Gofret ruloları - mükemmel gevrek hamur için tarifler ve tatlı için en iyi dolgu

Gofret tüpleri, reçete onlarca yıldır popüler olmuştur, waffle ütüler kullanılabilirliği ile ilköğretim hazırlanır. Ve rafta bu süslü makineye sahipseniz, bunun için doğru uygulamayı bulmanın zamanı, tüm aile için lezzetli bir tedavi hazırlamak.

Gofret ruloları nasıl pişirilir?

Bir tatlı yaratma sürecini unuttuysanız veya ilk kez karşılaşırsanız, aşağıdaki öneriler, gofret tübüllerinin hazırlanmasına eşlik eden temel temel kuralları anlamanıza yardımcı olacaktır:

  1. Başlangıçta, dokuda çok kalın veya sıvı olmamalı ve kalın ekşi kremaya benzeyen hamur hazırlayın.
  2. Cihazın üreticisinin önerilerini takip ederek, elektrikli gofret içinde waffle tüpleri pişirin.
  3. Pişirilmiş hamurları bir tüpe hemen katın, sıcakken, soğuduktan sonra kırılgan hale gelir.
  4. Uygun bir tarif seçerek doldurmayı hazırlayın.
  5. Gofreti ortaya çıkan krema ile doldurun.

Gofret tübülleri için hamur

Gevrek gofret tübülleri hazırlamak için, testin tarifi belirtilen oranlar ve önerilerden sapmadan gerçekleştirilmelidir. Yetersiz yoğunluk, birkaç kaşık patates nişastası veya biraz daha fazla un ekleyerek düzeltilebilir. Belirtilen ürün miktarından, sadece istenen dolgu ile doldurulacak olan 15 tüp elde edilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Yumuşak bir tereyağı, toz şeker ile bir karıştırıcı ile dövülür.
  2. Yumurtalar dönüşümlü olarak eklenir, homojen bir madde elde edilene kadar çırpmaya devam edilir.
  3. Karışımın sonunda elenmiş un ve bitkisel yağ eklenir.
  4. Tüpleri ısıtılmış yağlı bir waffle demirine yaklaşık 4 dakika veya ruddy'ye kadar pişirin.

Gofret tübül için krem ​​- tarifi

Gofret tübüllerin doldurulması, en sevdiğiniz tatlıya ait nihai tadı belirler ve en çeşitli olanı olabilir. En basit dolum, kalın bir ev yapımı reçel veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt olup, eğer istenirse ceviz veya gofret kırıntıları ile karıştırılır. Daha hassas bir tat elde etmek için çeşitli bileşenlerden çeşitli kremler kullanın. Klasik bir seçenek yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı doldurmaktadır.

maddeler:

hazırlık

  1. Yumuşatılmış oda sıcaklığına sahip tereyağı, yemyeşil bir yapı elde edilene kadar karıştırıcı ile karıştırılır.
  2. Yoğurma işlemini durdurmamak için yoğunlaştırılmış süt kısımlarını ekleyin.
  3. İstenirse, yer fıstıklarını ortaya çıkan hava kremasına doğrayın ve bir miktar tüple doldurun.

Yoğunlaştırılmış süt ile Gofret tübül - tarifi

Yoğunlaştırılmış süt ile gofret tübüller - çok iyi varyasyonlara sahip türün bir klasik. Bunlardan biri aşağıdaki önerilerde sunulmaktadır. Testin varyantı klasikten daha bütçelidir, ancak sonuç orjinalinden daha düşük değildir. Margarin yerine, yaymak yerine ve süt yerine suya mükemmel şekilde izin verilir. Bu durumda yoğunlaştırılmış süt, krem ​​şanti veya ekşi krema ile kombine edilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Gofret tübülleri için basit bir reçete, margarin şeker ile zemin ve daha sonra çırpılmış.
  2. Bir yumurta ve elenmiş un karıştırın.
  3. Sütüne dökün ve homojen olana kadar karıştırın, hamurun yoğunluğunu bir gözleme gibi yapın.
  4. Gofretleri pişirin, tüpe pipetleyin.
  5. Ekşi krema veya kremayı kalın bir köpüğe kadar çırpın.
  6. Biraz kalın haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ekleyin, çırpmaya devam edin.
  7. Oluşan kremi tüplerle doldurun.

