Claret, homojen bir kıvamın sıvı bir hamuru olup, herhangi bir ürüne özgünlük ve sululık verilebilir. Bira, süt, ekşi krema vb. Ve bugün size mayonezli bir kil nasıl yapılacağını söyleyeceğiz.
Hırpalanmış mayonez tarifi
maddeler:
- mayonez - 200 g;
- yumurta - 4 adet;
- ampul - 2 adet;
- un - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Mayonez ile et için bir meyilli hazırlamak için öncelikle gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Ampulü temizleriz, yıkarız ve bıçakla yoğururuz. Yumurtalar bir kaseye batırılır, biraz tuz atılır ve yumuşatıcı bir homojen hale gelinceye kadar karıştırıcı ile iyice yedirilir. Şimdi eve mayonez koyduk, ezilmiş mısır şekeri ekleyin, bir kaşıkla karıştırın ve yavaş yavaş küçük parçalar halinde elenmiş unu dökün. Çabucak ekşi krema kıvamını anımsatan yoğun bir macun yoğurduk.
Tavuk için mayonezli kil
maddeler:
- yumurta - 3 adet;
- un - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Tuzu yumurtalarla karıştırın, mayonez ekleyin ve tadı damağa dökün. Sonra yavaş yavaş elenmiş un dökün ve sıvı üniform olana kadar meyilli karıştırın. Hamurunu hazırladıktan sonra, tavuk parçalarını dermiş ve sebze yağında kabuklu bir kabuk haline getirin. Yemek lezzetli, gevrek ve çok hassas çıkıyor. Bitmiş parçalar bir tabağa koyup yeşilliklerle süsleyin.
Mayonez ile pollock için clam
maddeler:
- mayonez - 130 ml;
- un - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- su - 0.5;
- baharatlar.
hazırlık
Böylece tavuk yumurtası derin bir tabağa kırılır, mayonez, baharatlar eklenir ve karıştırıcı ile karıştırılır. Sonra suya dökün ve yavaş yavaş unu dökmeye başlayın. Şimdi balığa tat vermek için tuz verin, tekrar karıştırın, dilimlenmiş balıklara batırın ve her taraftan bir tavada kızartın.
Mayonezli kabak için küme
maddeler:
- sarımsak - 3 dişi;
- yumurta - 1 adet;
- un - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- mayonez - 100 ml;
- baharatlar;
- maydanoz ve dereotu yeşillikleri - tadı.
hazırlık
Yumurta, un ve baharatlı bir kasede karıştırılır. Basın soyulmuş sarımsak ile sıkın, mayonez koyun ve taze otlar ezilmiş. Hepsi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırıldı ve kullanıma hazır bordoyu bir kenara bıraktık. Ve bu sırada kabak hazırlıyoruz, küçük parçalara ayırıyoruz, meyilli batırıyoruz ve yağ ekleyerek sıcak tavada kızartıyoruz.