Manga ile peynir-köfte aynı peynir kek vardır. Kreplere mükemmel bir alternatif ve saf formda olanların yararlı bir peyniri ile beslemenin bir yolu bundan hoşlanmaz.
Peynir-ocaklar - manga ile bir tavada klasik bir tarif
maddeler:
- süzme peynir% 9 yağ - 190 g;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- buğday unu - 45 g;
- kum şekeri - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kabartma tozu - 5 g;
- manga - 50 g;
- tuz.
hazırlık
Biz süzme peynir yoğurun, mango dökün, kabartma tozu, yumurta sürün ve iyice karıştırın. Mancha şişirmek için 30 dakika bekletin. Unu döktüğümüz kapta, bir kaşık dolusu lor kütlesi koyarız ve bir peynirli kek oluştururuz. Bitkisel yağda kızarıncaya kadar kızartın.
Manga ve elma ile peynir köfte - tarifi
maddeler:
- buğday unu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- süzme peynir - 450 g;
- doğal tereyağı - 30 g;
- irmik krup - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- soda - ¼ tsp;
- kum şekeri - 30 g;
- tatlı ve ekşi elma - 2 adet.
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- tuz - tutam.
hazırlık
Önce dolguyu hazırlıyoruz: elmayı temizleriz ve küçük küpler halinde eziyoruz. Kremalı tereyağında kızartın. En sonunda, yarım yemek kaşığı şeker ekleyin, karıştırın ve ısıdan çıkarın. Bir kapta, yumurtayı tekdüzeliğe karıştırın. Vanilin, tuz ve bir çorba kaşığı şeker ekleyin. Tekrar karıştır. Yumurtayı süzme peynir ve soda ile bağlarız. Unu dökün, mango ekleyin ve hamur yoğurun. Hafif ve hafif yapışkanlaşır. Kabukların şiştiğinde ısrar etmek için yarım saat veriyoruz. Tahtada, biraz un dökün, bir parça hamur toplayın, topu döndürün ve sonra düz bir keki haline getirin. Doldurmayı merkeze aldık, topu tekrar yuvarladık, kenarları birleştirip peynir keki yaptık. Kırmızıya kadar kızartın.
Manga ile lezzetli bukleler
maddeler:
- ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- süzme peynir - 270 g;
- tuz - bir tutam;
- irmik - 40 g;
- büyük tavuk yumurtası - 1 adet;
- soda - ¼ tsp;
- şeker kumu - 50 g.
hazırlık
Yumurtayı peyniri ilave edin, soda, tuz, ekşi krema ve şeker ekleyin. Mangoya döküp iyice karıştırıyoruz. Sonra ayağa kalkmak için yarım saat veriyoruz. Küçük bir mangoyu bir kaseye dökün. Bir parça kaşığı lor kütlesi topluyoruz ve mangalı bir kaseye yerleştiriyoruz. Yuvarlanın, yuvarlanın ve sonra hafifçe bastırın. Yağda her iki tarafta kızartma süzme peynir.
Mangalı Peynirli köfte - fırında klasik bir tarif
maddeler:
- manga - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- süzme peynir - 500 g;
- tuzu;
- buğday unu - 70 g;
- şeker.
hazırlık
Taze süzme peynirler sarısı, tuz, şeker, un ve manga ile ovuyoruz. Sonunda çırpılmış beyazları tanıtıyoruz. Alınan testten topları oluşturuyoruz, hafifçe aşağı doğru bastırıp bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Orta sıcaklıkta, kızarıncaya kadar pişirin.