Büyük ve büyük, deniz ürünleri ile herhangi bir salata "Sea Breeze" gurur adına taşıyabilir. Bu nedenle, tariflerimizi sadece bir temel olarak alın ve güvenli bir şekilde deneyin. Sizi nazik ve ılık bir deniz kıyısına aktarabilecek lezzet kombinasyonlarını kullanın.
Karides salatası "Sea Breeze" tarifi
maddeler:
- ananas - 1 adet;
- karides - 100 g;
- midye (konserve) - 40 g;
- petrol (taze) - 50 g;
- limon - 1/4 adet;
- zeytin (çekirdeksiz) - 2 adet.
- sirke şarabı - bir kaşıkın 1 / 3'ü;
- köri - 1/2 çay kaşığı.
Sos için:
- şeker - 1/2 çay kaşığı;
- konyak - 1 tatlı kaşığı;
- ketçap - 2 çay kaşığı;
- mayonez - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz - tadı.
hazırlık
Ananas ikiye bölünmüştür. Sert çekirdeği çıkarın ve eti dikkatle kesin. Onu küçük küplere ayırdık. Önceden kaynamış karidesler temizlenir, şarap sirkesi ile köri bir karışımın dökülür ve yarım saat bekletilir "promarinovatsya." Champignonlar ince tabakları parçalar, tamamen kaplamak için su dökün, limon suyu, biraz tuz ekleyin ve pişene kadar kaynatın. Sonra onu kevere geri koyarız, boşalır ve soğumaya bırakın.
Karidesleri, ananas hamurlarını, mantarları ve midyeleri bağlarız ve bunları cilalı ananas yarılarından birine koyarız. Şeker konyakla doldurulur, mayonez ve ketçap, biraz tuz ekleyip bu pansumanı egzotik salatamızla doldururuz. Limon dilimleri ve zeytinli şişlerle süsledik.
Deniz esintisi salatası kalamar
maddeler:
- konserve kalamar - 1 b;
- brokoli - 200 g;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Tuz, karabiber kara zemini - tadı.
hazırlık
Bu salata için brokoli pişirilebilir, ama bir vapur varsa, o zaman kullanmak daha iyidir - böyle bir vitamin ürünü çevirmek aptalca. Hazır brokoli çok küçük çiçek salkımına ayrılmıştır. Konserve mürekkepler dökülür ve küçük küpler halinde kesilir, brokoli ile birleştirilir. Zeytinyağı ile tuz, karabiber ve mevsim. Bu çok basit!
Somon salatası "Deniz meltemi" nasıl hazırlanır?
maddeler:
- tuzlanmış somon - 150 g;
- portakal - 1 adet;
- biberli bulgar kırmızı - 1/2 pc;
- zeytin - 7 adet;
- Buzdağı marul - 5 yaprak;
- Soğan yeşili - 1 adet.
- maydanoz - 3 dal;
- susam tohumu - 1 tatlı kaşığı.
Sos için:
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- sirke beyaz şarap - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- Tuz, karabiber kara zemini - tadı.
hazırlık
Salata ve maydanoz yıkanır, kurutulur ve ellerinizi doğrudan salata kasesine aktarırız. Dilim somon dilimleri, küpler - Bulgar biber. Zeytinler halka halinde kesilir. Yeşil soğanları ince doğrayın. Portakalları temizleriz, dilimlere ayırır, tüm filmleri çıkarır ve her birini 3 parçaya ayırırız. Bütün malzemeleri salata kasesine gönderiyoruz. Yavaşça karıştırın. Zeytinyağı, şarap sirkesi, tuz ve karabiber karışımından salata sosu döküyoruz. Susam çekirdeği serpin ve servis yapın.