Peynirli kekler hazırlanmadığı anda - ve kuru üzümlü, meyvelerle ve kuru kayısılarla. Genel olarak, mükemmelliğe ve hayal gücüne sınır yoktur. Şimdi size başka ilginç bir seçenek sunacağız ve size portakal syrniki nasıl hazırlanacağını söyleyeceğiz.
Turuncu kişniş için tarifi
maddeler:
- un - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- süzme peynir% 9 yağ - 0.5 kg;
- portakal - 1 adet;
- rafine ayçiçek yağı - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Süzme peynirini bir kaseye sürün, ona bir yumurta, şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Turuncu nazikçe temiz ve ince bir rende üzerinde üç kabuğu. Hamurdan suyu sıkar, sonra da malzemelerin geri kalanına dökülür. Orada portakal kabuğu ve elenmiş un göndeririz. Hamuru iyice karıştırın ve sonra bir karıştırıcı ile dövün. Bu işlem sayesinde, hamur havadar bir kıvama sahip olacaktır. Bundan sonra, syrniki'yi oluşturuyoruz, un halinde yuvarlıyoruz ve her iki tarafta rafine bitkisel yağda kızartıyoruz. Tabloya ekşi krema ile portakallı syrnichki servis ediyoruz.
Vanilya ve portakal syrniki
maddeler:
- un - 1 bardak;
- süzme peynir - 400 g;
- ekşi krema - 1 bardak;
- yumurtalar - 1 adet;
- şeker - 100 g;
- Vanilya şekeri - 1 paket;
- turuncu - yarısı;
- kızartma peynirli kekler için bitkisel yağ.
hazırlık
Portakalın yarısını kabuğundan temizleriz ve küçük bir rende ile doğrayız. 20 ml portakal suyunu sıkın. Süzme peynir, ekşi krema, vanilya şekeri, yumurta ve şeker karıştırın. Meyve suyu ve portakal kabuğu ekleyin. Yavaş yavaş un tanıtın ve hamur yoğurun. Ve sonra daha uygun olduğu gibi yapıyoruz: sadece peynirli kek parçalarını topları şeklinde yuvarlayabilirsiniz, daha sonra bir çatalla düzleştirilmesi gerekir. Ve hamurdan bir sosis oluşturabilir ve sonra porsiyonlarda kesebilirsiniz. Peynir kıvırmalarını ısıtılmış bir tavada ve orta ateşte kızartırken her iki tarafta da altın rengine kadar yayıyoruz.
Portakallı Cheesecake
maddeler:
- süzme peynir - 500 g
- büyük turuncu - 1 adet.
- şeker - 0.5 bardak;
- yumurtalar - 1 adet;
- irmik - 0,5 bardak;
- kızartma peynirli kekler için bitkisel yağ;
- un için un.
hazırlık
Portakal benim için iyi ve ondan kabuğu çıkarıyoruz. Hamurdan suyu sıkar. Ona bir mango döküyoruz, karıştırın ve şişmeye bırakın. Ayrı bir tabakta, süzme peynirini şekerle ovarak, portakal kabuğu ve yumurta ile ince bir rende üzerine rendeleniriz. Bunu yapmanın en uygun yolu bir karıştırıcı ile. Şişen mango, malzemelerin geri kalanına eklenir. Hamur sıvı çıkarsa, biraz un ekleyin. Topları hamurdan alırız, ve sonra onlara bıçakla düz bir şekil veririz. Bitkisel yağda her iki tarafta bir kaba kabuk için onları kızartın. Portakal syrnikas en iyi ekşi ekşi krema olduğunu.