Soğanların faydalı özellikleri

Sebze soğan kültürü eski çağlardan beri bilinmektedir. Özellikle, bu mucizevi-sebzenin tüm yararlı özellikleri, antik güzelliklerin bile, tüm vücudu ve yüzün gençleşmesi için soğan ve bal özü bazlı mucize maskeleri hazırladığı Antik Yunan'da bile bilinmektedir.

Ve bugün çok az insan vücut için soğanın faydalarını bilmiyor.

Soğanlar, karaciğer ve mide hastalıkları gibi çeşitli hastalıklar için koruyucu bir madde olarak hizmet edebilen çok miktarda yararlı maddeler ve vitaminler açısından zengindir . Tıpta, soğan yaygın olarak antelmintik maddeler, aynı zamanda scurvy ile mücadelede kullanılmaktadır.

Ayrıca, soğanlar, tüberküloz ve difteri basili ile aktif olarak savaşan uçucu maddeler denilen salgılama özelliklerine sahiptir.

Halk hekimliğinde, soğanın yararlı özelliklerinin, her türlü viral enfeksiyonlara ve griple mücadelede vazgeçilmez olduğu uzun zamandır bilinmektedir, çünkü soğan, bakterinin ve antiseptik bir özelliğe sahip olduğundan, vücudun bağışıklığını güçlendirir. Geleneksel ilaç, vücut için soğan kullanımını teşvik eder, her türlü hastalıklara karşı çok sayıda çeşitli tıbbi reçeteler geliştirmiş ve vücudun ana maddesi olan soğan zayıflatılmıştır. Yani, örneğin, bal ile karıştırılmış soğan suyu, ateroskleroz için mükemmel bir koruyucu özelliktir.

Ham soğanların yararları ve zararları

Ham formdaki bir kişinin soğanlarının kullanımı muazzamdır, özellikle soğanların bu özellikleri bağışıklığı güçlendirir, sindirimi artırır, iştahı arttırır, iltihaba karşı etkili bir mücadele sağlar, şeker hastalığına karşı etkilidir ve soğanları evde vazgeçilmez bir ürün haline getiren birçok başka yararlı özelliğe sahiptir.

Ancak tüm yararlı özelliklerin yanı sıra, soğanların da olumsuz yönleri vardır. Özellikle, birçok insan için, soğanların keskin kokusu için çok hoş değil. Ancak, bu durumda kişisel hoşgörüsüzlük meselesidir. Daha ciddi vakalarda, mide ülseri ve duodenal ülseri olan insanlar için soğanların tehlikeleri hakkında konuşulabilir, çünkü soğanların vücudun asitliğini arttırdığı ve benzer hastalıklara sahip insanlar için kontrendikedir. Ayrıca, soğanlar sinir sisteminin tahriş olmasına neden olabilir, böylece soğanların kullanımı kalp hastalığına yakalananlara en aza indirilmelidir.