Böyle bir durumla karşılaşan herkes, ateroskleroz için bir diyetin doktorların değil, bir zorunluluk olduğunu anlar. Bu hastalıkta atardamar duvarlarında, dolaşım sistemine ciddi bir tehdit oluşturan maddeler biriktirilir. Damarların aterosklerozu, aort ve alt ekstremite diyetleri aynıdır.
Ateroskleroz için diyetin temizlenmesi: genel bilgiler
Karotis arterlerin aterosklerozunda, beyninde ve bu hastalığın diğer tüm tiplerinde diyet, her şeyden önce, kalori alımının yaklaşık 1 / 5'lik bir oranda azaldığını ve yeme alışkanlığınıza göre değil, sizin için normdan (sizin boydan, ağırlıktan) hesaplanır. ve yaş, ve vücut parametrelerinin özel analizörlerinin yardımıyla hesaplanabilir).
Günlük diyetin toplam kalori içeriğini azalttığınıza rağmen, bu yeterli olmayabilir ve haftada bir kez düzenli olarak yapılması gereken boşaltma günlerine ek olarak (örneğin, her zaman Çarşamba günleri) başvurmak gerekir. Mono diyet ise, gün boyu tek ürüne sahip bir gıda olması daha iyidir. Salatalık, yoğurt, elma veya süzme peynir size uyacak.
Aterosklerozun gerektirdiği diyetin kendi istisnaları ve reçeteleri vardır. Diyetin kalori içeriğinin azaltılması gereklidir, aşağıdaki bileşenler aşağıdakilerden çıkarılır:
- tatlılar, fırınlama, şekerleme;
- şeker, bal, reçel;
- beyaz ekmek;
- yağlı yiyecekler (sadece rafine edilmemiş yağlara izin verilir).
Bunu yaparken, aşağıdaki ürün grubunu sınırlamak değil, sınırlamak gerekir:
- beyinler, karaciğer, böbrekler;
- özellikle yumurta ve sarısı;
- sofra tuzu (günde 8 gram);
- farklı havyar çeşitleri.
Diyetinizdeki yağın günde 60 gramdan fazla olmamasına dikkat edilmelidir. Bu göstergeyi izlemek için, sadece ürün ve miktarlarını girmeniz gereken ve kalori, proteinler, yağlar ve karbonhidratları dikkate aldığınız bir elektronik gıda günlüğü başlatmak en uygun yöntemdir. Birçok site bu hizmeti ücretsiz olarak sunuyor.
Diyetinizdeki protein miktarı, ağırlığınız ile 1,2 çarpılarak hesaplanabilir. Yani, 60 kg'lık bir ağırlıkla günde yaklaşık 72 gram protein tüketmeniz gerekir. Bunların çoğu hayvansal kökenli proteinlerdir, ancak% 30'u doğal proteinlerle ekstrakte edilebilir. Bu amaç için aşağıdaki ürünler tercih edilir:
- az yağlı et, balık;
- yumurta akı;
- taze peynir, yağsız süt;
- fasulye, bezelye;
- yulaf ezmesi ve karabuğday kabuğu çıkarılmış tane.
Bu durumda damar sağlığı için gerekli olduğundan ve ayrıca günde üç kez hidrokarbonat-sülfat veya hidrokarbonat-sodyum maden suları aldığından, düzenli olarak askorbik asit alınması tavsiye edilir. Bu sadece dolaşım yetmezliği olmaması durumunda gereklidir.
Ayrıca, diyetinizde vücudun vitaminlerini temizlemeye ve zenginleştirmeye yardımcı olacak aşağıdaki ürün gruplarını içermelidir:
- ringa balığı, yengeç, kalamar, karides, trepangi, midye;
- yeşillikler, deniz lahana, sarımsak;
- kepekli undan ekmek;
- meyveler, sebzeler, meyveler, meyve suları;
- buğday;
- mantar.
Böyle bir diyetle, ateroskleroz sizin için korkunç değildir ve herhangi bir rahatsızlığa neden olmaz.
Ateroskleroz için Diyet: Bir günlük menü
Eğer varsa, tüm ürünlerde gezinmeyi daha kolay bulacaksınız.
- 1. kahvaltı : karabuğday lapası - 90 gr, etli omlet - 140 gr, sütlü çay.
- 2. Kahvaltı : deniz lahana salatası - büyük bir kısmı.
- Öğle yemeği : sebze çorbası - büyük bir kısmı, bir sebze garnitür ile - 120g.
- Öğleden sonra aperatif : bir dogrose gelen çay - bir bardak, tam tahıl unundan bir rulo - 50 gr.
- Akşam yemeği : pişmiş yağsız balık - 85 gram, sebze garnitürü, sütlü çay.
Böyle bir diyet, sadece kendinizi iyi hissetmenize değil, aynı zamanda sağlığınıza dikkat etmenize de izin verecektir.