"Sunflower" cips ile salata tarifi birkaç nedenden ötürü modern bir klasik haline geldi: ilk olarak, bu yemek için herhangi bir sorun olmadan her yerde bulunabilir, ikincisi, çanak basit ve oldukça lezzetli çıkıyor ve üçüncü olarak, çarpıcı tadı pitoresk görünümünü tamamlar . Bu üç gösterge hemen yemek yapmaya yeterli değil mi?
Cips ve mısır salatası tarifi "Ayçiçeği"
Genellikle "Ayçiçeği" nin yüzeyi, çiçeğin kalbindeki tohumları simüle etmek için tasarlanan zeytinlerle süslüdür, ancak kendilerini zeytin hayranları ile düşünemeyenler için, mısırla birlikte bir yemek çeşidi icat edilmiştir.
maddeler:
- tavuk - 370 g;
- mısır - 210 g;
- marine edilmiş petrol - 95 g;
- havuç - 140 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- yeşil soğan - 5 tüyler;
- patates cipsi ambalajı;
- mayonez - 190 ml.
hazırlık
Çipsli bir salata "Ayçiçeği" hazırlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlayın. Tavuğu kaynatın ve doğrayın. Tavuğu düz bir tabağa koyun ve az miktarda mayonez serpin. Havuçları kaynatın ve temizledikten sonra rendeleyin. Tavuğun üzerine rendelenmiş havuç tabakası koyun, mayonezle yağlayın. Daha sonra ezilmiş marine edilmiş mantarları ve ince doğranmış yumurtaları dağıtın. Son ve en bol mayonez tabakasıyla her şeyi yağlayın ve sonra mısır taneleri ile kaplayın. Yanlarda cipsleri, çiçek yaprakları biçiminde dağıtarak ekleyin. Yaprakları ve mısır tabakasını ince doğranmış soğanla birleştirin.
Cips, tavuk ve mantarlı "Ayçiçeği" salatası
maddeler:
- tavuk (fileto) - 370 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- bir avuç zeytin;
- marine edilmiş petrol - 115 g;
- cips ambalajı;
- mayonez - 170 ml.
hazırlık
Tavukları herhangi bir şekilde tercih edin, bazıları kuşu kızartmak, bazıları ise fırında pişirmek veya kaynatmak gibi. Her iki durumda da, et daha sonra soğutulur ve doğranır. Yumurtaları kaynatın, sincapları parçalara ayırın ve doğrayın. Şampiyonları plakalara ayırın. Zeytinleri yarıya kesin.
Marul temelinde bir tabaka tavuk koyun ve mayonez ile örtün. Daha sonra mantarları, yine sosu, yumurta akı, mayonezi ve sarısı tekrar dağıtın. Sarının üstüne, zeytin parçalarını yerleştirin. Çiplerle birlikte bir ayçiçeği şeklinde salatalar tamamlanmayacak, çiplerle süslenmeyecek, çepeçevre çiçeklerin çekirdeği boyunca çıtır olarak taçlandıracaktır.
Cips ve hamsi ile salata "Ayçiçeği" - tarifi
maddeler:
- çaça - 235 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- mayonez - 165 g;
- cips;
- soğan - 45 g;
- peynir - 95 g;
- bir avuç zeytin;
- konserve mısır - 110 g.
hazırlık
Aşırı acıdan kurtulmak için doğranmış soğanı haşlayın, sonra da çaçalar ve mayonezle birlikte bir kaşık ezin. Yumurtaları kaynatın, parçalara ayırın, sincapları kesin ve salataların tabanına koyun. Üstte, balık kütlesini ve biraz mayonezleri dağıtın. Bir tabak rendelenmiş peynir, sos, yumurta sarısı ve mısır koyun. Salata yüzeyini zeytin yarısı ile süsleyin, talaşları yerleştirin.
Cips ve morina karaciğeri ile "Ayçiçeği" salatası
maddeler:
- morina karaciğeri - 1 pot;
- patates - 340 g;
- salatalık turşusu - 140 g;
- yumurtalar - 5 adet.
- mayonez;
- bir avuç zeytin;
- ambalaj cipsi.
hazırlık
Morina karaciğeri fazla yağ boşaltın, doğrayın ve bir damla limon suyu serpin. Patatesleri kaynatın ve doğrayın. Yumurtalar sert kaynatılır, proteinleri parçalara ayırır ve keser. Çanağın tabanında patateslerin üzerine koyun, bir sos tabakasıyla örtün, ardından ardındaki karaciğeri dağıtın - proteinler, yine sos, salatalık parçaları, biraz mayonez ve sarısı. Yüzeyi zeytin yarısı ile süsleyin ve çipleri marulun etrafına yapraklarıyla bırakın.