Birçoğu, alkolün sağlığa zararlı olduğuna inanmaktadır, ancak bilim adamları bunun şarabı ilgilendirmediğini kanıtlamıştır, çünkü sınırlı kullanımla önemli faydalar elde etmek mümkündür. Böyle bir içkiden sakınmamak ve seçim yapmaktan sorumlu olmak en iyisidir.
Şarap yararları ve zararları
Üzüm suyunun fermantasyonu sonucu şarap elde edilir. Çilek olan bu çok yararlı maddeler sayesinde şaraba geçer.
Vücut için üzüm şarabının faydaları:
- Potasyum, magnezyum ve diğer minerallerin varlığından dolayı, damarlar genişledikçe, zararlı kolesterol miktarı azaldıkça ve ateroskleroz gelişme riski azaldıkça, içecek kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
- Şarabın faydası, serbest radikallerle aktif olarak mücadele eden antioksidanların bulunmasıdır ve bu da kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
- İştah, salgı salgılanması arttıkça ve mide asitliği normalleştiğinde sindirim sistemini iyileştirir.
- Zengin bir bileşim metabolizmanın gelişmesine yardımcı olur, örneğin, yağ asitlerinin sentezi için krom önemlidir.
- İçeceğin tonlama etkisinden bahsetmek imkansız, ayrıca stresle mücadele ediyor ve uykuyu geliştiriyor.
Mağaza ve ev şarabı sadece iyi değil, aynı zamanda vücuda da zarar verebilir. Her şeyden önce, bu alkollü içeceğin 100-150 ml'den fazlasını içemeyeceğiniz söylenmelidir. Dozu artırırsanız, şarap zaten zararlı olacaktır. Vücudun üzerinde hareket eden tüm alkol, yıkıcıdır. İçeceğe verilecek bir başka zarar da, yoğun bir baş ağrısının oluşmasına neden olan yüksek konsantrasyonlu tanenlere bağlı olabilir. Karaciğere zararlı olduğu için sıklıkla şarap içemezsiniz ve hipertansiyon gelişimine yol açabilir.