Ton balığı ve pilav ile salata - mükemmel, lezzetli, besleyici ve sağlıklı aperatif. Mutlaka orijinal tadıyla sizi şaşırtacak ve kesinlikle favori yemeklerin listesine dahil olacak. İşte pirinç ve ton balığı ile bazı salata tarifleri!
Konserve ton balığı ve pirinç salatası
maddeler:
- ton balığı konservesi - 300 g;
- pirinç - 150 g;
- Bulgar yeşil biber - 1 adet;
- domates - 2 adet.
- marul yaprakları - dekorasyon için;
- tuz, beyaz öğütülmüş biber - tatmak için.
Yakıt ikmali için:
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- mayonez - yakıt ikmali için;
- hardal -1 tsp;
- sarımsak - 1 karanfil;
- zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Pirinç önceden kaynatın, suyu yavaşça süzün ve soğutun. Bir kasede konserve konserve ve küçük parçalar halinde bölün. Bulgar biberi yıkanır, çekirdeği çıkarır ve yarı halka kesilir. Soğanlar temizlenmiş ve parçalanmış ringlets. Domatesler 4 parça halinde kesilir. Şimdi pansumanı hazırlıyoruz: mayonezleri limon suyu ile seyreltiniz, tuz, zeytinyağı, hardal, karabiber ekleyip sarımsak presi ile sıkınız. Tüm malzemeler bir salata kabında karıştırılır, bir sargı ile sulanır, karıştırılır ve kapakla 20 dakika kapatılır. Konserve ton balığı salatası hazır!
Ton balığı ve yumurta ile pirinç salatası
maddeler:
- konserve ton balığı -150 g;
- salatalık turşusu - 1 adet;
- pirinç - 0,5 ürün;
- soğan - 1 adet.
- yumurta - 1 adet;
- yeşil zeytin - dekorasyon için;
- Yeşiller - istenirse.
Sos için:
- ekşi krema - 100 ml;
- mayonez - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz, biber, hardal - tadı.
hazırlık
Pilav kaynatın ve sonra bir kevgir içinde geri atın. Soğanlar temizlenir, yarım halkalara kesilir ve bitkisel yağda yumuşak olana kadar pasaj yapılır. Marine edilmiş salatalık , büyük bir rende üzerine sürülür. Sert kaynamış yumurta küçük küpler halinde kesilir. Konserve ton balığı ezmesi bir çatalla. Ekşi krema, hardal ve mayonezle tatlandırılarak tuz ve karabiber eklenir. Bütün malzemeleri bir salata kasesine karıştırın, hazırlanmış sos dökün ve karıştırın. Ton balıklı tereyağlı bir salata serpin, zeytinle süsleyin ve servis yapın.