Yoğurt üzerinde Mannik, aşağıdaki seçimdeki en çeşitli varyasyonlarda bulabileceğiniz tarifi, diğer benzer ürünlerle karşılaştırırsanız, en üst düzeyde gür, hassas ve havadar görünmektedir. Ek içerikler tatlıların tadını zenginleştirecek ve onu eşsizleştirecek.
Kefir üzerinde bir mannik nasıl pişirilir?
Kefir üzerine manikür yapmak, basit bir tarifi her aşçıyı memnun edecektir, birkaç temel kurala uymanız gerekir:
- Semina, ekşi süt ürününe, şişlik için en az bir saat bekletilmelidir.
- Ürünün havalandırması, söndürülmüş soda veya kabartma tozu bir kısmını verecektir.
- Hamurun pişirmeden önceki dokusu kalın ekşi krema gibi olmalıdır. Daha az veya daha fazla sıvı veya kuru bileşenlere sahip olmak gerekli olabilir, yoğunluk bir veya diğeri eklenerek ayarlanabilir.
Yumurtasız kefir mannası
Fırında kefir üzerinde lezzetli manikür, yemeklerin tat özelliklerini olumsuz yönde etkilemeyen yumurtaların eklenmesiyle pişirilebilir, ama aksine tatlıyı daha yumuşak ve daha yumuşak yapacaktır. Reçete, temel teknolojiyle ve hem vejeteryanlara uygun basit bir kompozisyonla büyülüyor. Toplamda, 2 saat boyunca 8 porsiyon kokulu tatlı alacaktır.
maddeler:
- un, irmik, ekşi süt ürünü ve şeker - 1 bardak;
- tereyağı - ½ paketi;
- kabartma tozu - 10 g;
- buğulanmış kuru üzüm - 100 g.
hazırlık
- Kefir üzerindeki mannik tarifi basittir. Süt ürünü krupiye dökülür ve bir saatliğine bırakılır.
- Kalan malzemeleri karıştırın ve pastayı 200 derecede 200 dakika pişirin.
Elma yoğurt üzerine elmalı
Fırında kefir üzerindeki mannika tarifi genellikle turtaların tazeliğini tazeleyen ve yağmalayan elmalar veya armut parçalarıyla desteklenir. Meyve dilimleri basitçe hamurla karışır veya yukarıdan bir kalıba yayılır ve hafifçe toplanır. Aslında, tatlı bir klasik charlotte benziyor, ama yapı ve daha nemli farklı çıkıyor. 1.5 saat içinde 8 porsiyon hazırlayabilirsiniz.
maddeler:
- mango, şeker ve ekşi süt - 1 bardak;
- yumurtalar - 3-4 parça;
- yumuşak yağ - 100 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- elmalar - 3 adet;
- vanilin.
hazırlık
- Kabuğu ekşi sütlü bir baz ile dökülür ve uzun süre bırakılmaz.
- Kalan malzemeleri tanıtın ve biraz çırpın.
- Elde edilen tabanı bir kalıp haline getirin, önceden iki kesilmiş elma ekleyin ve elma dilimlerini yukarıdan alın.
- Kefir üzerine lezzetli bir manniki 180 dereceye kadar pişirin, toz serpin.
Mannick yoğurt üzerine süzme peynir ile
Eğer süzme peynir eklerseniz şaşırtıcı derecede lezzetli manikür, kefir üzerinde kuru üzüm ile elde edilir. Eğer istenirse, dolgu maddesi olarak, çilek kuş üzümü, yaban mersini veya herhangi bir (taze veya dondurulmuş) alabilirsiniz. Bu şekilde masanızda her zaman yeni bir tatlı ürün olacak, daha az lezzetli, besleyici ve kullanışlı olmayacak. 1,5 saat boyunca sekiz kişi için bir terapi pişirebilirsiniz.
maddeler:
- manga - 200 g;
- ekşi süt - 150 ml;
- süzme peynir - 300 g;
- toz şeker - 150-200 g;
- sarısı ve proteinler - 3 adet;
- tereyağı - 50 g;
- kuru üzüm - 100 g;
- soda geri ödemesi - ½ tsp;
- tuz - tutam.
hazırlık
- Kabuğu ekşi sütlü baz ile karıştırılır ve yarım saat bekletilir.
- Yazlık peyniri sarısı ve şekerle yıkayın, yumuşak tereyağı ve buğulanmış kuru üzüm ile birlikte manna tabanına ekleyin.
- Proteinler bir tutam tuz ile zirvelere kadar dövülür ve hamurun içine yavaşça yoğurulur.
- Manikür, yoğurtta fırına gönderilir, tarifi, peynir peyniri kullanılmasını gerektirir ve orta ateşe hazır olana kadar pişirilir.
