Amino asitler - proteinlerin ve kas dokusunun ana bileşeni, aslında, aynı protein, sadece ayrıştırılır. İnsan vücudunun çalışmasında önemli rol oynarlar, neredeyse tüm organların çalışmalarına katılırlar, hormonların üretimini düzenler, kasları beslerler ve onlar için bir yapı malzemesidirler. Tüm amino asitler 3 kategoriye ayrılır:
- insan vücudu tarafından üretilen değiştirilebilir amino asitler;
- yeri doldurulamaz - vücudun bağımsız olarak sentezleyemediği ve gıdadan alması gereken amino asitler;
- koşullu olarak değiştirilebilir - vücudun ürettiği amino asitler, ancak küçük miktarlarda normal çalışma için yetersizdir.
BCAA, dallanmış bir zincire sahip üç temel amino asittir (valin, lösin, izolösin). Kasları korumak, vücuttaki yağ yüzdesini azaltmak, kas kütlesini arttırmak işlevlerini yerine getirirler.
Kompleks amino asitler veya BCAA?
Kompozisyonlarındaki kompleks amino asitler ayrıca bir grup amino asit BCAA içerir, ancak daha düşük bir konsantrasyonda, BCAA kompleksleri sadece valin, lösin ve izolösin içerir, ancak bazı üreticiler aynı zamanda amino asit alım sürecini hızlandıran maddeler de ekler. BCAA'nın kompleksleri de hız ve asimilasyon sürecinde farklılık gösterir. Transfüzyondan sonra BCAA hemen kaslara aktarılır ve birkaç dakika içinde emilmeye başlar, kompleksler genellikle karaciğerde emilir ve daha sonra vücuda yayılır.
Amino asitlerin kompleksleri, vücutta gerekli amino asit dengesini korumak için mükemmeldir, fakat kas kütlesinin birikmesi için, kompleksteki BCAA ve amino asitlerin kullanımı, özellikle belirli amino asitlerin varlığı olmadan, diğerlerinin vücut tarafından zayıf bir şekilde emileceği göz önüne alındığında idealdir. Yani, daha iyi olanı seçmek - amino asitler veya BCAA, hedeflerinize göre yönlendirilmeli ve bu konuda tavsiye alınmalıdır, bu konuda bir uzmana danışın.