Fırında çabuk pişirilmiş bir pasta pişirmeyi planlayan ev hanımları çoğu zaman olağanüstü bir şey yaratma arzusuna sahip değildir, ancak yemek pişirmek için önemli bir durum ürünün kalitesidir. Özgün tarifin basit ve uygun fiyatlı malzemelerle tatbik edilmesiyle, her bir mutfak hanedanı lezzetli hamur işleri ile şaşırtacaktır.
Hızlı turta fırında tarifler
Fırında kekler için basit tarifler, kural olarak, zorluklar eşlik etmiyor, hatta şef-acemi önerileri ile başa çıkmak ve kendi elleriyle istenen incelik yaratmak.
- Fırındaki en kolay pasta hazır hamurdan yapılır. Pişirme açık veya kapalı yapılabilir, herhangi bir şekilde doldurulabilir: berry veya meyve, reçel, sebze veya et.
- Cupcakes şeklindeki gür turtalar hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Tüm malzemeler bir mikser ile karıştırılır ve kekin kendisi yarım saatten daha uzun bir süre pişirilmez.
- Bir maya turtası pişirmeye ihtiyaç duyulursa, ekspres pasta yapmanıza yardımcı olacak bir numara vardır: maya ile birlikte bir kabartma tozu kullanın ve ekşi sütlü ürünler üzerine karıştırın.
- Fırında pişirilmiş basit turtaları fırında pişirin, reçel, şurup, hafif kremler, bu yüzden incelik daha ilginç hale gelecektir.
Çikolatalı kek fırında basit bir tarif
Fırında bir acele tatlı pasta, bir kek için testin temel tarifi göre hazırlanabilir ve "Zebra" şeklinde dekore edilebilir. Hazır baz 2 parçaya bölünmüştür, bir tanesi kakao ile dökülür ve bir kaşık hamurla, alternatif renklerle bir kalıba dökülür. Kek uzun sürmez, bu tarif 22 cm'lik bir şekil için tasarlanmıştır, eğer daha büyük bir kap kullanılırsa, pişirme süresi 10 dakika azalır.
maddeler:
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 150 g;
- yumuşak yağ - 100 g;
- ekşi krema - 4 yemek kaşığı. l.
- kabartma tozu, vanilin;
- un - 250 g;
- kakao - 1 çorba kaşığı. l.
hazırlık
- Yumurtalar şeker, vanilya ve kabartma tozuyla dövülür, ardından ekşi krema ile karıştırılır.
- Unu ekleyin, karıştırın.
- Hamuru 2 parçaya bir enjekte kakaoya bölün.
- Hamur, kalıpları birbirinden ayırarak katmanlara yayılır.
- Pastayı fırında 35 dakika süreyle fırında pişirin.
Ballı turta - fırında basit bir tarif
Fırında çay için basit bir turta için mükemmel bir tarif aşağıda belirtilmiştir. Hızlı bir incelik hazırlamak, kek gür, gözenekli ve çok ufalanan gider. Soğutulana kadar beklerseniz, 2 kekin içine kesebilir ve krema ile ıslatın, herkesin beğeneceği ilginç bir ev yapımı kek çıkar.
maddeler:
- şeker - 100 g;
- bal sıvı - 200 ml;
- yumuşak yağ - 150 g;
- un - 300 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- kabartma tozu
hazırlık
- Tereyağını şekerli yeyin, bal ekleyin.
- Yumurtaları çırpın, bal yağı karışımına gir.
- Unu ve kabartma tozu ile karıştırın.
- 180 ° C'de 60 dakika yağlı olarak pişirin.
Elmalı kek - fırında basit bir tarif
Fırında en basit elmalı turta herkes tarafından bilinen charlotte. Bir incelik hazırlamak zor değil, reçete önerilerini takip etmek ve tatlı dişin soğuyana kadar beklemeden yiyeceği mükemmel bir muamele görmek önemlidir. Klasik versiyonda, fermente süt ürünleri yoktur, ancak biraz ekşi krema veya kefir eklerseniz, tadı bozmaz ve pişirme işlemi büyük ölçüde azalır.
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- şeker - 200 g;
- un - 250 g;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.
- kabartma tozu, vanilin;
- limon kabuğu - 1 çorba kaşığı. l.
- elma - 3 adet.
hazırlık
- Yumurtalar muhteşem bir köpükle dövülür, şeker, vanilya, kabartma tozu ve lezzet katır.
- Ekşi krema, ardından un ekleyin.
- Elma dilimlerini yağlanmış bir formda koyun, hamur dökün.
- Kek fırında 35 dakika 190'da pişirilir.
Fırında reçelli basit bir pasta tarifi
Fırında reçel ile en hızlı turta en iyi kısa bir pastadan hazırlanır. Bu tarife göre, alt tabakanın buzdolabında tutulmasına gerek yoktur, ancak hemen uygulanır. Lezzet iyi pişirilmiş olacak, muhteşem, gevrek çıkacak ve ertesi gün bile lezzetli kalacaktır. Reçel minimum şurup içeriği ile seçilmelidir.
maddeler:
- tereyağı - 100 g;
- un - 350 g;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 150 g;
- kabartma tozu;
- reçel - 200 g.
hazırlık
- Yağı yağla ovun, yumurta, kabartma tozu ve un ekleyin.
- Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
- Testin büyük bir kısmını bir kalıba koyun.
- Reçel koyun, kalan hamurunu dekore edin.
- 180 derece 40 dakika pişirin.
