Kereviz kökü - yemek tarifleri

Eğer kereviz kökünden ne pişirilebileceğini bilmiyorsanız, o zaman tariflerimizi kullanın, lezzetli bir salata yapın ve bu inanılmaz kullanışlı kökten tadı tadıyla yararlı bir çorba pişirin.

Kereviz kökü salatası - tarifi

maddeler:

hazırlık

Bu tarifte, kereviz lezzeti, ihale tavuk eti ile güzelce betimlenir ve salatalık turşusu ile birleşince, kompozisyon sadece ilahi lezzet olarak ortaya çıkar. Bu salatayı hazırlamak için, piliç yemeye hazır oluncaya kadar pişirin, pişirme işlemine su dökün ve istenirse bir defne yaprağı ve bezelye ilave edin.

Tavuğu et suyunda soğumaya bırakın, daha sonra şeritler veya küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Sonra kereviz kökünü, önce temizledikten ve büyük bir rende geçirdikten sonra ya da küçük bir samanla nibbling yaparak göndeririz. Salatalık, kereviz ile aynı şekilde öğütülür, malzemelerin geri kalanına eklenir, ayrıca ezilmiş otlar da (eğer istenirse) eklenirse, granül hardal ve klasik mayonez karışımı ile doldurulur ve tuz ve karabiber eklenir.

Kerevizli kök çorbası - tarifi

maddeler:

hazırlık

Kereviz kökünden lezzetli bir çorba püresi hazırlamak için sebzeyi temizleriz. Rastgele dilimler halinde kesin, bir tencereye koyun ve tamamen kaplayacak şekilde arıtılmış suda dökün. Kaynatma işleminden sonra, kerevizi on dakika pişirin, sonra soyulmuş ve dilimlenmiş havuç, ezilmiş kabak, soyulmuş soğan ve sarımsak dişlerini serpin. Ayrıca taze domatesleri ekleyerek, onları deriden alıp, tuzu ve biberiyle tadacağımız lezzetleri tatlandırıp, tüm sebzeler hazır olana kadar ezilmiş taze otları fırlatıyoruz. Şimdi püresi dokusu elde edinceye kadar sebze kütlesini bir blender ile yumruklayıp çorbayı püre haline getirerek, taze yeşillik ve ekşi krema ile bir tabağa ekliyoruz.