Pekin lahana ile Yunan salatası

Yunan salatası en rafine ve lezzetli salatalardan biri olarak kabul edilir. Ve eğer lahana eklerseniz, yemek alışılmadık bir tadacaktır. Bu alışılmamış orijinal salata, bir aile yemeği için idealdir.

Pekin lahana ile Yunan salatası

maddeler:

• lahana Peking - 1 kafa;
• domates - 2 adet.
• brynza - 50 g;
• zeytinler - tadı;
• yeşillik - 1 demet;
• zeytinyağı - yakıt ikmali için;
• limon suyu - tadı;
• baharatlar.

hazırlık

Şimdi, Pekin lahanası ile bir Yunan salatası nasıl hazırlayacağınızı söyleyin. Böylece çatal iyi yıkanır, kurutulur ve ince öğütülür. Daha sonra lahanayı bir kaseye koyun, bir kapakla kaplayın ve 20-30 dakika bekletin. Domateslerim, bir havluyla silin ve küçük dilimler halinde kesin. Yeşillik ezilir ve zeytinler yarıya bölünür. Brynza küpler halinde kesildi. Şimdi lahanalı kasede domates, peynir ve zeytin yayıyoruz.

Zeytinyağı ve limon suyu ile sulanan biber ile bitmiş yemek. İrade taze taze otlar ekleyin ve her şeyi düzgünce karıştırın. Yunan salatasını bir tabağa lahana ile serpin ve masanın üzerine servis edin.

Lahana ile Yunan salatası tarifi

maddeler:

• beyaz peynir - 200 g;
• Pekin lahanası - 300 g;
• taze salatalık - 3 adet.
• domatesler - 4 adet.
• zeytin - 20 parça;
• ampul - 1 adet;
• limon - 0,5 parça;
• zeytinyağı - 5 yemek kaşığı. kaşık;
• baharatlar;
• Kurutulmuş kekik - tatmak için;
• Bulgar tatlı biber - 1 adet.

hazırlık

Pekin lahanası parçaladı. Salatalık, yıkanır, kurutulur ve yarım halkalara kesilir. Domates dilimleri dilimlemek, Bulgar biber tohumları rahatlatmak ve payet kırmak. Zeytinleri bıçağın düz bir tarafı ile ezin ve kemikleri çıkarın. Soğan, yarı yarıya ile parçalanır. Feta küpler halinde kesildi. Şimdi tüm malzemeleri, mevsim limon suyu ve zeytinyağı ile bağlayın. Tatmak için baharat ve baharat ekleyin, karıştırın.

Çin lahanası ile Yunan salatası

maddeler:

• Pekin lahanası - 1 kafa;
• kırmızı dolmalık biber - 1 adet;
• zeytin - 0,5 ürün;
• Beyaz peynir - 250 g;
• maydanoz - 1 demet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• zeytinyağı;
• kekik - 1 tatlı kaşığı;
• baharatlar;
• sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

Sarımsak temizlenir, pres ile sıkılır ve küçük bir kaseye konur. Şimdi karabiber ekleyin zeytinyağı, sirke, kuru kekik ve tuz. Lahana yıkanır ve büyük parçalar halinde kesilir. Bulgar biberi işlenir, tohumlardan ve rendelenmiş şeritlerden arındırılır. Zeytinler çeyrekler halinde ezilir. Taze maydanoz durulanır, çalkalanır ve melenko kesilir. Peynir fetal parçaları parçalara döküyor ve hazırlanan tüm malzemelerin yanı sıra baharatlı bir kaseye koyun. Hazırladığımız salatayı dikkatlice karıştırıp masanın üzerine servis ediyoruz.

Bu meze için daha ilginç seçeneklere bakın, sonra tavuklu Yunan salatası için tarifleri okuyun.