Yulaf krepleri, buğday unuyla yapılan geleneksel ürünlerden çok daha faydalıdır. Ayrıca, çok doyurucu ve iştah açıcıdırlar. Yulaf ezmesi undan daha az kalori olduğundan, doğru beslenmeye ve kilolarına dikkat edenler için özellikle iyidir.
Yulaf ezmesi nasıl pişirilir?
Yulaf ezmesinden elde edilen krepler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Pişirme teknolojisi beyaz un kullanılarak hazırlanan tariflerdeki gibidir. Aşağıdaki öneriler süreci kolaylaştırır ve mükemmel bir sonuç elde edilir.
- Hazır yulaf ezmesi yoksa, sıradan yulaf ezmesi öğütebilirsiniz.
- Hazır un elenmiş olmalıdır.
- Yulaf ezmesinin kendisi biraz tatlı bir tada sahiptir, yani ya hiç şeker koymazsınız ya da çok az şey koyabilirsiniz.
- Yulaf krepleri daha da diyet haline geldi, yumurtalar yerine yumurta akılarını kullanabilirsiniz.
Sütte yulaf ezmesi yapılmış krep
Yulaf ezmesinden elde edilen krepler - bu diyete uyanlar için ihtiyacınız olan şey ve minik bir tanesi hala istiyor. Onlar, bu ürünün kalori içeriği, buğday ürünlerinden önemli ölçüde düşük olduğu için göze alamazlar. Ekşi krema, reçel, bal ile servis yapabilirsiniz. Bunları tatlı ya da tuzlu doldurma ile de yapabilirsiniz.
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- Yulaf ezmesi unu - 2 bardak;
- süt - 700 ml;
- kum şekeri - 3 çay kaşığı.
- bitkisel yağ - 30 ml;
- tuzu;
- soda - bir çimdik.
hazırlık
- Yumurtalar şeker ve tuzla öğütülür.
- Sütü ekleyin ve karıştırın.
- Yulaf ezmesi ve soda ekleyin, sirke ile sararmış.
- Topaklar olmamak için karıştırın ve 10 dakika bekletin.
- Kızartma tavası ilk kez yağ ile lekelenir, kalan yağlar hamurun içine dökülür, krepler karıştırılır ve pişirilir.
Yulaf ezmesi gelen krep
Yulaf ezmesinin yararları uzun zamandır bilinmektedir. Ama saf halde kahvaltıda bu ürün çok sıkıcı ise, un olmadan yulaf gevreğinden krep pişirebilirsiniz. Bu iştah açıcı, vücudu mükemmel bir şekilde doyurur ve uzun zamandır açlık hissi yoktur, çünkü yulaf ezmesi, mükemmel bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır.
maddeler:
- şeker -1 tsp;
- tuz - ¼ çorba kaşığı;
- süt - 200 ml;
- yulaf gevreği - 1 bardak;
- bir koku olmadan ayçiçeği tohumu yağı - 20 ml;
- içme suyu - 200 ml;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
- Yulaf gevreği ezilir.
- Su yaklaşık 45 dereceye kadar ısıtılır, yulaf ezmesi ile içine dökülür, iyice karıştırılır ve bir saat dörtte bir oranında şişirilir.
- Elde edilen kütle içinde yumurta, süt, şeker ve tuz ekleyin.
- Malzemeleri iyice yoğurun, yağı ekleyin ve 20 dakika bekleyin.
- İlk gözleme için tavaya yağ sürün, bir parça hamur dökün ve yulaf lapasından kızartmak için krepleri kızartın.
Yoğurtlu yulaf ezmesi krep
Kefir üzerinde yulaf ezmesi krep tarifi herkes için basit ve anlaşılabilir. Tüm malzemeleri karıştırıp krepleri kızartmanız yeterli. En iyi karıştırıcıda veya mutfak robotuyla karıştırın. Şeker miktarı, sonuç olarak tatlı ürünün ne kadarını almak istediğine bağlı olarak, bağımsız olarak ayarlanmalıdır.
maddeler:
- Yulaf ezmesi unu - 250 g;
- yumurta - 2 adet;
- kaynatılmış su - 350 ml;
- kefir% 1 yağ - 500 ml;
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 50 gr
hazırlık
- Test için tüm bileşenler iyice karıştırılmıştır.
- Kızartma kabını iki taraftan yulaf ezmesi unundan yağ ve kızartma krepleri ile yağlayın.
Yulaf ezmesi su krep
Krep istedim ve buzdolabında süt yok, kefir bulunamadı. Ama bu, arzu edilen incelikle inkar etmek için bir sebep değil çünkü sudaki yulaf krepleri de çok lezzetli. Başlangıçta, hamur sıvı çıkıyor. Fakat ayakta durduktan sonra, daha yoğun hale gelir.
maddeler:
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- buğday unu - ¼ fincan;
- yulaf unu - 1 bardak;
- su ılıktır - 350 ml;
- soda, tuz - tsp kaşığı için;
- şeker kumu - 50 g.
hazırlık
- Hamur bileşenleri kombine edilir, bir karıştırıcı ile çırpılır ve 20 dakika bekletilir.
- Yulaf ezmeli krepleri her iki taraftaki sıcak tavada kızartın.
