Margarin üzerinde simit tarifi

Eğer hiç zamanınız yoksa ve lezzetli çayı almak istiyorsanız, margarin üzerinde simit pişirmenizi öneririz. Doldurma kullanabilirsiniz veya onlar olmadan çörekler bile pişirebilirsiniz.

Ekşi krema ve margarin üzerine simit için bir tarif

maddeler:

• sütlü margarin - 200 g;
• ekşi krema% 15 - 200 ml;
• öğütülmüş tarçın - 1 tatlı kaşığı;
• un - 350 g;
• yumurta - 1 adet;
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• reçel - tatmak için.

hazırlık

Reçel hariç tüm malzemeler birbirine karışır ve hafifçe gergin bir şekilde yoğurulur. Daha sonra yuvarlak bir ince tabaka halinde yuvarlayın, sektörlere kesin, doldurun ve katlayın. Ortaya çıkan tüm simitleri fırın tepsisine sıkıca kaydırıyoruz ve fırına 30 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtıyoruz.

Kefir ve margarin üzerinde simit

maddeler:

• margarin - 200 g;
• kefir - 2 adet;
• ekşi krema - 5 yemek kaşığı. kaşık;
• yumurta - 2 adet;
• un - 1 kg;
• kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
• reçel - doldurma için;
• pudra şekeri.

hazırlık

Margarin kefir reçeli ile bagels hazırlamak için derin yemeklere dökün, ekşi krema ekleyin, kabartma tozu atın ve iyice karıştırın. Yumurtaları şekerle ayrı ayrı çırpın ve karışımı kefir içine dökün. Yumuşatılmış margarin çok ince kesilmiş ve orada eklenmiştir. Sonra unun içine dökülür, çabucak kalın bir hamur yoğurulur, bir kaseye yuvarlanır ve buzdolabında yarım saat bekletilir.

Bundan sonra, yuvarlak bir ince tabaka halinde yuvarlayın, hamuru üçgenlere kesin, dolguyu açın ve simitleri dikkatle katlayın. Onları bir fırın tepsisine koyduk ve 30-35 dakikaya kadar 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirdik.

Simit margarin ve maya

maddeler:

• un - 500 g;
• margarin - 100 g;
• yumurta - 2 adet;
• ekşi krema - 100 ml;
• kuru maya - 1 tatlı kaşığı;
• süt - 100 ml;
• şeker ve tuz - tadı.

hazırlık

Süt bir bardağa dökülür, biraz ısıtılır, şeker içinde çözülür, kuru mayadan dökülür ve karıştırılmadan peçeteyle örtülür. ve bir saat bekletin. Bu kez unu eleyin, donmuş margarini doğrayın ve her şeyi kırıntıların oluşumuna öğütün. Daha sonra unda bir oluk yaparız, süt karışımını dökürüz, yumurtaları kırın, ekşi krema ve tuzu ekeriz.

Hamuru yoğurup bir filme sardık ve 2 saat buzdolabına gönderdik. Sonra onu iki parçaya bölüyoruz, her birini bir daireye yuvarlıyoruz ve aynı sektörlere ayırıyoruz. Herhangi bir doldurma yayıyoruz, kenarları sıkıca yapıştırıyoruz ve hamuru bir simitle sarıyoruz. Sonra onları bir havluyla örtün ve 30 dakika bekletin ve biraz yukarı çıkın. Rogaliki'yi sıcak bir fırında pişiriyoruz, ruloların yüzeyini yumurtayla karıştırıp, şekerle serpiyoruz.