Margarin reçeli ile rendelenmiş kek

Bu sadece bu lezzetli değil, aynı zamanda ucuz, hafif ve rahat bir kıvırcık kek-pechenyushka, öyle. Kullanımı kolaydır ve kullanımı kolaydır. Bir atıştırmalık ve uzun bir yolculuk için yanınıza alabilir, ona hiçbir şey olmayacak ve uzun bir süre saklanır.

Margarin reçeli ile rendelenmiş pasta için Reçete

Doldurma kesinlikle herhangi bir reçel olabilir, ana şey çok sıvı olmadığıdır.

maddeler:

• margarin - 315 g;
• un - 640 g;
• şeker - 265 g;
• yumurta - 2 adet;
• soda - 15 g;
• limon suyu - 10 ml;
• reçel - 250 ml;
• tuz, vanilya, pudra şekeri.

hazırlık

Margarini eriten ilk şey, fırında yapabilirsiniz, mikrodalgada yapabilirsiniz, önemli değil. Ana şey vücut ısısını soğutmaktır. yumurtalara sıcak eklerseniz, kıvrılırlar ve eğer un halinde topaklar alır ve bir macun haline gelir ve homojen hale gelir, pürüzsüz bir hamur artık çalışmayacaktır.

Yumurtaları şekerle, sonra margarinle karıştırın. Oraya döküp, sodalı ve limonlu vanilinle karıştırın, her şeyi karıştırın ve unun üç parçasını dökün. Çatalla ne zaman müdahale edersek zorlaşırsa, manuel yoğurmaya geçeriz. Bitmiş hamur iki eşit olmayan bölüme ayrılmıştır. Düz bir keki içine küçük dönüş yapın ve yarım saat boyunca dondurulacak bir filme koyun, bu da gluten yapma sürecini durduracak ve ovalamak çok daha kolay olacaktır. Bu süre zarfında masayı kaldırabilir ve tüm kirli bulaşıkları yıkayabilirsiniz. Hamurun çoğunu, şekilden biraz daha uzun olan parşömen üzerine koyarız, kalıbın büyüklüğünü başka bir tabaka ile kaplayın ve hamuru açın. Onu şekle sokuyoruz ve parmaklarımızla etekleri oluşturuyoruz. Daha sonra hamur daha da düzleştirilebilir, camı hafifçe yuvarlar. Fırın 200 dereceye kadar tekrar ısıtılır. Sıkışmayı koyuyoruz ve üstüne donmuş hamuru döküyoruz. Tarafın kenarları içeride sarılır. 30 dakika pişeriz.

Kefir ve margarin ile rendelenmiş kek

maddeler:

• margarin kremi - 160 g;
• şeker - 60 g;
• tuz - 5 g;
• vanilya şekeri - 10 g;
• soda - 5 g;
• yumurta - 1 adet;
• kefir - 110 g;
• reçel - 220 g;
• un - 325 g;

hazırlık

Margarin içinde 60 gram şeker, vanilin ve tuz, çırpma teli ekleyin, sonra yumurtaya sürün ve kefir dökün, karıştırıcıyı bir dakika daha yeyin. Dahası, her zaman olduğu gibi, soda ile bir un döküyoruz ve zaten ellerimizi hoş elastik hamur yoğurduk. Doğal olarak soğutulması gerekiyor, bu yüzden onu 2 yarıya bölüyoruz, sarın Buzdolabında birkaç saat önce film ve saklamak, ikincisi ise dondurucuda, bu arada kendileri de yararlı bir şeyler yapabilir. Örneğin, tüm yaz durduysa ve şimdi bir turta bile koymayacak bir şey yoksa, reçel pişirebiliriz. İlk soğutulmuş yarımlar formda düzenlenir ve eller eşit biçimde formda yerleştirilir. İkincisi, dondurucudan 3 parçaya ayrılıyor, bunlardan biri flagella yuvarlanıyor ve bizden etekler yapıyoruz. Sıkışmayı hamurun üst kısmından yayıyoruz ve diğer iki parçayı üstüne sürüyoruz. 190 derece 40 dakika pişirin. Daha iyi kes, sonra ağzına girdiğinden daha fazla parçalamayın.