Mannick yoğurt üzerine kabak ile
Kefir üzerinde Kabak mannik, daha sonra öğreneceksiniz tarifi, kesimde mükemmel tadı ve güneşli turuncu renkli keyfine varacaksınız. İçinde balkabağı bulunması hissedilmez, ancak özellikler zaman zaman gelişir. Benzersiz bir etki yaratacak bir muscat tatlı çeşidinin kabak seçilmesi önemlidir. 80 dakika içinde sekiz porsiyon için bir pasta pişirebilirsiniz.
maddeler:
- un, irmik, şeker, ekşi süt - 1 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- yağ - 100 g;
- kabartma tozu - 20 g;
- kabak küspesi - 300 g;
- ortalama limon - 1 adet;
- toz - 100 g;
- vanilin.
hazırlık
- Kefir kütlesindeki zıvanaya, kalan malzemeleri ekleyin.
- Kabak, vanilya ve limon kabuğu rendesinin ince öğütülmüş hamurunu karıştırın.
- Renkten önce 190 cm'de 20 cm çapında bir kapta pişirin.
- Limon suyu, toz (80 g) ile karıştırılır ve bir kaynatmaya ısıtılır.
- Şurup, sıcak ürünü forma döktü ve tozun geri kalanıyla serpildi.
Kefir'de çikolatalı mannik
Yoğurt üzerinde Mannick "Zebra" , tarifi aşağıdaki önerilerde tarif edilmektedir, özellikle çikolata pişirme hayranları tatmak zorunda kalacak. Böyle bir tatlı, manna konusundaki en iyi doğaçlamalardan biridir. Rüşvet ve mükemmel zenginlik tadı ve inanılmaz renkli kesimler. Bir buçuk saat harcanan zaman için altı kişiyi şaşırtabilirsiniz.
maddeler:
- ekşi süt, irmik, şeker - 1 bardak için;
- yumurta - 2 adet;
- kakao - 120 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- vanilin.
hazırlık
- Kabakları ekşi sütlü bir tabanda yarım saat bekletin.
- Yumurtasına kadar yumurtayı tatlandırılmış kütleyi çırpın, vanilya ve hidratlanmış soda ile birlikte manna karışımına enjekte edin.
- Baz iki parçaya bölünmüştür ve bunlardan birine kakao enjekte edilir.
- Bir kaşık, her seferinde bir sonraki payı dağıtmak için fırsat vererek, 22 cm çapında kalıp merkezinde, çikolata ile başlayan, dönüşümlü olarak hamur düzenlenir.
- 185 derece pişene kadar pişirin.
Kefir üzerinde limon mannik
Sonra, kefirde bir mannikin limonla nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz. Turtanın bu varyasyonu, ekşi tatlılar ve narenciye lezzetine kayıtsız olanlar tarafından beğenilecektir. Limon, kullanmadan önce kaynar suda birkaç dakika boyunca kullanılmalı, tüm acıları almak ve tohumlardan kurtulmak için kullanılmalıdır. Sekiz porsiyon lezzetini tasarlamak için toplam 1 saat sürecektir.
maddeler:
- mango, ekşi süt ve şeker - 1 bardak için;
- ortalama limon - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- un - 60 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- vanilin.
hazırlık
- Hamur için tüm malzemeleri bir kasede birleştirin.
- Limon parçalara ayrılır, püre haline getirilir ve irmik bazında karıştırılır.
- Bir mikser ile iyice çırpın ve yağlı bir şekilde yerleştirin.
- 185 derece kızarıncaya kadar kefir üzerinde limon ile mannika pişirin.
Mannick yoğurt üzerinde kiraz ile
Kefir üzerinde mannik tarifi, çukursuz dondurulmuş veya taze kiraz meyveleri ile etkili bir şekilde takviye edilebilir. Onlar sayesinde, hamur hamurun tatlı tadını başarıyla seyrelten sulu, narin aroma ve hafif asitliği kazanır. Dondurulmuş meyveleri kullanırken, çözülmeleri ve bir kevgir içinde iyi tüketilmesi gerekir. 80 dakika içinde sekiz yiyiciyi bir incelikle beslemek mümkün olacak.
maddeler:
- irmik, ekşi süt, un, şeker - 1 bardak;
- kiraz - 200 g;
- yumurta - 2 adet;
- itfa edilmiş soda - 10 g;
- vanilya, toz.
hazırlık
- Ekşi sütlü bir üründe yumru emdirin ve yarım saat kadar şişlik bırakın.
- Yumurta çırpılmış yumurta karışımı, soda, vanilya, elenmiş un kütlesini karıştırın.
- Elde edilen baz yağlanmış bir kapta yayılır, üstüne kirazlar serilir.
- 185 derece pişirilene kadar meyveleri ile yoğurt üzerinde yemyeşil bir manikür pişirin.
- Pudra vermeden önce bir muamele serpin.