Konserve balıklı turta - misafirlerinizi ve akrabalarınızı kesinlikle memnun edecek kokulu ve eşsiz lezzetli hamur işleri. Bu yemeği pişirmek için birkaç yemek tarifine bakalım.
Konserve balık ile pasta için reçete
maddeler:
- pirozhkovoe hazır hamur - 500 g;
- konserve saury - 2 tencere;
- ampul - 1 adet;
- pirinç - 50 g;
- baharatlar.
hazırlık
Yani, yeni başlayanlar için, tüm malzemeleri hazırlamalıyız: soğanı temizliyoruz, biraz parçalayıp, sıcak bir yağda yumuşayana kadar kızartıyoruz. Sayra açılır, sıvıyı yavaşça süzün ve teneke kutularını bir çatalla yoğurun. Pirinç önceden kaynatın, serin ve balıkla karıştırın. Hamur ince bir şekilde yuvarlanır ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine konur. İkinci bir katla toplanın ve prova için bırakın. Çanağı 180 derece bir sıcaklıkta 25 dakika pişirin. Hazır balık konserve konserve balık ile biraz soğutulur, dilimler halinde kesilir ve herkesi masaya davet edin!
Konserve balıklı puf böreği
maddeler:
- konserve balık - 300 g;
- yumurta - 4 adet;
- bitkisel yağ;
- ampul - 1 adet;
- puf böreği - 2 yaprak;
- mayonez - tatmak için;
- taze yeşillikler.
hazırlık
Doldurmayı hazırlamak için konserve balıkları bir çatalla doğrayabiliriz, yumurtaları kaynatır, temizler ve küpler halinde keseriz. Soğanı, parçalanmış halkaları ve pastayı işleriz ve tada ekliyoruz. Şimdi bir kasede balık, yeşillik ve yumurtaları karıştırın. Hamurun yarısı rulo haline getirilir ve bir fırın tepsisine konur. Yukarıdan doldurma, mayonez ile örtün ve ikinci kat ile örtün. Kenarlar uygun şekilde sabitlenmiş, dövülmüş bir yumurta ile sürülmüş ve 40 dakika boyunca sıcak bir fırına gönderilmiştir.
Konserve balık ile jöleli turta
maddeler:
Test için:
- margarin - 100 g;
- un - 150 g;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- soda - bir çimdik.
Doldurma için:
- konserve saury - 200 g;
- ampul - 2 adet.
Doldurmak için:
- ekşi krema - 200 g;
- yumurta - 4 adet;
- un - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Margarin eritilir, ekşi krema eklenir, un dökülür, tuz ve soda fırlatılır. Sonra düzgün homojen hamur yoğurun ve un ile toz haline getirilmiş bir masaya yayıldı. Şimdi ince bir tabaka halinde yuvarlayın, yapışmaz bir şekle sokun, stenochki yapın ve birkaç yerde bir çatalla delin. Balıkları bir çatalla yoğurup, doğranmış soğanı birleştirip, hamur üzerine eşit olarak dağıtırız. Ekşi krema ile çırpma için yumurta dökün, un dökün ve ihtişamı tekrar çırpın. Pastayı bolca dökün, dereotu ile serpin ve önceden ısıtılmış bir fırında 45 dakika pişirin.
Maya hamurundan konserve balıklı pasta
maddeler:
- Hazır maya hamuru - 1 kg;
- patates - 4 adet.
- ampul - 2 adet;
- salam konserve - 2 kutu;
- yumurta - 1 adet;
- süt - 0,5 ürün;
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- baharatlar.
hazırlık
Konserve balıklarla lezzetli ve doyurucu bir pasta nasıl pişirilir? Patatesler önceden yıkanır, temizlenir ve pişirilene kadar kaynatılır. Daha sonra su boşaltılır, ılık süt dökülür ve homojen oluncaya kadar ezilerek yoğurulur. Küçük bir parça tereyağı koyduk ve karıştırdık. Soğanı temizliyoruz, yarım daire ve pastayı parçalıyoruz. Hamuru 2 eşit olmayan parçaya bölüyoruz ve hazırlanmış bir fırın tepsisine bırakıyoruz. Balıkları bir çatalla iyice yoğurup, patates püresi ve kızarmış soğan ile karıştırıyoruz. Hamurun dolgusu, baharatla baharatları eşit bir şekilde dağıtın, üst kısmı ikinci parça ile kaplayın, turtanın kenarlarını yırtın, çırpılmış yumurta ile kaplayın ve 40 dakika önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.