Diyetin beslenmesi, bilindiği gibi, sadece idam edilmesini değil, aynı zamanda yaratıcılığın ve becerikliliğin de gerektirdiğinden, yiyecek yine de zevk getirecektir. Umarız, bizim tarafımızdan verilen tarifler, aramalarınızı hafif, ama lezzetli ve yeni, henüz test edilmemiş bir şey için hafifletir.
Kahvaltıda yağsız sıcak sandviçler nasıl pişirilir?
maddeler:
- somun beyaz yağsız - ½ adet .;
- karides - 150 g;
- Soğan - 1 Soğan;
- petrol - 200 g;
- domates - 1 adet;
- bitkisel yağ - 20 g;
- ketçap;
- yağsız mayonez;
- maydanoz - 4 dal;
- karabiber kokulu - 4 bezelye;
- dereotu kuru - 1 tatlı kaşığı;
- tuz.
hazırlık
Su ile bir tencerede, ½s. Tuz, karabiber, dereotu kaşığı ve daha sonra kaynatın. Kaynadıktan sonra, yaklaşık 10 dakika kaynatın, böylece biber ve dereotu baharat verir. Karidesleri oraya koyduktan ve ocak gözlerini kapattıktan sonra, yarım saat kadar soğumaya bırakın, bu karidesler çok daha lezzetli ve daha lezzetli olacak.
Mantarlar çok ince tabaklar doğramazlar ve tam anlamıyla hafifçe kızartılmış mantarların tadı ve kokusu için bitkisel yağda kızartırlar. Domatesleri çok ince olmayan halkalar halinde kesin, böylece meyve suyu erken akmaz, ancak soğan mümkün olduğunca ince halkalar halinde kesilmelidir. Sıcaklığı 180 derece önceden ayarlayarak, ısınmak için fırını açın.
Ketçaplı mayonezden, zevkinize ve tercihlerinize göre, orantıları bağımsız olarak ayarlayan bir kombine sos yapın. Bu sos ile ekmeği bolca yağlayın ve üzerine mantarları serttikten sonra, fırında pişirilmiş karidesleri serpin, ardından soğanları domatesle takip edin. En iyi tuz ile ve saf mayonez ile dökün, daha sonra 5 dakika pişirilebilir.
Lezzetli yağsız lavanta sandviçleri için reçete
maddeler:
- lavaş ince - 3 adet.
- taze lahana - 200 g;
- domates - 2 adet.
- Soğan - 1 Soğan;
- Korece havuç - 200 g;
- turşu mantarları - 150 g;
- ketçap;
- mayonez yağsız;
- bitkisel yağ - 60 g;
- tuzu;
- biber.
hazırlık
Hazırlanması en çok zaman alacağından, lahana ile pişirmeye başlayın. Lahana yıkayın ve bıçak ya da özel bir cihaz kullanarak en uygun olmayan yaprakları çıkarın, ince lahana doğrayın. Daha sonra kızartın ve biraz tuz ve unutmadan unutmadan, ancak domates ilave etmeyin. Lahana sarılırken, domatesleri küçük dilimler halinde doğrayın, böylece pide ekmeği fazla yumuşatabilecek ekstra bir meyve suyu olsun. Soğan sadece çok ince doğranmış ve ayrı bir kapta bir kenara koyulur. Ancak mantarların başlangıçta bir kez yıkanması gerekmiyor, çünkü bazılarında bankada oldukça fazla mukus var. Daha sonra da daha küçük topraklara ihtiyaç duyarlar. Filizlenmiş lahana soğutulmalı ve bundan sonra sandviç eklenebilir.
Pita ekmeğine sürün ve ketçap ya da domates sosuyla yağlayın, sonra lahana koyun ve üstüne domates, soğan, mantar ve havuç ekleyin. Mayonez her şeyi üstüne dökebilir veya her katmanda, genel olarak tüm irade ve tatta hafifçe dökebilirsiniz. Şimdi, pide ekmeğinin tercihen sıkı bir merdanede bükülmesi gerekir, fakat yırtıp sürmeyecek şekilde aşırıya kaçmayın. Böylece, üç lavaşı bükün ve önceden yağlanmış bir pişirme tabağına koyun, zaten 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderilmesi gerekir. Pişirme işlemi sadece 10-15 dakika sürmektedir, pide ekmeğinin durumu ile göreceksiniz, daha sonra soğuma için biraz bekleyip rulo şeklinde küçük rulolar halinde kesiniz.
Mantarlı pate ile makarna sandviç
maddeler:
- Loaf lentona kesilmiş - 1 adet;
- mantarlar - 0,5 kg;
- soğan - 2 soğan;
- havuç - 2 adet;
- maydanoz - 1 demet;
- bitkisel yağ - 80 g;
- biber;
- tuz.
hazırlık
Mantarları iyice durulayın ve kızartmak için keyfi olarak kesin.