Waffle kek üzerine buzlu pasta

Ringa, masalarımızdaki en sevilen atıştırmalıklardan biridir. Ama burada çeşitli yemekler çok büyük değil: Tüm kürklü ceket, forshmak ve bir çift salata. Şimdi size en azından bir kez bu yemeği denerseniz, hiçbir şeyden daha fazla maliyet olmayacaksa, orijinal atıştırmalık tariflerini size söyleyeceğiz!

Waffle kek üzerine bir aperatif kereviz pasta tarifi

En önemli şey, çok tuzlu değil, iyi bir ringa balığı seçmektir. Hazır filetoyu kavanozdan kullanabilirsiniz.

maddeler:

• ringa balığı hafif tuzlu - 1 adet.
• tereyağı - 200 g;
• yumurta - 4 adet;
• mayonez - 130 g;
• waffle kekleri;
• yeşil soğan, yeşillik, biber.

hazırlık

Yağı önceden bir krem ​​kadar yumuşak olacak şekilde buzdolabından çıkartıyoruz. Yumurtalar kaynatılır ve hemen soğuk su dökülür. Ringa balığı temizlenir, kemiklerden olabildiğince çabuk kurtulmaya çalışırız, böylece masaya sürpriz olmaz. Filetoyu küçük küplerle doğrayız. Yumurtalar temizlenir ve proteinleri ve sarısı ayırırız. Yeşiller ve soğan doğrama küçük, biraz dekorasyon için bırakabilirsiniz.

Ringa balığı ve 100 g yağı, biberi birbirine bağlayıp iyice karıştırıyoruz. Bu ilk doldurma. İkincisinde ise 100 gram tereyağı, yeşillik ve soğanı biraz daha tuzlu hale getirdik. Şimdi pastayı topladık: tabağın alt kısmına küçük bir mayonez dökeceğiz, böylece gofretler gitmeyecek. İlk pastayı koyarız ve ringa balığı ile doldurup yayılır, üstüne bir tane koyup sarı krema ile kullanırız. Yani, kekler bitene kadar alternatif. Peki ya da doldurma.

Şimdi kalan proteinleri bir süs olarak kullanıyoruz, bunun için hava traşı almak için onları küçük bir rende üzerine süreceğiz. Yukarıdan, mayonez ve pritrushivaem proteini ile kek hafifçe örtülür. Bu arka plana karşı, yeşilliklerin twigs sadece muhteşem görünecek! Peki, en azından dörtte bir saat boyunca sabırlı olmanız gerekiyor, böylece tüm keklerin ıslatması için zaman var.

Ringa balığı ile waffle kek gelen aperatif kek için reçete

Bu tarif büyük bir şirket için büyük bir pasta için tasarlanmıştır.

maddeler:

• tuzlanmış ringa - 1 kg;
• tereyağı - 250 g;
• yumuşak krem ​​peynir - 185 g;
• hardal - 15 g;
• soğan - 200 g;
• gofret kekleri;
• havuç - 200 g;
• yeşillikler, biberler.

hazırlık

Soğanlar ve havuçlar temizlenir ve dilimlenir, iyice değil, figüratif olarak, sadece kızartmak için uygun olur. Bunu yapıyor rafine bitkisel yağda, yabancı kokulara ihtiyacımız yoktur. Ringa balığı, kızartılmış soğan ve havuçla birlikte et kıyma makinesinde kıvrılarak kabuk ve kemiklerden iyice temizlenir. Biz doldurma, biber tereyağı ve hardal ekleyin ve dikkatle "krem" karıştırın. Şimdi bir pasta yaratın, kekleri değiştirip doldurun. En üstteki katmanda, peyniri (tadı Philadelphia ya da kehribar, tadı için olabilir), bulaşmış ve dekore edilmiştir. Dekor için yeşil soğan, havuç, salatalık veya haşlanmış yumurta kullanabilirsiniz. Bütün bunlar tadı bozmaz, ancak sadece onu tamamlar. Hazır yemek emmek için en az bir saat durmalıdır.