Bu makale, uzun bir süre hazırlanacak zaman olmadığında kurtarmaya gelecektir. Sosisli ve lezzetli makarnaların nasıl hazırlanacağını size anlatacağız. Çok basit ürünlerden çok lezzetli yemek olacak.
Sosisli makarna tarifi
maddeler:
- spagetti - 250 g;
- sosis - 4 adet;
- tuz - tadı.
hazırlık
Çok fazla su içeren bir tava ateşe konur ve kaynatılır. Her sosis 3 parçaya kesilir. Ve şimdi en ilginç - spagettiyi sosisler boyunca geçiriyoruz. Kütüklerimizi tuzlu kaynar suya indirir ve makarnaya hazır olana kadar pişiririz. Ve sonra ya suyu boşaltın ya da sadece spagetti ile sosisleri çıkarın.
Makarna ve sucuk güveç
maddeler:
- makarna - 400 g;
- sosis - 150 g;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- sert peynir - 100 g;
- jambon - 100 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- ekşi krema - 50 ml;
- süt - 150 ml;
- tereyağı - 20 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Makarna, tuzlu suda hazır olana kadar pişirin, ardından bir kevgir içine atın, sebze yağını ekleyin ve karıştırın, böylece makarna birbirine yapışmaz. Tereyağlı gres pişirmek için form, makarna yerleştirin. Yukarıdan sosisleri keser, dilimler halinde kesilir ve küçük küpler halinde kesilir.
Şimdi dolguyu hazırlıyoruz: süt ve ekşi krema ilavesiyle çırpılmış yumurtalar, tada tuz ekleyin. Hazırlanan karışımı ile makarna doldurun. Büyük bir rende üzerine rendelenmiş sert bir peynirle. Yaklaşık 180 derecelik bir sıcaklıkta, 20 dakika pişirin.
Multivark içinde sosisli makarna
maddeler:
- makarna - 300 g;
- sosis - 300 g;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- ketçap, tuz - tadı.
hazırlık
Sosisler halkalar halinde kesilir. Multivarkarda "Sıcak" modunu seçiyoruz, bitkisel yağ kabına dökün, sosisleri uzatarak ve kapak açıkken yaklaşık 10 dakika boyunca kızartın. Bundan sonra, ketçap ekleyin, karıştırın ve bir dakika daha pişirin 2. Şimdi makarnaları ekleyin ve iyice karıştırın. Sıcak su döküyoruz. Makarna seviyesinin 1 cm üzerinde olmalı, karıştırın. Multivarkın kapağı kapalı, "Pilaf" modunu seçiyoruz ve pişirme süresi 20 dakika. Bundan sonra kapağı açın ve içeriği karıştırın. Hazır sosisli makarna, masaya servis yapabilirsiniz!
Sosis ve peynirli makarna
maddeler:
- makarna - 300 g;
- sosis - 300 g;
- peynir - 100 g;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- soğan - 100 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- Konserve domatesler - 300 g;
- yağlı krem - 120 g;
- tavuk suyu - 450 ml;
- tuz, biber - tadı;
- yeşil soğan - 1 demet.
hazırlık
Soğanlar küçük küpler halinde kesilmiş, sarımsak doğramış, dilimler halinde kesilmiş sosisler ve domatesler - küpler. Bir kızartma tavasında, zeytinyağında yaklaşık 3 dakika sosis kızartın. Sonra soğanı yayar ve kızarıncaya kadar pişiririz. Bundan sonra, sarımsak ekleyin, yaklaşık 20 saniye karıştırın ve kızartın.
Kızartma tavası tavuk suyu içine dökün, makarna dökün ve karıştırın. Tatmak için domates, krema, tuz ve karabiber ekleyin. Et suyu kaynamaya başladıktan sonra, ateşi azaltın ve makarnanın yumuşaklığına kadar 15-20 dakika boyunca kapağın altında pişirin. Daha sonra ateşi söndürün, peynir ekleyin, ince rendeleyin üzerine rendeleyin ve karıştırın. Serpilir yeşil soğan ile üst.