Peynir, sarımsaklı salatalarda mükemmel bir uyum sağlar ve yemeğin ana bileşenlerinin tadını olumlu bir şekilde vurgular. Sadece mükemmel sonuçtan dolayı değil, aynı zamanda sadeliği ve erişilebilirliği ile de beğeneceğiniz birkaç yemek tarifi sunuyoruz.
Peynir ve sarımsak ile pancar salatası - tarifi
maddeler:
- pancar yemek odası - 220 g;
- sert peynir - 80 g;
- diş sarımsak - 2-3 adet.
- tadı pişirilen tuz;
- ceviz - avuç;
- mayonez kolay - tadı için.
hazırlık
- İlk şeyi kaynatın veya hazır ve yumuşak pancar kadar pişirin. Fırında sebzeli sebzeyi pişirmek en iyisidir.
- Meyveleri kabuğundan temizleriz ve orta boyda rendeleyin. Şimdi pancar posasından fazla sıvı sıkıyoruz ve talaşları zemin sarımsak dişleriyle karıştırıyoruz.
- Büyük bir rende geçirilen peyniri ekleyin, mayonez koyun, salataya tuz ekleyin ve karıştırın.
- Servis yapmadan önce, salatayı uygun bir kaba koyunuz ve ezilmiş fındıkla parçalara ayırıyoruz.
Peynir, domates ve sarımsaklı ve mayonezli yumurta salatası
maddeler:
- taze domatesler - 220 g;
- sert peynir - 130 g;
- tavuk, haşlanmış yumurta - 3 adet.
- diş sarımsak - 2-3 adet.
- tadı pişirilen tuz;
- dereotu ve fesleğen (taze otlar) - orta boy çörek;
- mayonez - tadı.
hazırlık
- Böyle bir salata çok çabuk hazırlanır. Sert kaynatılmış ve soyulmuş yumurta haşlanmış, küpler halinde kesilmiş, domates dilimleri ve orta öğütülmüş peynir öğütülür.
- Melenko doğranmış dereotu ve fesleğenleri ekleyip, salata bileşenlerini mayonez, tuz ve kıyılmış sarımsak karışımıyla doldururuz.
Peynir, sarımsak ve Peksimet ile ham havuç salatası
maddeler:
- taze havuç - 120 g;
- Peynir sert - 270 g;
- kraker ev yapımı - 1 büyük avuç;
- diş sarımsak - 2-3 adet.
- tadı pişirilen tuz;
- mayonez - tadı.
hazırlık
- Böyle bir salata hazırlamak için, kurabiyeler evin kendisi tarafından hazırlanır, küpler halinde beyaz bir somun kesilir ve bir tavada veya bir fırında kurutulur. Aynı zamanda sarımsağın tadına bakabilir, kızartılmış sarımsak karanfilini az miktarda bitkisel yağ ile karıştırabilir ve kurutmadan önce bir torba ekmek küpü içinde karıştırın.
- Daha fazla salata havuçları için, ortalama ya da küçük bir rende temizleyip öğütüyoruz ve büyük peynirler.
- Malzemeleri bir kasede karıştırın, tat ve karıştırmak için öğütülmüş sarımsak, mayonez ve tuz ekleyin.
- Salatayı salata kasesine çeviriyoruz ve servis etmeden önce krutonla serpiyoruz.