Bir çay gülü yaprakları, ilahi lezzetli ve sağlıklı bir reçel elde edilir. Özellikle antereptik ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu için stomatit ve ağız boşluğunun diğer hastalıklarında endikedir.
Bir çay gül yaprakları reçel demlemek nasıl - limon ile en iyi tarifi
maddeler:
- bir çay gülü yaprakları - 520 g;
- arıtılmış su - 980 mi;
- kum şekeri - 980 g;
- limon - 170 gr.
hazırlık
Çay gülü taç yapraklarından çarpıcı bir reçel oluşturmak için yapılan bu reçete, ürünün faydalı özelliklerini, kütüğün tat kalitesinden ödün vermeden maksimum seviyede tutmanıza olanak sağlaması açısından iyidir. Kokuşmuş çay gülünün gerçekleşme tomurcukları yaprakları için sökülür, onları çöplerden çıkarırız ve geniş bir kaba konuruz. Yapraklar sitenizde toplanırsa ve saflıklarından eminseniz, yıkama aşamasının gözden kaçırılması daha iyidir. Böylece iş parçası daha da kullanışlı ve güzel olacaktır. Diğer durumlarda, mutlaka ürünü temiz soğuk suyla yıkayacağız ve kurumaya bırakılan bir süre için havluya yayıyoruz.
Hazırlanan yaprakları şekerin yarısını uykuya daldırarak ve suyu ayırmaya başlamak için dikkatle avuç içleri ile ovun. Limon suyu kütlesine sıkın, iyice karıştırın ve iş parçasını karıştırarak zaman zaman beş veya altı saat boyunca ısıyı bırakın.
Bir süre geçtikten sonra, şeker şurubunu kalan şekerden ve filtrelenmiş sudan hazırlıyoruz, karışımı karıştırıp karıştırarak kaynatın ve tüm kristalleri çözünüz, ve yerdeki yapraklara döküyoruz. Şimdi ılımlı bir sıcaklığa sahip bir ocakta reçel içeren bir kap koyduk ve içeriğin karışmasını sağlayarak karıştırın. Hemen gemiyi ateşten çıkarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın. Üç gün boyunca günde iki kez kaynatma-soğutma prosedürünü uygularız, daha önce hazırlanmış steril cam kaplarda hazır sıcak reçelleri dağıtırız, iş parçasını açık halde soğumaya bırakın ve kaynamış kapaklarla kaplayın ve saklamak için serin ve karanlık bir yere koyun.
Bir çay yaprakları reçel pişirme reçete yemek pişirmeden önce
maddeler:
- bir çay gülü yaprakları - 220 g;
- kum şekeri - 400 g.
hazırlık
Çok hoş kokulu, hoş bir pembe renk, pişirmeden pişirilirse, bir çay gülünün yapraklarından sıkışma yaratır. Ek olarak, bu yöntem kaynak ürünün kullanımının maksimum korunmasını garanti eder.
Bu tarife göre kütüğü hazırlamak için, çayın tomurcuklarının yaprakları üzerinde gülüşünü analiz ediyoruz ve gerekirse, nemi tamamen buharlaşıncaya kadar iyice yıkayıp kurulayın. Şimdi ürünü şekerli bir kaseye döküyoruz ve kütleyi elleriyle çok dikkatli bir şekilde öğütüyoruz, böylece yaprakları suyu ayırmaya başlıyor. Elde edilen boşluğu steril cam kavanozlara koyduk, kaynamış capron kapaklarıyla kapladık ve saklamak için buzdolabının rafına koyduk. Bir gülmek gibi gül yaprakları yaprakları böyle bir kokulu reçel, kural olarak, yeni bir tat, aroma ile içki doldurur ve tabii ki, yararlılık ekler.
Bir multivark içinde bir gül yaprakları
maddeler:
- bir çay gülü yaprakları - 350 g;
- filtrelenmiş su - 600 mi;
- kum şekeri - 980 g;
- sitrik asit - 15 g.
hazırlık
Çay gül yaprakları bir tutam sitrik asit ve meyve suyunun ayrılmasından önce az miktarda şekerle hazırlanır ve çok cihazda şurubu su, şeker ve kalan sitrik asitten hafif bir kalınlaşmaya kadar pişiririz, cihazı "Varka" rejimi için ayarlar. Şimdi ezilmiş yaprakları şurup haline getirin ve aynı modda on beş dakika daha pişmeye devam edin.
Hazır olduktan sonra, reçeli steril cam kaplara dökürüz, kaynatılmış kapaklarla kaplayın ve depolamak için serin ve mutlaka karanlık bir yere yerleştirin.