Tavuk, çeşitli malzemelerle mükemmel şekilde eşleşen benzersiz bir üründür. Peynirli tavuk fileto için çeşitli tarifler sunuyoruz. Aşağıdaki yemeklerin her biri kendi yolunda lezzetlidir. Neyi beğendiğinizi seçin ve daha fazlasını yapın!
Peynirli tavuk fileto
maddeler:
- tavuk filetosu - 6 adet;
- sarımsak - 3 dişi;
- peynir - 150 g;
- sarımsak - 3 dişi;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- dereotu, tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Tavuk fileto, kurutulmuş ve ikiye kesilmiş. Her parça, tatmak için dövülmüş, tuz ve karabiber. Bitkisel yağ ile kızartma tavasında pirzolalarımızı serpiştirip, iki tarafı kıvrık bir kabuk oluşana kadar kızartırız. Hazırlığa getirmek için gerekli değildir. Sonra onları bir fırın tepsisine koyun. Sosu hazırlıyoruz: ekşi krema ile doğranmış otlar, sarımsak, tavada bas, tuz ve karabiberi tatlandırın. Tavuğu ortaya çıkan sos ile yağlayıp, rendelenmiş peynirle serpiyoruz. Fırında 20-25 dakika 200 derecede pişirin.
Peynir ile doldurulmuş tavuk fileto
maddeler:
- tavuk filetosu - 4 adet;
- sert peynir - 200 g;
- tereyağı - 100 g;
- dereotu yeşillikleri - tadı;
- yumurta - 1 adet;
- un, ekmek kırıntısı;
- kızartma için bitkisel yağ;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Tadına kadar tavuk fileto, tuz ve karabiber yiyoruz. Sert peynir üçte bir rende ve doğranmış dereotu ile karıştırın. Fileto üzerinde peynir dolgusu ve bir güvercin gibi sarılmış bir parça tereyağı yayıldı. Unu döküyoruz, sonra dayak bir yumurtaya sardık ve sonra ekmek kırıntısı döküyoruz . Önceden ısıtılmış tereyağı ile bir tavada kızartın. Bundan sonra, tavuk filetoyu içerdeki peynirle birlikte pişirme tabağına kaydırıyoruz, üst kısımdan folyoyla örtüyoruz ve 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında hazır (20 dakika) getiriyoruz.
Eritilmiş peynirli tavuk fileto
maddeler:
- tavuk filetosu - 2 adet;
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- bir kavanozda işlenmiş peynir - 1 adet;
- dereotu, maydanoz, tuz, karabiber yeşillikleri - tatmak için.
hazırlık
Tavuk fileto küçük parçalar halinde kesilir. Soğan ince doğranmış ve bitkisel yağ ile bir tava üzerinde yayıldı. Bu arada, üç rendelenmiş havuç ve soğanlara da koyun, 2-3 dakika boyunca hep birlikte kızartın. Bundan sonra, tavuk filetosu parçalarını karıştırın, karıştırın ve 5 dakika kızartın, tuz ve karabiberlere tat ekleyin. Şimdi eritilmiş peyniri serpin, iyice karıştırın ve 20 dakika pişirin, arada sırada karıştırın, böylece tavuk yanmaz. 5 dakika dakika sonra dereotu ve maydanoz doğranmış yeşillikler ekliyoruz.
Peynir ile pişmiş tavuk fileto
maddeler:
- tavuk filetosu - 2 adet;
- soğan - 150 g;
- peynir - 250 g;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- mayonez, tuz, biber - tadı.
hazırlık
Soğanlar yarım halkalara kesildi. Tavuk fileto pirzola olarak parçalar halinde kesilir. Her ikisi de dikkatlice her iki taraftan da tuz ve biber yendi. Pişirme kabındaki zeytinyağını dökün, hazırlanmış fileto parçalarını doğrayın ve doğranmış soğanı serpiştirin. Biraz ev yapımı mayonez ile üst ve rendelenmiş peynir serpin. Fırını dakikada 25-30 dakikaya kadar 200 derece ısıtıyoruz. Daha sonra yangını 150 dereceye düşürün ve 5 dakika daha hazırlayın.
Mantar ve peynirli tavuk fileto
maddeler:
- tavuk filetosu - 600 g;
- peynir - 150 g;
- petrol - 200 g;
- soğan - 100 g;
- ekşi krema - 170 g;
- mayonez - 170 g;
- maydanoz - 1 demet;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Tavuk fileto istenilen büyüklükte parçalar halinde kesilir ve atılır. Onları fırın tepsisine koyuyoruz. Parçacıklar küçük parçalar halinde kesilir, soğan doğranır, üçü rendelenir, mayonez eklenir, ekşi krema ve tadı tuzlandırılır. Bütün bunlar iyi bir karışım. Hazırlanan karışımı her et parçası için yayıyoruz. Fırında 30-40 dakika 180-200 derece fırında tavuk bonfile ve fırında peynir ve fırında pişiriyoruz.