Yemyeşil Rus tatlılarının hızlı bir şekilde bir yeri yoktur ve bu nedenle sudaki krepler - gelenekleri gözlemlemek ve sağlığı teşvik etmek için mükemmel bir yoldur. İlk bakışta görünüşte sıkıcı ve solgun olan yemek, tariflerin çeşitliliği, beslenme bileşenlerinin miktarı, çılgın görünüşü ve kuşkusuz, diyete dahil etme zorunluluğu ile hoş bir sürpriz olacaktır.
Suda krep nasıl yapılır?
Sudaki krepler için hamur çeşitli içerik bakımından zengindir ve hatta süt ürünlerinin bulunmaması durumunda bile mükemmel besler ve doyurulur. Böyle bir yemek, sağlıklı bir diyetin taraftarlarına ve laktoza karşı hoşgörüsüzlük çekiciliğine hitap edecek. Ve yumurtaları tarifin dışına çıkarırsanız, o zaman tatlı tabağı, hafif diyet ikramları kategorisine geçecektir.
- Hamuru hazırlamak için ılık içme suyu ve elenmiş un kullanın.
- Tatlı, sitrik asit veya karbonatlı su tatlıya tatlılık ve gözeneklilik kazandırır.
- Şeker yerine bir tatlandırıcı ekleyin, yemeğin kalori içeriği önemli ölçüde düşecektir.
- Bitkisel yağda geleneksel olanlar gibi sudaki kızartma börekleri. Ürünün diyet kalitesini korumak için, yağ miktarını azaltmalı ve yapışmaz bir kızartma tavası kullanmalısınız.
Su ve mayalı börek
Sudaki maya krepleri sadece uzun bir süre için açlık duygusunu tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda hızlı bir şekilde favori bir incelik haline gelir. Gür ve gür, hayvansal kökenli ürünler içermezler ve bu nedenle sadece hızlı değil, aynı zamanda vejetaryenlere de izin verilir. 40 dakika içinde yaratılan kahvaltıda tatlı, taze yiyecekleri değiştirebiliyor.
maddeler:
- un - 500 g;
- kuru maya - 1 paket;
- su 400 ml;
- şeker - 1,5 yemek kaşığı. kaşık;
- vanilin - tutam;
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Şeker ve mayayı ılık suda eritin.
- Kütlenin köpüğü görünene kadar karıştırın, un, vanilyaya girin ve yarım saat bekletin.
- Kırmızıya kadar bitkisel yağda kızartın.
Su ve soda ile yemyeşil krep
Mayasız sudaki börekler, düşük kalorili bir tatlı için, şekli açlıktan izleyen ve testte çeşitli bileşenler gerektirmeyenleri "kurtaracak" uygun bir tariftir. Bir saatin çeyreğinde yaratılan diyet ve besleyici yemek, buğday unu karıştırılmadan önce üç kez elenirse, yumuşak bir doku ve gözeneklilik ile memnun edecektir.
maddeler:
- un - 400 g;
- yumurta - 4 adet;
- su - 600 mi;
- şeker - 150 g;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- sitrik asit - tutam;
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Yumurtaları çırpın, şeker, soda ve sitrik asit ekleyin.
- Suya dökün, elenmiş unu porsiyona dökün ve karıştırın.
- Altın rengi olana kadar mayasız olarak krepleri kızartın.
Yumurtasız su üzerinde börek - tarifi
Yumurtasız su üzerinde krep - herkes için basit bir seçenek. Sonuçta, yemek pişirmek için, her şeyi karıştırmak ve sıcak bir tavada koymak, birkaç dakika kızartmak için kalır. Kabartma tozu bir sıçramayı verecek ve tereyağı bir miktar sululık katacak. Yumurtaların yokluğu kötüye kullanmanın bir nedeni değildir - un kalori içeriğini artırabilir, bu nedenle yemek sadece kahvaltı için uygundur.
maddeler:
- un - 250 g;
- su - 200 ml;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- bal - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Unu kabartma tozuyla karıştırın ve ılık suya dökün.
- Homojen olana kadar karıştırın, bal ve bir kaşık bitkisel yağ ekleyin.
- Her tarafta 2 dakika su üzerinde basit börek kızartma.
Suyu yulaf gevreği börek
Yulaf ezmesi kâğıtları , boşaltma günlerinde “püresi” nden kurtularak, püresi yulaf lapasının, besleyici ve lezzetli yiyeceklerle değiştirileceği anlamına gelir. Hoş özelliği: çanak, meyvelerle tuz veya şekerle terbiye edilebilir, böylece yeni ve kullanışlı mutfak başarılarını deneyimleyebilir ve deneyebilir.
maddeler:
- yulaf gevreği - 200 g;
- su 400 ml;
- un - 100 g;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Pulları şekerle karıştırın ve sıcak suya dökün.
- Tamamen soğuyana kadar 10 dakika bekletin.
- Yulaf ezmesi içine un koyun, karıştırın ve su üzerinde yulaf ezmesi krep kızartın.
Su ile manga krep
Suyun üzerinde yemyeşil krepler - geleneksel olarak tat ve isteklere göre değişebilen bir tatlı. Mutfak manipülasyonları örneği - irmik su krep. İkramların yumuşak ve yumuşak dokusu sadece çocuklara değil, aynı zamanda manga'ya aşılamak ve besleyici öğelerle bebeklerin kahvaltılarını çeşitlendirmek isteyen ebeveynleri de memnun edecektir.
maddeler:
- irmik - 200 g;
- su 250 ml;
- kuru maya - 1 paket;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 5 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Su üzerinde krep hazırlamak önce mango, maya, şeker karıştırın.
- Karışımı ılık suyla dökün ve bir saat çeyrek saat bekletin.
- Altın kahverengi kadar tereyağında kızartın.
Maden suyu ile yemyeşil krep
Maden suyu börekleri - tarifi, maya ve süt ürünleri olmadan doğru ve hava hamurunun elde edilebileceğini defalarca doğrular. Her zamanki karbonatlı su çanakları yemyeşil, lezzetli ve en önemlisi - sadece yağsız günlerde değil, aynı zamanda mutfakta geleneksel ürünlerin yokluğunda da yararlı olan diyet yapar.
maddeler:
- un - 200 g;
- maden suyu - 250 ml;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- şeker - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Unu, kabartma tozu ve şekeri karıştırın.
- Yavaş yavaş mineral suyu dökün ve yumuşayıncaya kadar karıştırın.
- Yağda kızartın, kabarcıklar göründüğünde dönün.
Su üzerinde elmalı krep - tarifi
Sudaki börek - herkesin hayal gücünü gösterebileceği ve en sevdikleri yiyecekleri sağlıklı ve kalorisiz bir yemekte kullanabileceği bir tarif. Meyveler testle mükemmel bir şekilde birleşir, lezzet katır ve tadı zenginleştirir. Vitamin özellikleri herkese tanıdık olan elma, tüm yıl boyunca kullanılabilir ve layık bir şirket kolay bir tatlı yapacak.
maddeler:
- elma - 2 adet;
- un - 300 g;
- su - 200 ml;
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- soda - 1/2 çay kaşığı;
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Elmaları soyup öğütün.
- Bir yumurtayı kütleye doldurun, soda ve şeker ekleyin.
- Yavaş yavaş su ve un ekleyin ve iyice karıştırın. Hamurun içine bir kaşık dolusu bitkisel yağ dökün.
- Isıtılmış bir tavada kızartılana kadar kızartın.