Gofret tübüllerin muhallebi

Gofret tübüllerini doldurmaya henüz karar vermediyseniz, aşağıda verilen tarifi kullanın ve gevrek gofretleri mükemmel şekilde tamamlayan lezzetli bir muhallebi hazırlayın. Benzer bir dolguya sahip olan tatlı, klasikten daha az kaloriktir ve kullanılan şeker miktarını azaltarak çok tatlı hale getirilemez.

maddeler:

hazırlık

  1. Yumurtalar şekerle dövülür ve un karıştırılır.
  2. Soğuk süt dökün, soba üzerinde bir kapsayıcı var.
  3. Kaynar ve kalınlaşana kadar sürekli karıştırılarak içeriği ısıtın.
  4. Kremayı ateşten çıkarın, vanilya şekeri ekleyin ve filmin altında soğutun.
  5. Yumuşak bir tereyağı eklerken, bir mikser ile kütleyi çırpın.

Gofret tübüllerin lor kreması

Gofret tüpleri - bir süzme peynir dolgusunun hazırlanmasına dayanan reçete, şaşırtıcı bir şekilde hafif, hoş kremsi bir nota sahip. İstenirse, dolguya vanilya veya fındık eklenebilir, ancak orijinal haliyle krem ​​gevrek gofretleri mükemmel ve uyumlu bir şekilde tamamlar.

maddeler:

hazırlık

  1. Süzme peynir, kremada kremsi bir dokuya delinir.
  2. % 30'dan fazla yağ içeriğine sahip soğutulmuş krem ​​kalın bir köpüğe dövülür, işlemin içine toz eklenir ve bundan sonra süzme peynir içine karıştırılır.
  3. Gofret tübülleri için curd doldurma homojen hale geldiğinde, amaçlanan amaç için kullanabilirsiniz.

Gofret tübülleri için protein kremi

Zaten gofret tübül hazırladıysanız, protein kremi için basit bir reçete hızlı bir şekilde mükemmel bir yumuşak doldurma ile yardımcı olacaktır. Yumurtalar buzdolabından en az bir saat sonra alınmalı, daha sonra bu tarifte kullanılmayan yumurta sarısı çıkarılmalıdır. İtalyan meringes'in hazırlanmasından farklı olarak, bu krem, herkes için daha az zahmetli ve erişilebilir bir su banyosunda formüle edilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Proteinler, şeker ilavesi ile 1 dakika süreyle uygun bir kapta dövülür.
  2. Kapları bir su banyosuna yerleştirin ve alt kaptaki su kaynatın 7 dakika boyunca çırpın.
  3. Kremayı su banyosundan çıkarın, birkaç dakika çırpın ve ürünleri doldurmaya başlayın.
  4. Protein kremalı waffle tüpleri, istenirse, fındıkla takviye edilebilir veya vanilya ile tatlandırılabilir.

Gofret tübüllerin tereyağı kremi

Kremayı yağlı bir şekilde tamamlayan reçete tüpleri, besleyici, besleyici ve yine de yumuşak ve havadar bir şekilde elde edilir. Bu durumda tereyağı düzenli yoğuşmuş süt ve pudra şekeri ile kombine edilerek, kaba, kırılgan gofretlerle mükemmel bir uyum sağlayan mükemmel bir madde oluşturur.

maddeler:

hazırlık

  1. Bir mikser ile yumuşak bir tereyağı karıştırın, yavaş yavaş toz dökün.
  2. Ayrıca bir kaşık üzerine yoğunlaştırılmış süt ekleyin, her seferinde kırbaçlayın.
  3. Elde edilen krem, ev tipi gofret tübülleri ile doldurulur.

Gofret tübüllerin ekşi krema

Ev tarifi ekşi krema ile yapılan gofret tübül, iki temelin zıt bir kombinasyonu ile sürpriz. Tatlı ve ekşi vanilya özlü maddeyle zenginleştirilmiş tatlı kaşarlı hamur, hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacak ve tatlı tadı üzerinde en güzel izlenimleri yaratacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Gerekirse ekşi krema, bir kabın üzerine gazlı bezle tartılır, fazla nemden kurtulur.
  2. Soğutulmuş ürünü kabarcıklı ve havadar hale gelene kadar çırpın, işlemin üzerine biraz toz katın ve vanilya şekeri karıştırın.
  3. Gofret tübülleri için lezzetli bir krem, dokularda kalınlaştıklarında tübülleri doldururlar.