Kayısı reçeli nasıl pişirilir?

Kayısı reçeli, meyvelerden çeşitli reçellerden sonra belki de en popüler tatlı kütüklerden biridir. Aşağıdaki reçetelerde farklı şekillerde kayısı reçelinin nasıl pişirileceğine dair ayrıntılar.

Tohum ile kayısı reçeli nasıl pişirilir?

En az çaba, kayısı reçeli ile kemiklerin hazırlanmasını gerektirecektir. Bu durumda meyvenin tüm hazırlığı basit bir bölme ve yıkamaya indirgenir, daha sonra pişirmeye hemen başlayabilirsiniz. Hazırlanan reçel, meyvelerin yoğun parçaları, lezzet ve yaz tadı ile dolu bir altın kayısı şurubu olacak.

maddeler:

hazırlık

Şurup içine batırılmış meyveyi en üst seviyeye çıkarmak için onları çeşitli yaklaşımlarla üreteceğiz. Her yaklaşım arasında iş parçası tamamen soğutulacak.

Kayısı şekerle doldurun, biraz su dökün ve birkaç limon suyunu ekleyin. Daha belirgin bir narenciye aroması için, kütük de narenciye kabuğu ile tatlandırılabilir. Şeker tamamen eriyene ve şurup kaynana kadar her şeyi sürekli karıştırarak bırakın. Kabı kayısı ile örtün ve 6 saat bekletin. Prosedürü iki kez daha tekrarlayın. Son kaynatmadan sonra, reçeli steril kabın üzerine yerleştirin ve yukarı kaldırın.

Tohumsuz kayısı reçeli nasıl pişirilir?

En evrensel, tek bir hamurdan pişirilmiş ve kemik içermeyen kayısı reçeli. Bu tarif için, hem kayısıları hem de karışımlarını nektarin veya şeftali gibi diğer meyvelerle birlikte kullanabilirsiniz.

maddeler:

hazırlık

Meyveleri perdeleri ve çukurlarıyla hazırlamaya başlayın. Et, keyfi şekil ve büyüklükteki parçalara bölünür. Meyveleri emaye kaplara koyun, şekeri dökün ve narenciye suyunu sıkın. İstenirse ve mevcutsa, yemeklerin içeriğini bir çift kesilmiş vanilya poduna ekleyebilirsiniz.

Kayısı reçelini ne kadar pişirirsiniz, bu kalınlık meyveyi ne kadar büyük kestiğinize bağlıdır. Tekdüze bir sıkılık elde etmek istiyorsanız, karışımı iki saat boyunca küçük bir ateşte tutun ve bir buz tabakasında sıkışmayı kaldırarak hazır olup olmadığını kontrol edin: eğer damla donarsa, hazırdır.

Kış lobileri için kayısı reçeli ne kadar pişirilir?

Kapat Kayısı lobulları, meyve kemikleri veya badem yapraklarının nükleolleriyle birlikte ayrı ayrı olabilir. Son seçeneğe karar verdik.

maddeler:

hazırlık

Taştan ayrı kayısı lobülleri. Emaye kaplarda şeker ekleyin, limon suyu ekleyin ve vanilya podlarını kesin. Hemen kayısıları takip edin ve orta ateşin üstündeki her şeyi yerleştirin ve kaynamaya kadar pişirin. Reçelleri bir gecede bırakın, sabah tekrar kaynatın, 10 dakika kaynatın, badem yaprakları koyun ve kavanozlara yuvarlanmaya başlayın.

Bir multivarkta kayısı reçeli nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, "Quenching" modunda prosedürü tekrarlayın.