Salatalık ve yumurta ile hazırlanan hızlı ve kolay hazırlanabilen salata, her gün için bir festival yemeği ve atıştırmalık olabilir. Bu yazının lezzetli tarifleri, bir makalede bir araya getirdik.
Jambon, peynir, salatalık, yumurta ve soğan salatası
maddeler:
- haşlanmış jambon - 200 g;
- yumurtalar - 6 adet.
- sert peynir - 150 g;
- Yunan yoğurdu - 1 adet;
- mayonez - 1/4;
- hardal - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yeşil soğan;
- tuz, biber - tadı;
- salatalık - 2-3 adet.
hazırlık
Yumurtalar kaynatılıp kaynatılır ve ezilir. Sert peyniri küçük bir rende ovalayın ve jambonu bir karıştırıcıyla doğrayın. Elinde jambon yoksa, salata salatalık, sosis ve yumurta ile cesur bir salata hazırlayın.
Salatalık büyük parçalara kesilmiş ve bir çay kaşığı kullanarak, tohumların altından biraz arta kalan tohumlardan alındığı için, sonuçta bir salatalık camı gibi ortaya çıkmıştır.
Hazırlanan tüm malzemeler yoğurt, mayonez ve hardal , tuz ve biber sosu ile karıştırılarak yeşil soğanlarla karıştırılır. Salatayı hazırlayın ve salatalık bardaklarının üzerine sürün.
Tavuk, mantar, salatalık ve yumurta salatası
maddeler:
- tütsülenmiş tavuk bacağı - 1 adet.
- yumurtalar - 3-4 parça;
- marine edilmiş petrol - 70 g;
- taze salatalık - 1 adet;
- zeytin;
- mayonez.
hazırlık
Bacağın tamamını liflere ayırdık ve bir salata kasesine koyduk. Küpler ince doğranmış. Yumurtalar kaynatılıp kaynatılır ve ezilir. Taze salatalık, büyük rende, aşırı sıvı sıkmak üzerine sürtün. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile karıştırın. Salatayı zeytin halkalarıyla süslüyoruz.
Turp, salatalık ve yumurta salatası
maddeler:
- yumurta haşlanmış - 3 adet;
- salatalık - 1 adet;
- domates - 1 adet;
- redin - 4-5 adet;
- yeşil soğan;
- mayonez, ekşi krema - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Sebzeler parçalara ayrıldı. Yumurtaları doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema ve mayonez karışımı ile doldurun. Salatayı yeşil soğan ile süslüyoruz.
Karides, kalamar, salatalık ve yumurta salatası
maddeler:
- haşlanmış karides - 500 g;
- haşlanmış yumurta - 4 adet.
- kalamar - 1 karkas;
- salatalık - 1 adet;
- 1 adet limon suyu;
- marul - 1 kafa;
- avokado - 1 parça;
- ev keskin mayonez.
hazırlık
Kalamarın karkası temizlenir, kaynatılır ve küçük parçalar halinde kesilir. Yumurtalar çeyrek kesilir, avokado - büyük küpler, marul yırtılır, salatalık ringlet ile kesilir. Hazırlanan malzemeleri salata bir yastık üzerine yayın, limon suyu ve baharatlı ev yapımı mayonez dökün.