Fırında süzme peynir ile pasta için basit tarifi
Fırında bulunan bu basit lor pastası bir cheesecake veya güveciye benzeyebilir, ancak yemek daha kolay ve hızlı hazırlanır ve tadı sadece lezzetlidir. Temel olarak, tereyağlı rasproshennoe kurabiyeleri uygulandığından ve un, kakao veya eşdeğeriyle değiştirilebilen süzme peynir, yumurta ve irmikten dolgu yapılır.
maddeler:
- kurabiye kurabiyesi - 400 g;
- eritilmiş tereyağı - 100 g;
- süzme peynir yumuşak - 500 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- şeker - 150 g;
- irmik - 100 g;
- krem - 50 ml;
- vanilin.
hazırlık
- Kurabiyeleri tereyağı ile durulayın, yumuşak bir yumru ile birleştirin ve bir kalıp içinde yumuşatın. Buzdolabına koy.
- Manku sıcak krem dökün, 10 dakika bekletin.
- Kalıcı zirvelere kadar beyazı beyaz şekerle yedirin.
- Ayrı olarak yumurta sarın, mango, vanilya ve süzme peynir ekleyin.
- Yavaş yavaş bir protein kremini tanıtmak.
- Bir tabana sahip bir kalıpta, dolguyu dökün, 180 ° C'de 50 dakika pişirin.
- Soğutulduktan sonra fırından çıkarın.
Fırında kirazlı kek - basit tarifi
Fırında kiraz ile basit bir turta , her zaman, sulu dolumun tutulması ile başa çıkacak şekilde yapılabilir. Bu tarifi iyi bir puf böreği gösterir, pişirme yaparken ıslanmaz, şekli korur ve çabuk pişer. Bir maya donmuş preformu daha iyi uygulayın, pasta çok ufalanır.
maddeler:
- puf böreği - 500 g;
- kiraz çekirdeksiz - 300 g;
- nişasta - 1 yemek kaşığı. l.
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.
- yumurta sarısı - 1 adet
hazırlık
- Dondurulmamış tabakayı eritin, düşük kenarlı bir kalıp içine koyun, fazlalığı kesin.
- Kiraz kuru, nişasta ile karıştırın, tabağa koyun, şeker serpin.
- Kalan hamurla süsleyin, 200 dakika 25 dakika pişirin.
Fırında turuncu turta - basit bir tarif
Fırında çay için bu hızlı turta meşgul ev hanımları ve diyet hayvani ürünler içermeyen özel bir diyete uygun olanlar için bir tanrıça olacaktır. Yeşillik pasta, hamura portakal sodası ekleyerek elde edilir ve narenciye lobules ile dekore edilir.
maddeler:
- şeker - 150 g;
- limonata - 150 mi;
- bitkisel yağ - 100 ml;
- un - 250 g;
- kabartma tozu;
- turuncu - ½ adet.
hazırlık
- Şeker ve yağı karıştırın, soda ekleyin, ardından un ve kabartma tozu ekleyin.
- Hamuru yağlı ve serpiştirilmiş bir şekle dökün.
- Portakal dilimlerinin üstünde.
- Pastayı 180 dakika 40 dakika pişirin.
Fırında anlık lahana turtası
Fırında sebze dolgulu hızlı bir pasta her aşçıyı pişirebilir. Yumuşak yaprakları olan genç bir lahana kullanmak daha iyidir, ancak eğer bu yoksa, yaprakları ince bir şekilde doğrayabilir ve tavada 10 dakika bekletebilirsiniz. Tokluk ve daha büyük bir lezzet için otlar ve haşlanmış yumurta ile doldurma tamamlar.
maddeler:
- kefir - 100 ml;
- tuz ve şeker - çimdik ile;
- un - 250 g;
- kabartma tozu;
- yumurta - 2 adet;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.
- lahana - 400 g;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- dereotu kıyılmış - 1 avuç dolusu.
hazırlık
- Lahana kesin, dereotu ile karıştırın ve doğranmış yumurta haşlayın.
- Yumurta çırpın, tereyağı, tuz, şeker, kabartma tozu ekleyin.
- Unu ekleyin, karıştırın.
- Yağlı bir formda, hamurun yarısını doldurun, dolguyu dağıtın ve ekleyin.
- Kalan hamur dökün, 190 da 35-45 dakika pişirin.
Fırında etli hızlı pasta
Birçok mutfak uzmanı, maya testine temas ederek, fırında kıyılmış et ile hızlı ve basit bir turta pişirmenin mümkün olmayacağına inanır. Eğer ekspres tarifi gür tabanı uygularsanız, doyurucu bir öğle yemeği için ideal olan ve her zamanki ekmeğin yerini tutacak olağandışı lezzetli bir atıştırmalık büfesi yaratabilirsiniz.
maddeler:
- kefir ılık - 150 ml;
- yumurta - 2 adet;
- un - 400-600 g;
- şeker ve tuz - 1 tatlı kaşığı;
- maya - 2 çay kaşığı;
- kabartma tozu - ½ tsp;
- tereyağı - 10 g;
- forcemeat - 400 g;
- soğan ve havuç - ½ adet.
hazırlık
- Doldurma ve sebzeleri hazır, tuz ve mevsime değin baharatlar ile kızartın.
- Kefir'de maya ve şekeri dökün, 20 dakika bekletin.
- Yumurta, tereyağı, tuz, kabartma tozu karıştırın, karıştırın kefir, karıştırın.
- Unu dökün, hamur yoğurun, iki kez yükselmek için ısıya bırakın.
- Testin büyük bölümünü yağlanmış bir formda dağıtmak için, kıyma serpiştirin, hamurun geri kalanıyla süsleyin.
- Yumurta sarısı ile yağlayın, 20 dakika bekleyin.
- 190'da 30 dakika pişirin.