Yaz mevsimi geldiğinde, iyi bir yağmurdan sonra birçok insan derhal ormana koşar. Tüm yenilebilir mantarların arasından, bir yağmacı tarafından tabii ki onurlu bir yer işgal edilir. Bu isim onların kaygan ve sümüklü kapaklarından dolayı aldılar. Böyle bir yüzey kurumasını engeller. Genellikle gruplar halinde büyürler, iğne yapraklı ağaçlar tercih ederler. Özellikle genç çam ve ladin çalılıklarında birçoğu.
Yağı toplamak - bir zevk: eğer bir tane bulursanız, o zaman kesinlikle birkaç tane daha var. Yağlar, harika tadı, hoş orman aroması ve estetik görünümü için tarafımızdan sevildi. Kızartılabilir, kurutulabilir ve hatta marine edilebilir. Bununla birlikte, her türlü boşluk zorunlu ön temizliği içerir. Yağdaki şapka çok kaygandır ve onu çıkarması ve özenle kullanılması zordur. Bu yazıda, tereyağı ne kadar çabuk temizleyeceğinizi anlatacağız.
Yağ nasıl temizlenir?
Evde çalışmalarını kolaylaştırmak ve biraz zaman kazanmak için ormandaki mantarları derhal temizleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, filmin kenarını dikkatlice bir bıçakla takın ve dikkatlice çıkarın. Bu yöntemin ev temizliğine göre bazı avantajları vardır. İlk olarak, açık havada daha fazla zaman geçireceksiniz, ikincisi, eve daha az çöp getirilecektir. Bu yöntem sadece mantarların toplanması kuru güneşli havalarda gerçekleştirilirse kullanışlıdır.
Yağı temizlemek için çabuk ve fazla çaba harcamadan başka bir seçenek vardır. Bu mantarların temizlenmesindeki ana zorluk, yapışkan filmin ellerine ve bıçağına yapışmaktır. Tabii ki, el ve bıçak iyi temizlenmemiş bitkisel yağ temizlemeden önce, bu, kaçınılmalıdır. Ayrıca, bıçağı ovalamak için yağa batırılmış bir bez hazırladığınızdan emin olun. Bu yöntemle, eller hiç kararmayacak ve film kolayca çıkarılacak ve yapışmayacak. Mantar yatağının saplarını temizlemek için, bir süre indirilmeli ve sirke sirkesinde tutulmalıdır. Bundan sonra, üç fırça ile iyice cildiniz ve bir havlu ile silin.
Tereyağı temizlemem gerekir mi?
Bu nedenle, pişirme çorbalarının temizlik yağının gerekli olduğunu unutmayın. Nedenini açıklayalım: kaportadaki yağlı kabuk, su ile temas ettiğinde, çok fazla şişer ve nemi emer, ardından mantarın yapışkan viskozitesi vardır, bu da tüm yemeği itici kılmaz. Tuzlama, sıcak ya da yağlı marinatla uğraşıyorsanız, başka bir şeydir. Bu durumda, sadece büyük mantarları temizlemek ve onları birkaç parçaya kesmek en iyisidir ve küçük mantarlar tedavi edilmeden güvenle bırakılabilir. Ancak, şapkadaki kabuğun acı olabileceğini unutmayın, bu yüzden nasıl yapacağınıza kendiniz karar verin.
Yağ nasıl düzgün temizlenir?
En önemli kuralı hatırlayın - temizlemeden önce mantarları asla ıslatmayın. Bu, tüm temizleme işlemini büyük ölçüde zorlaştıran çok fazla suyu çabucak emebildikleri gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Bu problemi çözmenin en önemli yanı, sadece mantar kapağının temizlenmesidir.
Filmin çıkarılmasını kolaylaştırmak için, mantarları güneşte bir buçuk saat ya da iki saat boyunca bulanık bir çadırın içine koymak en iyisidir. Diğer taraftan, evde, mantarları yaklaşık 30 dakika için kapaklarıyla aşağı doğru kaynar suya daldırırsınız. Sonuç olarak, mantarları temizledikten sonra güzel bir üniform renk elde ettiklerini söylemek isterim ki bu da tüm misafirler için çok hoş bir izlenim bırakıyor.