 15 dakikalığına batırın.
  3. Başka bir gemide şurubu hazırlıyoruz: şekeri suda eritiyoruz ve kaynatıyoruz.
  4. Kaynatma şurubunu ayva ile doldurun ve 4 saat bekletin, üstüne gazlı bezle sarın.
  5. Sonra kalan şekeri dökün ve tavayı ateşe gönderin. Lezzeti 25 dakika pişirin ve biraz vanilya ekleyin.
  6. Bir saatin çeyreğini pişir.
  7. Limon durulanır, ince dilimlerle parçalanır, kemikleri çıkarır ve turunçları reçel haline getiririz.
  8. Aynı fındıkları döküyoruz, tekrar karıştırıp kütleyi kaynatıyoruz.
  9. Kutularda sıcak reçelleri yayıyoruz, kapatın, döndürün, ısıtın ve 12 saat soğumaya bırakın.