Yulaf ezmesi ve irmik krep
Farklı türlerde un kullanarak, süt , kefir, peynir altı suyu ile iştah açıcı krep çeşitleri başarılı bir şekilde test edilmişse, manno-yulaflı krepleri pişirmeye çalışın. Çocukları yulaf lapasıyla beslemek her zaman mümkün değildir, ancak bu krepleri ne yaptıklarını bile tahmin etmeden zevkle yediler.
maddeler:
- manka - 1 bardak;
- yumurtalar - 3 adet;
- tsp için tuz, soda;
- şeker - 50 g;
- kefir - 500 ml;
- bitkisel yağ;
- yulaf gevreği - 1 bardak.
hazırlık
- Yulaf ezmesi yonga, manga ile karıştırılmış, kefirle dökülür ve 2 saat dinlendirilir.
- Ortaya çıkan kütleye kuru malzemeler ve yumurta ekleyin.
- Yavaşça her şeyi karıştırın, hamurun bir kısmını bir tavaya dökün, yağlı ve önce yulaf ezmesi lezzetli krepleri, ardından da ikinci tarafı pişirin.
Serumda yulaf ezmesi krep
Peynir altı suyu üzerinde yulaf ezmesi krep ince ve çok lezzetli. Serum kullanımı nedeniyle, biraz ekşi bir tadı var, ama ekşi hoş ve herkes bunu seviyor. Ve eğer onu azaltmak istiyorsanız, o zaman daha fazla şeker koyabilirsiniz. Kızartma tavasını hamurun her yeni kısmından önce yağlamamak için, birkaç kaşık tereyağı ekleyip karıştırın.
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- Yulaf ezmesi unu - 100 g;
- serum - 300 ml;
- şeker kumu - 50 g.
hazırlık
- Yumurta şekerle dövüldü.
- Peynir altı suyuna dökün, unu dökün ve iyice karıştırın.
- Her iki tarafta sıcak bir tavada yulaf ezmesi krep pişirin.
Karabuğday ve yulaf ezmesi yapılmış krep
Karabuğday-yulaf krepleri gerçek bir vitamin ve besin deposu. Bunlar, şekline zarar vermeden güvenle kullanabileceğiniz kreplerdir. Ve iyi kaldırıldıkları, yapışmaz kaplama ile bir tava kullanmak için kızartma için daha iyidir. Bir kazıkla istif edip bir kapakla kapatırsanız bitmiş ürünler kurulamaz.
maddeler:
- Yulaf gevreğinden un - 1/3 fincan;
- karabuğday unu - ½ fincan;
- yumurta - 2 adet;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- süt - 150 ml;
- kum şekeri - 20 g;
- tuz.
hazırlık
- Bir mutfak robotu, her iki un, tuz, şeker türünü birleştirir.
- Sütü dökün, yumurtaları sürün ve öğütün.
- Yağı dökün, karıştırın ve krep kızartmalarına devam edin.
Mayalanmış süt ve yulaf ezmesi - krep
Ryazhenka temelinde Hercules yapılan krepler, yemyeşil ve inanılmaz derecede lezzetlidir. Krepleri veya büyük krepleri andırıyorlar. İki seçenek vardır - ilk durumda, şişmiş pullar bir karıştırıcı ile homojen bir kütleye zemindir, ve ikinci durumda, bunu yapmazlar, ancak hamuru pullar temelinde hazırlarlar. Tadı iyi, vb. Ama parçalanmış yulaf ezmesi kütlesi ile, krep daha ihale edilir.
maddeler:
- yulaf gevreği - 1 bardak;
- soda - tutam;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 30 g;
- fermente pişmiş süt - 200 ml;
- yağ - 30 ml
hazırlık
- Pullar kefir ile dökülür ve 30 dakika bekletilir.
- Daha sonra kütle bir karıştırıcı ile öğütülür.
- Yumurta, şeker, tuz, soda, tereyağı ekleyin, herşeyi karıştırın.
- Kızartma tavası kızartmak için yağ ve kızartılmış kalın krep ile kızartın.
Peynir ve muz ile yulaf krep
Muz ve peynirli yulaf krepleri lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı için mükemmel bir çözümdür. Bu yemek, sporcuların rasyonunda bile mevcut. Peynir yerine, biraz kuru meyve ekleyebileceğiniz yağsız süzme peynir kullanabilirsiniz. Böyle sıradışı bir incelik, bazen yararlı bir şey beslemek için bazen çok zor olan çocukların tadı için olacaktır.
maddeler:
- yulaf gevreği - 80 g;
- yumurta - 1 adet;
- muz - 200 g;
- yumurta akı - 2 adet.
- süt - 50 ml;
- peynir - 50 gr.
hazırlık
- Süt ve yulaf ezmesi ile karıştırılmış yumurtalar.
- Elde edilen karışım yapışmaz bir kaplama ile bir tavaya dökülür.
- Dilimler halinde kesilmiş bir muzda yarım gözleme yapılır.
- Rendelenmiş peynir serpin, gözleme ikinci tarafı ile kaplayın.
- Kızartma tavası kaplandı ve 2 yulaf yulafından dakikalar hazır olacak.