Şimdi tatlı dişin tadını çıkaracağız ve süzme peynirinden kurabiyeleri nasıl yapacağınızı anlatacağız. Böyle bir pişirme sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır. Bu incelik, zevk ve çocuklar ile yenecek, ki bu da kimi zaman süzme peynirini zorlamakta zorlanıyor.
Süzme peynir "Üçgenler" dan çerezler için Reçete
maddeler:
- süzme peynir - 200 g;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 100 g;
- kabartma tozu - 0,5 tsp;
- un - 150 g;
- tuz - tutam.
hazırlık
1 yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz ekleyerek Razirayem süzme peynir. Eritilmiş tereyağı ekleyin ve karıştırın. Daha sonra, kabartma tozuyla karıştırılmış unu dökün ve hamuru karıştırın. Ondan bir top oluşturup 2 saat buzdolabına göndeririz.
Bundan sonra, hamuru çıkarın ve toplara da yuvarlanan 12 parçaya bölün. Daha sonra her bir top, yaklaşık 7-10 mm'lik bir kalınlığa sahip düz yuvarlak bir kek haline getirilir. Bir tarafını şekere döküyoruz, sonra ikiye katıyoruz ve tekrar şekere batırıyoruz. Yine, yarısına kadar ekleyin - sonuç bir üçgendir. Bir taraf tekrar şekere batırılır ve bir fırın tepsisine konur. 200 derecelik bir sıcaklıkta, fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Süzme peynirli yulaf ezmeli kurabiye tarifi
maddeler:
- yulaf gevreği - 1 bardak;
- süzme peynir - 230 g;
- muz - 1 parça;
- bal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Tereyağı - 50 gr.
hazırlık
Muzu temizleriz ve posa püresini püre haline getirmek için bir çatal kullanırız. Bunun için süzme peynir eklenir ve bir karıştırıcı veya mikser ile homojen bir kütleye dönüşüyoruz. Kahve öğütücüsünde, yulaf gevreğini un haline getirin. Onu lor-muz kütlesiyle birleştirdik, bal ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Hamuru yoğurun - yapışkan kalmalıdır. Konteynırı test filmi ile kaplıyoruz ve yaklaşık 1 saat buzdolabına yerleştiriyoruz. Bundan sonra, hamur çıkarılır ve su elleriyle nemlendirilir, yuvarlak bir çerez oluşturulur. Hamur hala yapışmaya devam ederse, bir yemek kaşığı buğday unu ekleyebilirsiniz. İş parçalarını 25-30 dakika fırında 180 derece fırında yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine kaydırıyoruz.
Süzme peynir ile tarifi kurabiye kurabiye
maddeler:
- un - 1 bardak;
- süzme peynir - 200 g;
- şeker - 100 g;
- reçel - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 100 g;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- soda - 0,5 tk.
- limon kabuğu.
hazırlık
Un, tereyağ ile doğranmış, şeker, soda, süzme peynir, yumurta sarısı, tuz ekleyin ve bir limonun ince rendelenmiş bir kabuğuna rendelenmiş. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Dik bir kısa pasta almalıyız, ondan bir top yapmalı ve 10 dakikayı beklemeliyiz. Hamurdan yaklaşık 1 cm kalınlığında bir tabaka açıyoruz.Şekillerin yardımıyla bisküvi parçalarını kesiyoruz. Onları bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yayıyoruz. 170 derecelik bir sıcaklıkta, 25-30 dakika pişirin. Bundan sonra, kurabiye kurabiyesini çıkarırız , soğumaya bırakın ve reçel ile yağlayın. İstenirse, hindistan cevizini üstüne serpebilirsiniz.
Süzme peynirinden kurabiyeler için basit bir tarif
maddeler:
- un - 150 g;
- süzme peynir - 120 g;
- tereyağı - 120 g;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurtalar - 1 adet.
hazırlık
Büyük bir rende üzerine tereyağlı tereyağı, un, süzme peynir ekleyin ve çabucak hamur yoğurun. Onu bir top haline getiriyoruz, filmle sarın ve 20 dakika buzdolabına koyun. Yumurta aklarını çırpıp köpürtün. Hamuru buzdolabından çıkarıyoruz, yaklaşık 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlıyoruz ve onlardan figürleri kesiyoruz. Onları daha önce fırın kâğıtlarıyla pişirilmiş bir fırın tepsisine koyarız, birbirine çok yakın değil. Her bir rakam bir protein kütlesi ile yağlanır ve şeker serpilir. Yaklaşık 180 derecelik bir sıcaklıkta, yaklaşık 15 dakika için çerezleri pişirin.
Süzme peynirinden lezzetli kurabiyeler
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- tereyağı - 200 g;
- un - 350 g;
- şeker - 200 g;
- soda, sirke süzülmüş - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Tereyağı tereyağıyla (150 g) tereyağı, süzme peynirini ekleyin, karıştırın ve soda ekleyin, sirke, un ile ezin ve hamur yoğurun. 3-5 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlarız ve kareler halinde kesilir. Her birinin merkezinde biraz şeker döküyoruz ve birbirlerinin karşıt köşelerini yırtarak bir zarf oluşturuyoruz. Ve merkeze bir dut ya da lezzet katın. 180 derecelik bir sıcaklıkta, 20 dakika boyunca kurabiyeleri pişirin.