Evde horseradish nasıl pişirilir?

Solyanka - baharat, baharat ve baharatlar ile et, balık veya mantar suyu üzerinde pişmiş bir çorba olan Rus mutfağının bir tabak. Böyle bir yemek, menünüzü çeşitlendirir ve şimdi size anlatacağım ev koşullarında çorba çorbası nasıl yapılır.

Evde horseradish nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Patatesler temizlenir, şeritler halinde kesilir ve kaynar suya yavaşça daldırılır. Ampulü işliyoruz, küçük küpleri parçalayıp havuçları rendeliyoruz. Küçük dilimlenmiş salatalık turşusu ve ekşi lahana yıkanmış ve hafifçe sıkılmış. Şimdi tavaya biraz yağ döküyoruz, ısınıyoruz ve havuçla birlikte soğanları yeriz. Sebzeleri birkaç dakika geçirin, lahana, salatalık ekleyin, karıştırın ve 10 dakika güveçte pişirin. Sebze kızartmalarını domates salçası ile doldurup kızartma tavasının içeriğini bir tencereye aktarıyoruz. Çorbayı baharatla karıştırın, bir kapakla kaplayın ve bitene kadar pişirin. Servis yapmadan önce, bir limon, taze ot ve zeytin meyvesi süslüyoruz.

Evde bir ev yapımı hodgepodge pişirmek nasıl?

maddeler:

hazırlık

Ribryshki ve et suyu dökün ve kaynatın. Ampul temizlenir ve baharatlar ve defne yaprakları ile birlikte tavaya eklenir. Et suyu 2 saat pişirin ve süzün. Haşlanmış et, sosis ve jambon ince şeritler halinde kesilir. Salatalık, aynı şekilde parçaladı, 5 dakika yağ ve puf ile bir tavaya koydu. Ampul temizlenir, ezilir, salatalıklara eklenir ve yumuşak olana kadar kızartılır. Daha sonra domatesle doldurun ve et, füme ürünler ve zeytinli bir tavaya aktarın. 15 dakika hodgepodge pişirin, kapari, baharat koyun ve kapağını kapatın. Servis yapmadan önce, yemeği bir limon dilimi ve ekşi krema ile süsleyin.

Evde mantar çorbası nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Kuru mantarlar birkaç saat içinde önceden ıslatılır ve kaynatılır. Ampul temizlenir, küpler halinde rendelenir ve yarı saydam olana kadar yağda batırılır. Havuç torununa sürüp soğanlara atıyor. Yumuşak olana kadar her şeyi fırlatın ve daha sonra unun içine dökün, domates salçasını ekleyin ve biraz su dökün. 5 dakikalığına yaslanıp içeriği bir tencereye aktarıyoruz. Ezilmiş salatalıklarını, taze ve kuru mantarları tabağa ayırın, su dökün, baharatla baharatlayın ve 10 dakika boyunca çorba pişirin. En sonunda zeytin atarız, solyanku yeşiller ve limon dilimleriyle süsleriz.

Evde balık çorbası nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Balıktan balıp balıp, süzgeçten süzün. Sonuç olarak, dilimlenmiş patatesleri, doğranmış soğanları ve balıkları parçalara ayırdık. Tuzlu salatalık shinkuyu şeritler, bir tavada 5 dakika ağırlığında ve bir tavaya koydu. Çorbayı baharatla, domates ezmesiyle, ezilmiş kalamarla atın ve 15 dakika hodgepodge pişirin. Servis yapmadan önce, bir dilim limon ve yeşillik ile yemeği süsleyin.